Aliments à éviter en cas d'inflammation intestinale

La maladie gastrique ne peut pas être séparée de la liste des aliments et des activités que vous devez éviter afin de ne pas aggraver l’état. Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de colite. Les menus de nourriture et de nutrition sont souvent une préoccupation particulière pour les personnes atteintes de cette maladie.

Quelle est l'inflammation de l'intestin?

L'inflammation de l'intestin est une maladie qui provoque une inflammation et des plaies dans l'intestin. Bien que les maladies inflammatoires de l'intestin puissent survenir à tout âge, les personnes atteintes de colite sont souvent diagnostiquées avant l'âge de 30 ans et sont plus fréquentes chez les hommes que chez les femmes..

La maladie de Crohn et la colite ulcéreuse sont deux types courants de maladie intestinale inflammatoire..

La maladie de Crohn affecte généralement l'extrémité de l'intestin grêle et le gros intestin, bien qu'elle puisse également toucher toutes les parties de l'intestin. Cette inflammation peut faire un trou dans la paroi intestinale. La maladie de Crohn provoque la diarrhée, le rétrécissement, les fistules (ouvertures anormales) et la malnutrition. La maladie de Crohn a un risque élevé de rechute malgré la chirurgie.
La colite ulcéreuse affecte souvent le gros intestin, provoquant une diarrhée sanglante. Cette inflammation ne se produit pas dans la paroi intestinale et peut donc être guérie chirurgicalement..

Bien qu'un régime ne puisse guérir les maladies inflammatoires de l'intestin, il peut aider à contrôler les symptômes. Manger les bons aliments peut prévenir l'ulcération et réduire l'inflammation. Les médecins recommandent souvent un menu de repas avec des médicaments pour contrôler cette condition.

Comment dois-je changer mes habitudes alimentaires si j'ai une maladie inflammatoire de l'intestin?

Voici les choses à éviter:

Déclencheurs d'aliments et allergies alimentaires: Les personnes atteintes de colite ont souvent des aliments qui provoquent une inflammation de l'intestin, ce qui peut aggraver leurs symptômes. Ils peuvent également avoir des aliments allergiques, à savoir des aliments qui provoquent une réaction immunitaire. Vous devriez éviter ces aliments si vous avez une inflammation intestinale.
Fruits et légumes (en particulier les fruits pelés): Les fruits et les légumes sont riches en fibres. Votre estomac ne peut pas digérer les fibres et la consommation d'aliments riches en fibres peut aggraver les symptômes. Vous pouvez rendre les fruits et les légumes plus faciles à manger en les cuisant à la vapeur, en les cuisant au four ou en les faisant bouillir.
Fibre. En général, les légumes ont une teneur plus élevée en fibres, tels que le brocoli, le chou-fleur, les noix, les graines, le maïs et le maïs soufflé. On vous dira peut-être de limiter votre apport en fibres ou d'adopter un régime pauvre en résidus si vous ressentez un rétrécissement des intestins (sténoses)..
Arachides, pruneaux et maïs soufflé: Les noix, les haricots et les graines regorgent d'éléments nutritifs. Cependant, ils sont riches en graisses et en protéines, ce qui nuit à vos problèmes digestifs. De plus, la nourriture est dure et difficile à digérer, ce qui peut irriter votre estomac..
Aliments riches en gras: Les aliments gras, tels que le beurre, la margarine, la sauce à la crème et les aliments frits peuvent causer la diarrhée. Surtout si vous avez la maladie de Crohn, vous ne pouvez pas digérer les graisses normales.
La caféine et l'alcool: L'alcool et les boissons contenant de la caféine aggravent la diarrhée, tandis que les boissons gazeuses produisent souvent des gaz. Essayez de boire beaucoup de liquides tous les jours. L'eau est le meilleur choix.
Nourriture épicée: Les aliments épicés peuvent aggraver les signes et les symptômes.
Produits laitiers: Pour les personnes souffrant d'intolérance au lactose, le lait n'est pas une option. Cependant, les personnes atteintes de colite déclarent également que les produits laitiers sont à l'origine de diarrhée, de maux d'estomac et de gaz..
Grandes portions de repas: Vous trouverez peut-être mieux de manger cinq ou six petites portions par jour que deux ou trois grandes portions.

Votre menu alimentaire a un impact important sur les symptômes de la maladie inflammatoire de l'intestin. Bien que changer votre alimentation ne guérisse pas cela, cela peut vous aider à gérer les symptômes et à empêcher l'aggravation de la maladie. Lorsque vous retirez un aliment de votre alimentation, n'oubliez pas de fournir les mêmes éléments nutritifs provenant d'autres sources d'aliments ou de suppléments..

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