Aliments à éviter en cas de diabète
Le diabète est une maladie qui fait que le taux de sucre dans le sang est élevé. Les niveaux élevés de sucre dans le sang sont généralement plus souvent influencés par les aliments consommés par les personnes atteintes de diabète. Alors, quels aliments pour diabétiques devraient être évités? Y a-t-il un moyen de maintenir un régime diabétique?
Abstinence de nourriture diabétique
Le diabète, s'il n'est pas contrôlé, peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en accélérant le développement de blocages et le durcissement des artères. Plusieurs types d'aliments et de sources d'aliments peuvent accélérer les complications du diabète. Les aliments contenant ce qui suit peuvent augmenter ces risques:
1. Graisse saturée.
Les produits laitiers riches en graisses et les protéines animales telles que le bœuf, les saucisses, les hot dogs, le bacon contiennent des graisses saturées. Ne consommez qu'un maximum de 7% de graisses saturées de vos calories quotidiennes totales ou un maximum de 1 semaine en mangeant ces aliments une fois ...
2. Les gras trans
Le gras trans est l’un des nombreux régimes que l'on retrouve dans le diabète collation emballages, produits de boulangerie et margarine. Pour ceux qui souffrent de diabète, il vaut mieux éviter ces aliments à partir de maintenant.
3. cholestérol
Les sources de cholestérol telles que les produits laitiers riches en matières grasses et les protéines animales riches en matières grasses telles que les jaunes d’œufs, les crustacés, le foie et les viscères sont des régimes alimentaires qui doivent être évités..
En effet, les diabétiques qui ont un taux de glucose élevé lorsqu'ils mangent les aliments suivants contenant du mauvais cholestérol sont plus susceptibles aux complications de la maladie cardiaque que ceux qui ne consomment pas d'aliments contenant du cholestérol.
4. sodium
Non seulement les personnes hypertendues sont obligées de limiter leur consommation de sel, mais les diabétiques doivent également limiter leur consommation de sodium. Le diabète et le sel ont des effets nocifs similaires sur le système cardiovasculaire.
Dr. Un endocrinologue au Lenox Hill Hospital de New York, Spyros Mezitis, affirme qu’ils provoquent le durcissement des vaisseaux sanguins et qu’ils augmentent également le risque de formation de caillots sanguins pouvant provoquer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Prendre du sodium ou du sel pour moins de 1 cuillerée à thé (2000 mg) par jour.
Essayez de définir votre régime alimentaire et votre consommation alimentaire comme un régime alimentaire sain pour le diabète.
Il existe différentes manières de planifier un régime alimentaire pour diabétiques qui maintienne votre glycémie dans la plage normale. Avec l’aide d’un nutritionniste, vous pouvez trouver une ou plusieurs méthodes efficaces pour vous..
Calcul des glucides
Vous devez savoir que les glucides que vous mangez comme le riz, les nouilles et les pâtes à la farine seront transformés en glucose. Les glucides qui deviennent du glucose ont le plus gros impact sur votre glycémie.
Il est important de veiller au même repas et à la même quantité de glucides chaque jour, surtout si vous prenez des médicaments pour le diabète et de l'insuline. Sinon, votre glycémie peut fluctuer davantage.
Les diététiciens peuvent vous apprendre à mesurer les portions et à lire les étiquettes. Portez une attention particulière à la quantité et à la teneur en glucides.
Si vous suivez un traitement à l'insuline, un diététicien peut vous apprendre à calculer la quantité de glucides dans chaque aliment ou collation et à ajuster correctement la dose d'insuline..
Faire une liste de nourriture.
Un diététicien peut vous recommander d'utiliser une liste d'aliments pour vous aider à planifier votre régime. Les listes d'aliments suivantes sont triées par catégories, telles que les glucides, les sources de protéines et les lipides..
Choix de nourriture
Une portion de la catégorie est appelée "choix". Chaque choix d'aliments contient la même quantité de glucides, de protéines, de lipides et de calories et le même effet sur votre glycémie. Ainsi, par exemple, vous pouvez choisir de manger un demi-gros maïs ou 1/3 de tasse de pâtes pour vos choix de glucides.
Index glycémique
Certaines personnes atteintes de diabète utilisent l'index glycémique pour choisir des aliments, en particulier des aliments contenant des glucides. Les aliments à indice glycémique élevé augmenteront davantage la glycémie que les aliments à faible indice glycémique.
Les glucides complexes riches en fibres, tels que le riz, le pain ou les céréales, ont un indice glycémique inférieur à celui des glucides simples tels que le pain blanc ou le riz blanc..
Bonjour Groupe Santé ne fournit aucun conseil médical, diagnostic ou traitement.
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