4 options de menu pour le jeûne pour ceux d'entre vous qui ont des ulcères d'estomac

Courir à jeun est certainement un défi pour ceux d'entre vous qui souffrent d'ulcères d'estomac ou de problèmes d'acidité de l'estomac. La raison en est que les personnes atteintes d'ulcère ont pas mal de restrictions alimentaires, à l'aube comme à l'aube. Bien entendu, ce tabou a pour objectif de prévenir l’ulcère pendant le jeûne, de sorte qu’il est important que vous obéissiez. Alors, quel est le menu pour faire une pause rapide chez des personnes sûres et en bonne santé??

Divers menus rapides pour les personnes souffrant d'ulcères

Vous pourriez penser qu'un estomac vide dû au jeûne provoquera des ulcères d'estomac récurrents. En fait, le jeûne peut aider à soulager progressivement les symptômes des brûlures d'estomac.

Selon les Actes de l'Académie nationale des sciences, le jeûne peut contribuer à augmenter la résistance du corps à un certain nombre de maladies, notamment l'obésité, le stress et les infections. Cette augmentation du système immunitaire augmentera les niveaux d'insuline. Sans le savoir, il est en effet bénéfique de rendre le corps plus sain lors du jeûne..

Fondamentalement, le menu de l'iftar pour les personnes souffrant d'ulcères a tendance à être le même que d'habitude. Il est conseillé aux personnes souffrant d'ulcère d'éviter les aliments susceptibles de stimuler l'acide gastrique tels que les aliments acides, épicés, durs, trop chauds ou froids..

Le menu de l'iftar pour les personnes souffrant d'ulcère devrait avoir une texture douce pour être facilement digéré et ne pas surcharger le travail gastrique. Par exemple, les aliments bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four et sautés.

Si pendant tout ce temps vous ne savez pas comment fournir un menu à l'iftar pour les personnes atteintes d'ulcère, voici la réponse.

1. Dates

Vous connaissez certainement déjà les dates. Oui, le fruit qui apparaît souvent pendant le jeûne présente en fait une multitude d'avantages, y compris ceux des ulcères d'estomac..

Les dattes sont l'un des fruits suggérés comme menu de l'iftar pour les personnes souffrant d'ulcère. Les dattes contiennent 11,8 grammes de fibres, ce qui est bon pour lisser votre système digestif. De plus, manger des dattes pendant le jeûne peut aussi aider à contrôler l'équilibre acide et alcalin du corps..

Cela signifie que vos organes gastriques seront protégés contre une acidité excessive qui pourrait aggraver les symptômes de l'acide gastrique. En consommant trois dates à l'aube et trois dates lors du jeûne, les symptômes de brûlures d'estomac qui se font sentir vont diminuer lentement.

2. Purée de pommes de terre (purée de pommes de terre)

Les pommes de terre sont une bonne source de glucides pour les personnes souffrant d’ulcère. En effet, les pommes de terre contiennent des substances alcalines qui peuvent aider à neutraliser l'acide gastrique afin d'éviter les ulcères récurrents de l'estomac..

La bonne façon de traiter les pommes de terre pour les personnes souffrant d'ulcères est de les faire bouillir ou de les cuire à la vapeur. Toutefois, si vous vous ennuyez des plats à base de pommes de terre bouillies, essayez de les transformer en purée ou en purée de pommes de terre qui est plus appétissant.

Non seulement réduit les symptômes de l'acide gastrique, la consommation de purée de pommes de terre peut également augmenter votre énergie lorsque vous brisez le jeûne. Afin de conserver vos besoins en vitamines et en minéraux, complétez votre menu de purée de pommes de terre avec la consommation de légumes tels que le brocoli. Le brocoli est une bonne source de potassium et de vitamine C pour protéger l’estomac des infections..

3. Effacer les légumes d'épinards

Tous les types de légumes ne peuvent pas être consommés par les ulcéreux. Parce que certains légumes contiennent des gaz susceptibles de déclencher de l'acide gastrique, tels que les feuilles de moutarde, le chou, les radis, le jeune fruit du jacquier et les légumes crus.

L'épinard est un type de légume qui est sans danger pour les personnes souffrant d'ulcère, car il ne contient pas de gaz. En outre, les épinards contiennent des fibres utiles pour lisser le système digestif. Lorsque le système digestif est lisse, cela signifie que l'acide gastrique sera plus facile à contrôler et évitera le reflux acide gastrique..

En outre, les épinards contiennent également d'importants minéraux bénéfiques pour la santé de l'estomac, à savoir le sélénium et le zinc. Le sélénium est connu pour aider à protéger l'œsophage, alors que le zinc peut inhiber la sécrétion d'acide gastrique, de sorte que les symptômes de l'acide gastrique puissent être évités.

Par conséquent, servir des légumes épinards clairs comme menu de l'iftar pour les personnes souffrant d'ulcère. Pour rendre le goût plus délicieux, ajoutez des tranches de carotte et de maïs à votre légume d'épinard clair fait maison. Ainsi, la routine de rupture rapide devient confortable sans désordres acides d'estomac.

4. équipe de riz

N'oubliez pas que vous devriez manger des aliments à la texture douce et moelleuse. Comme expliqué précédemment, l'objectif est de permettre à l'estomac de digérer plus facilement les aliments afin de ne pas surcharger le système digestif.

Eh bien, vous pouvez servir le nasi tim comme menu de l'iftar pour les personnes souffrant d'ulcère. Complet avec bacem tofu ou tempeh pour répondre aux besoins en protéines, vitamines et minéraux dont le corps a besoin après une journée de jeûne.

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