Construction tardive Sahur? Voir les 5 menus de Sahur à préparer en 10 minutes

Je vois l'appel de l'aube se contenter de compter les minutes, mais vous êtes en retard à l'aube. Wow! Continuer à manger ou juste dormir à nouveau, hein? Continuer à manger, bien sûr.

Eits, mais même si vous vous levez tard, essayez de ne pas le "payer" avec seulement un bol de nouilles instantanées. Essayez de continuer à manger des aliments très nutritifs. La nourriture que vous mangez à l'aube aide à fournir suffisamment d'énergie aussi longtemps que vous jeûnez toute la journée. Voici 5 recettes d'aliments sains que vous pouvez préparer et déguster aussi rapidement que l'éclair avant d'arriver au moment de la prière..

Que devriez-vous manger si vous vous réveillez tard?

1. Omelette fumée aux épinards

Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 1 portion

Ce dont vous avez besoin:

3 gros œufs de poule
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
1 cuillère à soupe de beurre non salé
1 feuille de viande fumée, émincée
1/2 bouquet d'épinards, hachés grossièrement, bouillir brièvement
Cheddar râpé au goût

Comment faire:

Dans un grand bol, casser les œufs, agiter et bien mélanger. Ajoutez du sel et du poivre au goût. (La clé du succès de l'omelette réside dans la combinaison de la vitesse de secousse et de la chaleur du feu: battez les œufs rapidement avec une fourchette ne dépassant pas 30 tours et faites-les cuire à feu vif pour obtenir une omelette douce et douce..
Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu. Agrandissez la flamme et versez le mélange d'œufs. Cuire 5 secondes jusqu'à ce que le fond de l'œuf soit cuit. Soulevez ensuite le plateau légèrement incliné au-dessus du feu. Secouez rapidement la poêle pour que le mélange d’œufs soit à la quatrième place sur le côté de la poêle et commence à se tasser.
Remettez le plateau dans sa position initiale. Retournez la casserole pour que les œufs puissent cuire uniformément. Cuire pendant 15-20 secondes.
Entrez dans l'omelette fourrée (épinards, fromage, viande fumée) en plein milieu de l'œuf. Pliez le bas de l'omelette sur la garniture. Soulever et servir.

2. Savoir brouiller

Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 2 personnes

Ce dont vous avez besoin:

1 cuillère à café de levure
1/4 c. À thé de poudre de curcuma
1/2 c. À thé de poudre de cumin
1/4 c. À thé de poudre de paprika
1 cuillère à soupe d'eau
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 segment de ciboulette, finement tranché
1 gousse d'ail, hachée finement
200 grammes de tofu blanc solide (tofu ferme)

Comment faire:

Dans un petit bol, mélanger la levure, le curcuma, le cumin, le paprika, l'eau, le sel et le poivre. Bien mélanger, mettre de côté.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à frire moyenne. Si chaud, ajoutez la ciboulette et l'ail. Sauter jusqu'à parfumé pendant 2 minutes
Écrasez le tofu en le pressant, ajoutez-le à la poêle. Versez la sauce n ° 1, mélangez bien avec le tofu jusqu'à ce que le tofu change de couleur. Cuire 2 minutes.
Soulevez et servez avec du riz blanc, des tranches de tomate et du bœuf salé.

3. Gruau pomme sucrée

Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 4 portions

Ce dont vous avez besoin:

3 1/2 tasses d'eau
Une pincée de sel
2 1/2 tasses de flocons d'avoine
2 1/4 cannelle en poudre
Une pincée de poudre de noix de muscade
2 grosses pommes, coupées en morceaux
3-4 cuillères à soupe de sucre de canne
Lait blanc, selon les goûts

Comment faire:

Dans une casserole, faites bouillir de l'eau à feu moyen. Ajoutez du sel. Porter à ébullition. Ajouter l'avoine, la cannelle en poudre et la muscade. Bien mélanger.
Cuire 4 minutes ou jusqu'à épaississement de la pulpe. Ajouter les pommes et le sucre de canne. Remuer pendant 1 minute. Ajoutez suffisamment de lait si vous aimez la texture plus épaisse de la farine d'avoine.
Servir immédiatement.

4. Sandwich aux œufs d'avocat

Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 1 portion

Ce dont vous avez besoin:

2 feuilles de pain de blé entier
1/2 avocat
1 cuillère à café d'huile d'olive fondue ou de beurre non salé
2 oeufs
Une pincée de poivre
Une pincée de sel
1 cuillère à café de jus de citron

Comment faire:

Dans un bol, écraser l'avocat jusqu'à consistance lisse et ajouter le sel et le jus de citron. Bien mélanger, mettre de côté.
Frotter chaque côté du pain avec de l'huile d'olive ou du beurre non salé, cuire au four sur un grille-pain ou sur du téflon jusqu'à coloration dorée.
Faire bouillir les œufs (5-6 minutes pour les œufs à moitié cuits, 10 minutes pour les œufs à la coque)
Appliquez la confiture d'avocat sur le pain et ajoutez les tranches d'œuf à la coque. Le servir

Avoine à la mangue et à la noix de coco

Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 2 personnes

Ce dont vous avez besoin:

2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
2 1/2 tasses de flocons d'avoine
1 cuillère à soupe de sucre de canne
75 grammes de mangue, coupés en gros cubes
2 cuillères à soupe de noix de cajou, hachées grossièrement
1 tasse de lait blanc
1/2 c. À thé d'extrait de vanille
Cannelle en poudre ou poudre de noix de muscade, au goût

Comment cuisiner:

Noix de coco râpée Sangrai dans un plat en téflon jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et que sa couleur vire au brun doré; environ 3-5 minutes.
Porter le lait à ébullition, ajouter l'avoine, bien mélanger et réduire le feu. Une fois que le liquide est presque complètement absorbé, ajoutez du sucre, de l'extrait de vanille et les épices de votre choix (cannelle ou noix de muscade). Bien mélanger.
Servir la farine d'avoine dans un bol et décorer avec des morceaux de mangue et de la noix de coco râpée râpée.

Psstt ... Ne te réveille plus tard, hein!

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