Conseils sur la gestion de la portion pour diabétiques avec comptage des glucides

Les diabétiques ne doivent pas simplement manger pour que leur taux de sucre dans le sang n'augmente pas. En plus d'ajuster la portion de repas, vous devez également compter les glucides à chaque repas. La raison en est que vous pouvez avoir une petite portion de nourriture, mais il se trouve que le menu est toujours riche en glucides. C'est dangereux Une consommation excessive de glucides peut augmenter le taux de sucre dans le sang. Alors, calculez vos glucides quotidiens à l'aide de techniques glucides en comptant. Cependant, quelle est l'efficacité de cette méthode??

Comment calculer les glucides en passant glucides en comptant

Comptage des glucides est un moyen de calculer les glucides dans chaque aliment que vous consommez. La méthode suffit à regarder la description de la teneur en glucides dans les étiquettes des emballages alimentaires.

But comptage des glucides est de donner aux personnes atteintes de diabète la liberté de choisir leur source de nourriture, sans avoir à s’inquiéter d’augmenter leur glycémie. Donc, si un jour vous voulez manger des aliments qui sont habituellement difficiles, par exemple restauration rapide, Il suffit de voir la teneur en glucides.

Quelle efficacité comptage des glucides pour aider les diabétiques à gérer les portions de repas?

Gérer des habitudes alimentaires saines à l'aide de techniques comptage des glucides peut grandement aider les diabétiques à garder leur glycémie stable. En effet, les glucides ont une influence considérable sur la façon dont le corps produit le sucre dans le sang..

Les glucides sont l'un des principaux nutriments présents dans les aliments et les boissons, en plus des protéines et des lipides. Les glucides alimentaires sont convertis par le corps à l'aide de l'hormone insuline en sucre (glucose) qui est ensuite acheminé dans le sang pour être utilisé comme énergie..

Malheureusement, le diabète empêche votre corps de produire l'hormone insuline. En fait, l’insuline sert à contrôler la glycémie. Vous consommez trop de glucides, mais le corps ne produit pas assez d'insuline, il peut augmenter la glycémie à des niveaux dangereux..

Si vous parvenez à maintenir votre glycémie stable grâce à une alimentation saine et équilibrée, cela peut contribuer à réduire le risque de complications du diabète telles que maladie rénale, cécité, lésions nerveuses, maladie vasculaire provoquant des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et des amputations..

Définir le modèle de manger à travers comptage des glucides aide également le corps en bonne santé et l'endurance globale. En effet, les aliments simples riches en glucides peuvent faire chuter la glycémie en peu de temps après avoir mangé. C'est pourquoi beaucoup de gens se sentent faibles et somnolents après avoir mangé. Cette affection s'appelle hypoglycémie et peut être très dangereuse pour les personnes atteintes de diabète..

Les avantages du comptage des glucides se feront sentir encore davantage si vous conciliez activité physique et discipline pour prendre des médicaments antidiabétiques. Un mode de vie sain peut aider à contrôler votre équilibre glycémique.

Ensuite, comment implémenter ce système?

La mise en œuvre d’un système de calcul des glucides repose essentiellement sur le calcul des ingrédients alimentaires contenant uniquement des glucides. Vous pouvez connaître la quantité de glucides dans les aliments que vous mangez en consultant l’étiquette nutritionnelle imprimée sur l’emballage..

Alors que vous devez déterminer vous-même la quantité de glucides dans les aliments faits maison, vous devez estimer et ajouter des grammes de glucides de chaque ingrédient des aliments que vous utilisez..

Pour le savoir, vous pouvez utiliser un guide de comptage des glucides ou effectuer une recherche sur le site répertoriant la teneur en glucides des ingrédients cuits à la maison pour estimer la quantité de glucides dans une portion..

En fonction de la taille du ménage, voici une liste de la teneur en glucides des aliments que vous consommez quotidiennement:

3/4 tasse (100 grammes) de riz blanc = 40 grammes de glucides
2 tranches de pain de blé entier = 40 grammes de glucides
4 biscuits = 40 grammes de glucides
5 1/2 c. À table (45 grammes) de flocons d'avoine = 40 grammes
1 1/2 morceaux (120 grammes) de manioc = 40 grammes
1 portion (100 grammes) de gado-gado = 14,5 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de cétoprak = 22 grammes de glucides
1 portion (70 grammes) de curry de légumes = 2,5 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de légumes marinés = 14,5 grammes de glucides
1 1/2 morceaux (100 grammes) de bakwan = 32,5 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de vermicelles frits instantanés = 80 grammes de glucides
1 morceau (100 grammes) d'œufs de martabak = 32 grammes de glucides
1 morceau (100 grammes) de fruit sucré = 42 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de nouilles au poulet = 10 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de nouilles aux boulettes de viande = 20 grammes de glucides
10 morceaux (100 grammes) de craquelins crevettes frits = 60 grammes de glucides
1 portion (100 grammes) de croustilles = 60 grammes de glucides

En connaissant la quantité de glucides dans les aliments que vous consommez, vous pouvez déterminer si votre apport quotidien en glucides est excessif ou même insuffisant..

Calculez également votre apport quotidien en glucides

En général, les femmes doivent consommer jusqu'à 45 à 60 grammes de glucides et les hommes entre 60 et 75 grammes par repas. Quant à l'interlude du matin et du soir, les hommes et les femmes ont besoin d'un apport en glucides allant de 0 à 30 grammes..

L'explication ci-dessus peut être un nombre commun à beaucoup de gens. Pour connaître le montant qui vous convient, consultez votre médecin et votre nutritionniste..

Il est important de se rappeler si la même teneur en glucides ne contient pas toujours les mêmes nutriments. C'est pourquoi, il est également important pour vous de garder un œil sur un apport nutritionnel équilibré lors de la mise en œuvre de ce système..

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