10 types d'aliments délicieux riches en vitamine E
De nombreux aliments sont riches en vitamine E, que vous pouvez consommer et qui sont également très sains pour le corps. Ceci est étayé par des recherches qui prouvent que ces vitamines réduisent le risque de cancer, d'accident vasculaire cérébral, d'hypertension artérielle et de maladie cardiaque. Découvrez plus d'informations sur la vitamine E ci-dessous.
La fonction de la vitamine E pour le corps
La vitamine E a une fonction antioxydante, qui consiste à protéger les dommages des cellules dus aux radicaux libres, qui sont généralement produits lorsque le corps est directement exposé aux rayons UV, à la fumée de cigarette et à la pollution, principale cause de divers cancers..
Ensuite, la vitamine E a une fonction immunitaire qui la protège des maladies. Signalé par Live Strong, cette vitamine est bonne pour les personnes âgées et les personnes vivant avec le VIH / SIDA pour augmenter l'immunité.
Cette vitamine joue également un rôle dans le maintien de la santé et la fonction de diverses cellules dans le corps. De plus, cette vitamine aide à équilibrer la vitamine K qui bloque le sang.
Tout aliment riche en vitamine E?
Le besoin en vitamine E par jour de 15 milligrammes (mg) est considéré comme suffisant pour les adultes. Alors que les enfants ont besoin de 4 à 11 mg de vitamine E chaque jour. Heureusement, de nombreux aliments sont riches en vitamine E, ce qui vous permet de répondre à vos besoins quotidiens. Vous n'avez vraiment pas besoin d'un supplément de vitamines si votre alimentation est équilibrée.
Alors, quelles sont les sources de nourriture riches en vitamine E? Découvrez les dix types ci-dessous.
- Amande. Manger une once d'amandes équivaut à 7,4 mg de vitamine E. De plus, ces noix contiennent du complexe de vitamine B, du potassium et du fer. Vous pouvez également le consommer tel que du lait d'amande transformé ou de l'huile d'amande.
- Kuaci. Kuaci, les graines de sésame et les graines de citrouille séchées contiennent également les mêmes vitamines. En fait, consommer un quart de verre représente presque 95% de vos besoins quotidiens en vitamine E.
- Épinards. En plus de la vitamine E, ce légume contient également d'autres vitamines et minéraux essentiels dont le corps a besoin.
- Radis vert. Même s'il a un goût plutôt amer, le radis vert contient de l'acide folique et de la vitamine K, de la vitamine A, de la vitamine C et bien sûr de la vitamine E. La consommation de radis vert peut répondre à 12% de vos besoins quotidiens..
- Huile de graines de blé. Manger une cuillerée d'huile de votre graine de blé peut répondre à 100% de vos besoins quotidiens. En outre, l'huile d'olive contient également 5 mg de vitamine E.
- Haricots noisette. Manger une once de noisettes peut répondre à 20% de vos besoins quotidiens. Vous pouvez le manger directement en tant que collation ou mélange de café si écrasé.
- Avocats. Une demi-tranche d'avocat équivaut à 2 mg de vitamine E. En plus d'être utilisés comme jus, les avocats peuvent être dégustés avec du pain frais ou consommés directement..
- Brocoli. Ce légume est en effet très célèbre sur la liste des aliments sains. Manger une tasse de ragoût de brocoli peut répondre à 4% de vos besoins quotidiens.
- Mangue. En plus d'être riches en vitamines, les mangues contiennent également du potassium et des fibres. Manger une tasse de jus de mangue équivaut à 1,5 mg de vitamine E.
- Des tomates. Même si elles ont une faible valeur calorique, les tomates contiennent du potassium, de la vitamine A et bien sûr de la vitamine E. Manger une tasse de tomate équivaut à un mg de vitamine E.
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