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    3 Efficacité des oignons Dayak de Kalimantan potentiellement bénéfiques pour la santé

    Depuis toujours, les Indonésiens, en particulier les habitants de Bornéo, ont souvent utilisé les oignons de Dayak comme médicaments à base de plantes qui, selon lui, étaient efficaces pour traiter diverses maladies. Des maladies infectieuses à l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le diabète, la constipation, les calculs rénaux et les accidents vasculaires cérébraux. Tous les avantages de cet oignon Dayak sont-ils prouvés par la science de la santé moderne ou sont-ils limités à des suggestions?

    L'origine des oignons Dayak

    Dayak Onion ou Bawang Sabrang (source: feminim.id)

    Le nom de l'oignon Dayak provient de la tribu Dayak de l'île de Bornéo, qui cultive depuis longtemps ces tubercules à des fins thérapeutiques naturelles contre diverses maladies. Cet oignon a un autre nom, diamant: oignon, oignon sabrang et oignon tiwai..

    Le nom latin de l'oignon Dayak est Eleutherine palmifolia (L.) Merr ou Eleutherine bulbosa Mill. Son apparence n’est pas très différente de celle des échalotes ordinaires, seule la taille des bulbes d’oignons sabrang est plus petite, la couleur est plus rouge vif et la surface de la peau est plus glissante..

    Le plant d’oignon Sabrang mesure environ 30 à 40 cm de hauteur et possède de longues feuilles vertes lisses mais pointues. Une autre caractéristique qui distingue les oignons Dayak des échalotes ordinaires est la présence de petites fleurs blanches sur le tronc qui fleurissent généralement la nuit..

    Il est intéressant de noter qu'en plus du Kalimantan, les oignons Dayak poussent également dans plusieurs régions du Brésil, dans la partie méridionale du Mexique et dans la forêt amazonienne, ainsi qu'à la frontière entre le Pérou, la Bolivie, l'Équateur, la Guyane, le Suriname et la Guyane française. Les latino-américains ont toujours cultivé ces oignons en raison de leurs propriétés médicinales potentielles.

    Les oignons Sabrang peuvent être consommés de nombreuses façons. On le mange entier alors qu'il est encore frais, on prépare des cornichons ou des confiseries, comme épices à cuire, jusqu'à ce qu'ils soient séchés et écrasés jusqu'à ce qu'ils deviennent une poudre mélangée à de la nourriture ou brassée comme une boisson chaude..

    Les avantages des oignons Dayak qui ont été prouvés par la science médicale

    Dayak Oignon ou Oignon Sabrang

    La recherche médicale qui prouve spécifiquement les avantages du Dayak comme remède contre les maladies chroniques est encore très limitée. Mais jusqu'à présent, les oignons sabrang sont considérés comme le potentiel le plus puissant pour:

    1. Surmonter l'infection

    Une étude publiée en 2018, issue d'une collaboration entre une équipe de recherche de l'Université de Jenderal, Sudirman Purwokerto et le Polytechnique de la santé du ministère de la Santé du Kalimantan oriental, a révélé que les oignons de Dayak sont riches en plusieurs antioxydants tels que les flavonoïdes, les alcaloïdes, les saponines, les triterpénoïdes, les triterpénoïdes, les stéroïdes et les tannins..

    La rangée d'antioxydants ci-dessus fonctionne efficacement pour inhiber et tuer la croissance des virus, des bactéries et des champignons qui causent des maladies. L’étude ci-dessus a montré que les oignons de Sabrang étaient les plus efficaces contre Staphylococcus aureus (SARM), B. cereus, Shigella sp. et P. Aeruginosa.

    Les bactéries Staphylocoque, SARM et P. Aeruginosa Voici quelques exemples de bactéries résistantes aux antibiotiques. Le staphylocoque et le SARM peuvent causer de nombreuses maladies, allant d'infections cutanées à la septicémie en passant par la pneumonie en passant par les infections sanguines.. Pseudomonas aeruginosa (P. Aeruginosa) est une cause temporaire d'infection urinaire, de pneumonie et d'infection rénale Shigella sp est une bactérie qui cause l'infection par la shigellose et la dysenterie. 

    L’étude renforce également les résultats antérieurs de l’Université du général Achmad Yani, qui avait signalé des faits similaires. L’équipe de recherche de l’Université auprès du général Achmad Yani a découvert que les propriétés antimicrobiennes des extraits d’oignons de Dayak sur la peau peuvent inhiber la croissance bactérienne. Staphylocoque et Trichophyton rubrum qui est souvent impliqué dans la formation des plaies et des ulcères.

    2. Augmenter la densité osseuse chez les femmes ménopausées

    Les femmes en âge de ménopause risquent de développer une ostéoporose ou un problème de perte osseuse. La ménopause survient lorsque le corps n'est plus capable de produire des œstrogènes autant qu'à un jeune âge. Citant NHS UK, les femmes peuvent perdre jusqu'à 20% de leur densité osseuse entre cinq et sept ans après la ménopause.

    En plus de fonctionner pour réguler la fertilité, l'hormone œstrogène aide également à protéger la résistance des os. C'est pourquoi lorsque les niveaux d'œstrogènes baissent considérablement pendant la ménopause, ils peuvent entraîner une perte de densité osseuse au fil du temps. La ménopause précoce peut même augmenter le risque de perte osseuse chez la femme.

    À présent, une étude publiée en 2018 par le département de pharmacologie et de thérapeutique de FKUI a révélé que l'administration d'extraits d'oignon de Dayak à fortes doses (18 mg / 200 g) pendant 21 jours consécutifs pouvait entraîner une forte augmentation des taux de calcium osseux, du poids et de la masse osseuse, et longueur de l'os.

    Même dans ce cas, les résultats de cette étude sont encore limités chez les souris de laboratoire qui ont été délibérément retirées par les ovaires au moyen d'une procédure d'ovariectomie afin d'arrêter la production de l'hormone œstrogène dans le corps (hypoœstrogène)..

    Les chercheurs soutiennent que ces résultats peuvent constituer la base du développement d'extraits de tubercule d'oignon de Dayak en tant que traitement hormonal alternatif destiné aux futures femmes ménopausées. Encore besoin de recherches scientifiques plus approfondies sur les avantages de cet oignon Dayak.

    3. Réduire le risque de cancer utérin et de maladie cardiaque après la ménopause

    Les avantages des oignons Dayak semblent présenter le potentiel le plus important pour divers problèmes liés à la ménopause.

    La dépréciation des niveaux d'oestrogène dans le corps pendant et après la ménopause aura sans aucun doute un impact sur la santé des femmes en général. C'est pourquoi certaines femmes choisissent l'hormonothérapie pour traiter leurs symptômes ménopausiques..

    Malheureusement, des médicaments hormonaux tels que le tamoxifène augmenteraient le risque de cancer de l’utérus chez les femmes ménopausées. Ce risque est dû au fait que l'ajout de l'hormone œstrogène peut provoquer un épaississement de la paroi utérine pouvant se transformer en cancer utérin. Par ailleurs, l'hormonothérapie aux œstrogènes peut également augmenter les taux de lipides dans le sang associés à un risque accru de cardiopathie post-ménopausique..

    Eh bien, une étude différente, toujours publiée par l'Université d'Indonésie, indique que les oignons Dayak sont riches en composés actifs appelés éleuthérinol, qui peuvent se lier fortement aux récepteurs des œstrogènes alpha (ERα). Les chercheurs ont découvert que l'éleuterinol pouvait provoquer une augmentation de l'hormone œstrogène semblable au tamoxifène, mais sans risque d'épaississement de la paroi utérine..

    Cette étude a examiné l'effet de l'extrait d'oignon de Sabrang sur des souris ménopausées délibérément par ablation des ovaires (ovariectomie). En conséquence, les rates ménopausées n'ont pas connu d'épaississement de la paroi utérine. Cela signifie que les oignons Dayak n'augmentent pas le risque de cancer de l'utérus, contrairement à l'œstrogénothérapie médicale..

    En outre, les rats ménopausés n'ont pas non plus présenté de taux élevés de lipides dans le sang. L'extrait d'oignon Dayak semble en fait réduire les taux de lipides dans le sang, de sorte que le risque de maladie cardiaque diminue. Cela montre que les oignons de Dayak pourraient constituer un substitut plus sûr au traitement hormonal aux œstrogènes.. 

    Ne consommez pas d'oignons Dayak si vous avez des allergies

    Tout le monde ne peut pas utiliser librement les oignons Dayak dans leur vie quotidienne. Selon des articles du Journal of Allergy and Clinical Immunology, certaines personnes sont intolérantes ou allergiques à l'ail. Donc, si vous êtes l'un d'entre eux, il est fort probable que vous ne soyez pas non plus recommandé d'utiliser ou de consommer d'autres types d'oignons, y compris les oignons Dayak.

    Les personnes allergiques à l’oignon peuvent avoir des yeux rouges et des démangeaisons jusqu’à ce que la peau se démange, si elle touche l’oignon. Les personnes intolérantes aux oignons peuvent présenter des flatulences, des brûlures d'estomac, des halètement, des nausées et des vomissements après avoir consommé des oignons. N'importe quel type d'oignon peut également aggraver le RGO (reflux acide gastrique chronique) s'il est consommé en excès.

    Dayak Onion ne se substitue pas aux médicaments

    Les avantages potentiels des oignons Dayak pour la santé ne peuvent être sous-estimés. Cependant, il est important que vous sachiez que les plantes médicinales ne doivent pas être une priorité et le seul choix possible pour traiter une maladie. La phytothérapie n'est pas non plus utilisée comme substitut de médicaments.

    La médecine alternative utilisant des plantes médicinales est complémentaire ou complète. Les médicaments à base de plantes ne doivent également être consommés que pour rester en bonne santé, rétablir la maladie ou réduire le risque de maladie - et non pour guérir. Pour soigner les maladies, il faut encore des médicaments sur ordonnance.

    Vous devriez toujours consulter un médecin avant d'utiliser des médicaments à base de plantes. Les plantes médicinales peuvent ne pas produire un effet uniforme sur chaque personne qui les consomme. La réaction de chaque personne au fonctionnement de composés biologiques chez les plantes peut différer les unes des autres. En dépit du même problème, pas nécessairement un médicament à base de plantes qui vous conviendra donnera la même efficacité à votre partenaire ou à votre voisin.

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