3 étapes pour perdre du poids avec le régime DASH

Les approches diététiques pour arrêter l'hypertension ou généralement abrégé en DASH est un type de régime qui était à l'origine destiné aux personnes souffrant d'hypertension. À mesure qu’il se développe, ce régime pauvre en sel est de plus en plus recommandé car il est bénéfique pour le maintien de la santé cardiaque, réduit le risque de diabète de type 2 et de syndrome métabolique, et même pour perdre du poids..

Le principe du régime DASH

Le principe de base du régime DASH est de consommer des aliments faibles en sel (sodium) et d'augmenter la consommation d'aliments naturels, pas de produits alimentaires transformés. Les aliments végétaux consommés dans le cadre de ce régime pauvre en sel comprennent les légumes, les fruits, les noix et les graines, ainsi que diverses huiles végétales..

Dans le même temps, les aliments pour animaux de ce régime comprennent la viande rouge maigre, le poisson, le poulet et les produits laitiers faibles en gras. Les types d’aliments qui font l’objet de ce régime sont les aliments riches en sodium, en sucre et en gras.

Les régimes pauvres en sel ne visent pas directement à perdre du poids. Cependant, les personnes qui suivent ce régime ont généralement tendance à perdre du poids en réduisant leur consommation de sodium. Ceci a été soutenu par une étude menée en Espagne en 2014 et qui a révélé que la consommation de sodium peut prendre du poids, même conduire à l'obésité..

Régime pauvre en sel pour perdre du poids

Sur la base de l'apport maximal en sodium, un régime alimentaire faible en sel est divisé en deux types. Le régime standard DASH limite l'apport en sodium à moins de 2 300 milligrammes par jour, tandis que le régime DASH à faible teneur en sodium recommandé pour les patients hypertendus devrait limiter l'apport en sodium à moins de 1 300 milligrammes par jour..

Le régime DASH doit être effectué par étapes, de sorte que vous ne devez pas réduire votre consommation de sodium immédiatement. Une fois que vous avez déterminé l’apport maximal en sodium que vous pouvez consommer, voici comment procéder:

1. Réduire l'apport en sodium

Vous avez besoin de sodium pour maintenir l'équilibre hydrique, mais si le niveau de cette substance est trop élevé, cela entraînera une hypertension. En plus d'être présents dans le sel de cuisine, ces nutriments se trouvent également dans les aliments en conserve, les aliments instantanés, les aliments secs, les sucreries, les sauces, les vinaigrettes et la malbouffe..

Pour réduire votre consommation de sodium, commencez par limiter la quantité de sel que vous consommez afin qu'elle ne dépasse pas une cuillerée à thé par jour. Faites également attention à la quantité et au pourcentage de sodium adéquat figurant sur l'étiquette de l'emballage lorsque vous achetez des aliments ou des boissons..

2. Choisissez les bons ingrédients alimentaires

Pour que le régime pauvre en sel que vous fassiez ne soit pas vain, vous devez également faire attention au type d'ingrédients alimentaires serpa. Bien sûr, choisissez des aliments sains et évitez les produits alimentaires transformés. Voici quelques exemples d’aliments DASH que vous pouvez essayer:

Petit déjeuner:

150 grammes de flocons d'avoine cuits avec de la cannelle en poudre
1 tranche de pain de blé entier avec du beurre faible en gras
1 banane
150 ml de lait écrémé

Déjeuner:

Salade de thon à base de 50 grammes de thon sans sel, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 15 raisins, céleri et 50 grammes de laitue
Biscuits
150 ml de lait écrémé

Le dîner:

150 grammes de spaghetti au blé avec 100 grammes de sauce marinara sans sel supplémentaire
100 grammes de mélange de salade
1 tranche de petit pain de blé entier avec 1 c. À thé d'huile d'olive

3. Surveiller les calories entrantes

Contrôler l'apport calorique chaque jour aidera à optimiser le fonctionnement d'un régime pauvre en sel. Pour ce faire, vous n'avez pas besoin de réduire votre portion de nourriture à grande échelle. Vous pouvez faire un moyen plus sûr comme suit:

manger des fruits comme collation
changer la proportion de nourriture en plus de légumes que de viande
remplacer la glace avec du yaourt
utilisez des sauces et des vinaigrettes faibles en gras
vérifiez les étiquettes d'emballage entre deux ou trois produits similaires pour obtenir des produits avec le moins de calories
manger des portions plus petites progressivement

Un autre facteur qui est également important pour perdre du poids avec un régime pauvre en sel est de répondre aux besoins en liquides, à la fois de l’eau de boisson et d’autres sources de liquides. Cependant, évitez de consommer des boissons sucrées contenant beaucoup de sucre.

Bonne chance!

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