3 astuces pour éliminer la chaleur dans les mains après avoir traité le chili
Imaginer manger du riz chaud avec une sauce épicée est vraiment appétissant. Cependant, vous pouvez devenir paresseux si vous vous imaginez devoir pétrir et transformer le chili en sauce chili. La raison en est que vos mains seront brûlantes à cause du chili. Ne vous inquiétez pas, faites face au truc suivant, oui.
Pourquoi le chili peut faire chauds les mains?
En plus de provoquer une sensation de chaleur à l'estomac après avoir mangé, le chili a souvent le même effet sur la main. La chaleur dans les mains apparaît généralement après que vous piquez le chili ou que vous le coupiez en morceaux. Pourquoi est-ce?
Cité dans le Huffington Post, il s’avère que le piment contient un composé chimique appelé capsaïcine. Ce composé rend les mains ou l'estomac chauds et brûlants. La capsaïcine stimule et se lie aux récepteurs de la douleur. En conséquence, lorsque ce récepteur est activé, il n’est pas étonnant que vous ressentiez une sensation de brûlure et de chaleur.
Bien qu'elle produise une sensation de brûlure, la capsaïcine ne vous causera pas de dommages aux tissus ni de brûlures. En effet, les molécules de capsaïcine ne se lient qu'aux récepteurs de la douleur situés autour de vos mains..
Différents moyens de gérer les mains brûlantes à cause du chili
En fait, pour éviter la sensation de chaleur dans les mains due au chili, utilisez des gants pour cuisiner. Cependant, lorsque cela vous gêne ou même que vous oubliez cela, vous pouvez traiter avec des mains chaudes avec les options suivantes:
1. se laver les mains avec du savon à vaisselle
Lorsque la chaleur commence à attaquer, rincez-vous immédiatement les mains avec du savon à vaisselle. Frottez le savon à vaisselle sur la paume et sous les ongles. Le savon à vaisselle est généralement plus facile à enlever l'huile des bâtonnets de piment dans la main que le savon à laver ordinaire. Ensuite, rincer à l'eau jusqu'à ce qu'il soit propre.
2. Se frotter les mains avec de l'huile d'olive
L'huile d'olive est non seulement une bonne source de graisse pour le corps, mais aussi pour éliminer la capsaïcine dans les mains. Il suffit de frotter l'huile d'olive dans les mains pour éliminer le reste de l'huile de piment. Attendez une à deux minutes avant de rincer à l’eau et au savon à vaisselle.
3. tremper les mains dans les produits laitiers
Divers produits laitiers sont acides et peuvent donc aider à réduire la chaleur des mains due au chili. La protéine de lait appelée caséine fonctionne comme un détergent naturel qui peut décomposer la capsaïcine. En outre, divers produits laitiers contiennent également des graisses qui peuvent aider à dissoudre la capsaïcine.
Pour manipuler les mains chaudes dues au chili, essayez de tremper vos mains dans un bol de lait. Laisser reposer quelques instants ou jusqu'à ce que la chaleur commence à s'estomper. Ensuite, rincez à l'eau claire. Vous pouvez également le laver avec du savon à vaisselle si vos mains sont encore un peu chaudes.
Rappelez-vous, avant que les mains ne soient nettoyées des restes d'huile de piment attachée, ne vous frottez pas les yeux, ne retirez pas les lentilles de contact ou ne touchez pas les organes génitaux. En effet, l'huile de capsaïcine peut facilement adhérer et diffuser la sensation de chaleur sur ces parties.
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