5 avantages du lait d'amande comparé à un autre lait

Plus ou moins depuis 2014, le lait d'amande est devenu une tendance pour des modes de vie sains dans la société d'aujourd'hui. Le lait d'amande est devenu un "substitut" au lait de vache que nous consommons normalement tous les jours. Mais parfois (et peut-être toujours) la question se pose: "Quel est l'avantage du lait d'amande par rapport au lait de vache?"

Si vous êtes végétalien, n'aimez pas le lait ou si vous êtes sensible au lait, le lait d'amande est une bonne alternative à votre mode de vie sain..

En 2015 hier, TIME a mené un sondage impliquant 5 experts de la santé sur leurs avantages concernant les avantages du lait d'amande. Quatre experts de la santé sur cinq s'accordent à dire que le lait d'amande a plus d'avantages et contient de nombreux nutriments que les autres lait n'ont pas.

Quel est l'avantage du lait d'amande par rapport à un autre lait?

Le lait d'amande est considéré comme un choix évident pour les végétaliens et les personnes allergiques au lactose. En outre, la teneur en calories du lait d'amande est inférieure de 50% à celle du lait de vache, a déclaré Kristin Kirkpatrick, diététicienne et responsable des services de nutrition pour la santé à la Wellness Institute de la Cleveland Clinic..

"Le lait d'amande a des avantages pour les personnes qui veulent perdre du poids, car ce n'est pas un produit animal, il n'a pas de cholestérol", a-t-il expliqué..

Au milieu de la popularité du lait d'amande, il y a quelque chose que vous devez faire attention et noter. Le lait d'amande ne contient pas beaucoup de protéines ou de calcium pour remplacer le lait de vache entier. Un verre de lait d'amande ne contient que 1 gramme de protéines, alors que le lait de vache contient 8 grammes. De plus, la teneur en calcium est de 2 milligrammes par rapport à la teneur en calcium du lait de vache qui contient 300 milligrammes..

Alicia Romano, diététicienne du centre de nutrition Frances Stern du centre médical Tufts, a déclaré: "Contrairement au lait de vache et au lait de soja, le lait d'amande contient naturellement peu de protéines."

Peut-être un peu étrange, mais en réalité 1 once de haricots contient 6 grammes. Mais parce que cela finit par devenir du lait, il s’agit en majorité d’eau, beaucoup d’éléments nutritifs provenant des amandes qui disparaissent ensuite.

Le lait d'amande vendu sur le marché commence beaucoup. Mais avant de l'acheter, assurez-vous d'abord que le lait d'amande que vous achetez contient d'autres ingrédients nutritionnels et ne contient pas de mauvais conservateurs. Si vous décidez de le faire vous-même, s'il vous plaît. Car en effet faire c'est assez facile!

8 avantages de consommer du lait d'amande

La consommation de lait d'amande présente plusieurs avantages pour la santé. Voici 5 avantages que vous pouvez obtenir:

1. coeur en bonne santé

Le lait d'amande ne contient pas de cholestérol ni de graisses saturées. La teneur en sodium est également faible et les graisses saines sont élevées (comme les acides gras oméga, comme dans le poisson), qui aident à prévenir l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques..

2. aide à perdre du poids

1 tasse de lait d'amande ne contient que 39 calories, soit la moitié des calories disponibles dans le lait écrémé de vache. Le lait d'amande vous aide à réduire ou à maintenir votre poids santé.

3. Les os deviennent plus forts

Bien qu'au début, il ne contienne pas beaucoup de calcium et de vitamine D comme dans le lait de vache, mais le lait d'amande enrichi en calcium et en vitamine D contient plus de calcium et de vitamine D que le lait de vache. Cela fait du lait almod un excellent moyen de réduire le risque d'ostéoporose et d'améliorer la santé des os et des dents.

4. Réduire le risque de diabète

Le lait d'amande (sans additifs) a une faible teneur en glucides, ce qui signifie qu'il n'augmente pas votre glycémie de manière significative, ce qui réduit le risque de diabète. En effet, le lait d'amande a un faible index glycémique et votre corps utilisera les glucides comme énergie pour que le sucre ne soit pas stocké sous forme de graisse.!

5. Ne contient pas de lactose

Les personnes intolérantes au lactose ont des difficultés à digérer le sucre dans le lait de vache. Si vous avez souvent mal au ventre ou à la diarrhée après avoir bu du lait, vous avez peut-être aussi une intolérance au lactose. Si c'est le cas, le lait d'amande est plus approprié pour vous comme substitut du lait de vache, car il ne contient pas de lactose..