6 bienfaits du sel de cristal rose sain de l'Himalaya
Avez-vous déjà entendu parler d'autres types de sel que le sel de table que vous utilisez habituellement pour cuisiner? Oui, dans ce monde, il existe différents types de sel. L'un d'entre eux est le sel de l'Himalaya dont nous discuterons. Ce sel n'est pas blanc comme vous le voyez souvent, mais a une couleur rose. Vous voulez en savoir plus sur ce sel? Voir l'explication ci-dessous.
Qu'est-ce que le sel de l'Himalaya??
Le sel de l'Himalaya n'est pas arbitraire. Ce sel ne provient pas de la mer comme le sel ordinaire, mais ce sel provient de la deuxième plus grande mine de sel au monde, la mine de sel Khewra, située au pied de l'Himalaya, au Pakistan. Le sel de l'Himalaya est l'un des sels les plus purs au monde. Ce sel est enfoui pendant des milliers d'années sous des couches de lave, de neige et de glace.
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Par conséquent, la couleur de ce sel est différente des autres couleurs de sel. La couleur rose ou rose de ce sel provient de la teneur en fer de celui-ci. Si vous saupoudrez de sel himalayen dans votre nourriture, votre nourriture changera de couleur plus intéressante.
Quels sont les avantages du sel de l'Himalaya?
Le sel de l'Himalaya a de nombreux avantages. Certains des avantages que vous pouvez obtenir de la consommation de sel de l'Himalaya sont:
1. contient beaucoup de minéraux
Ce sel rose contient beaucoup de minéraux. Cela peut être vu de la couleur dont il dispose. Ce sel contient près de 80 minéraux différents. En plus de la teneur en fer qui donne du rose, ce sel contient également des minéraux tels que le magnésium, le calcium, le potassium, le phosphore, le chlorure, le bore, le fluorure, l'iode, le zinc, le sélénium, le cuivre, etc. Ces minéraux sont certainement nécessaires pour le corps. Cependant, 97% du sel de l'Himalaya est constitué de chlorure de sodium et les 3% restants sont constitués d'autres minéraux en petites concentrations..
2. Contient des antimicrobiens
Les antimicrobiens dans le sel ont été utilisés pour conserver les aliments. Cependant, plus que cela, il s'avère que les antimicrobiens contenus dans le sel sont également bénéfiques pour notre santé. Les antimicrobiens présents dans le sel peuvent être utilisés par le corps pour lutter contre les infections. En outre, des recherches ont également démontré qu'un apport élevé en sodium provenant du sel peut augmenter la réponse immunitaire du corps et accélérer la cicatrisation chez la souris..
Par conséquent, consommer des sels de l'Himalaya ou d'autres sels peut aider à renforcer le système immunitaire et aider le corps à combattre les infections. En outre, utiliser le sel de l'Himalaya pour se baigner ou appliquer sur la peau peut également aider à prévenir la croissance de bactéries et de champignons sur la peau..
3. maintenir l'hydratation du corps
Comme nous le savons, le corps contient des sels électrolytiques destinés à maintenir l'équilibre hydrique dans le corps et à maintenir son hydratation. Ainsi, la consommation de sel de l'Himalaya peut également aider le corps à maintenir son équilibre hydrique et son hydratation. Cela aide le corps à faciliter la communication du signal nerveux et aide la fonction musculaire. En consommant la bonne quantité de sodium, vous aidez également le corps à prévenir les crampes musculaires et autres problèmes musculaires..
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4. Équilibrer le pH du corps
En plus d'aider à équilibrer les fluides dans le corps, le sodium aide également à équilibrer le pH du corps. Le sodium peut neutraliser l'acide dans le corps, ce qui permet d'équilibrer le pH dans le corps. Donc, si vous consommez du sel de l'Himalaya contenant du sodium, vous obtiendrez également cet avantage..
En équilibrant le pH de votre corps, vous évitez une diminution de l'immunité, une perte de densité osseuse et des calculs rénaux. Le sel de l'Himalaya peut également être utilisé comme antiacide, car il peut neutraliser l'excès d'acide gastrique.
5. désintoxication
Le trempage dans de l'eau chaude additionnée de sel de l'Himalaya peut également aider le corps à libérer des toxines. Ce sel peut aider à attirer les toxines hors de la peau et des tissus adipeux. Les bains de sel himalayen peuvent également aider à détendre vos muscles après une activité physique. Cela rend votre corps plus frais et plus énergique.
6. Autres avantages
Un autre avantage du sel de l'Himalaya est d'augmenter la capacité du corps à absorber les nutriments contenus dans les aliments, à maintenir la santé des vaisseaux sanguins, à la solidité des os, à la fonction des voies respiratoires, des reins et de la vésicule biliaire..
Quelle est la différence avec le sel ordinaire (sel de table)?
Contrairement au sel de table que vous utilisez normalement pour la cuisine, le sel de l'Himalaya n'est pas transformé. Pour qu'aucun additif n'y soit ajouté. Cela rend le sel de l'Himalaya très pur et a une concentration naturelle de minéraux et de couleurs.
En outre, ce sel contient également moins de sodium que le sel de table. Dans un quart de cuillère à café, le sel de table contient 600 mg de sodium, tandis que le sel de l'Himalaya contient 420 mg de sodium. Cela rend le sel de l'Himalaya peut vous aider à contrôler la pression artérielle. Le sel de l'Himalaya est consommé par les personnes souffrant d'hypertension artérielle, d'insuffisance cardiaque congestive, d'insuffisance rénale ou de cirrhose du foie.
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L'apport excessif de sodium dans le corps n'est certainement pas bon. L'American Heart Association recommande un apport maximal de sodium de 2 300 mg / jour pour tout le monde et une limite de consommation de sodium d'au plus 1 500 mg / jour pour les adultes, en particulier ceux qui ont des problèmes de tension artérielle..