6 avantages sains de feuilles de laitue que vous ne connaissez pas

Sur chaque assiette, il doit y avoir de la laitue fraîche qui accompagne votre repas. De même avec des spécialités indonésiennes telles que le gado-gado ou mariné. Eh bien, même si vous mangez souvent des feuilles de laitue, savez-vous quels sont les avantages pour la santé? Ce légume frais semble offrir une variété de nutriments importants, vous savez. Il suffit de regarder les avantages suivants des feuilles de laitue.

Nutrition dans les feuilles de laitue

Les feuilles de laitue sont une source très élevée de vitamine A et de vitamine K. Une tasse de laitue peut même satisfaire 82% des besoins quotidiens en vitamine A et 60% de vos besoins quotidiens en vitamine K. De plus, les feuilles de laitue contiennent également divers nutriments importants tels que le fer, le potassium, le calcium, le folate et les fibres..

Même s'il est riche en nutriments, vous n'avez pas à vous soucier de son contenu en calories et en gras. Une tasse de laitue ne contient que huit calories et zéro gras. Donc, manger de la laitue vous rendra vraiment plus longtemps sans craindre de grossir.  

Divers avantages des feuilles de laitue

Tous les types de légumes verts sont certainement bons pour la santé. Cependant, ne manquez pas les avantages suivants pour le corps de la laitue. Maintenant, vous avez plus de raisons de manger de la laitue fraîche et saine.

1. Maintenir la santé cardiaque

Les feuilles de laitue sont riches en folate. Dans votre corps, le folate permet de traiter les acides aminés appelés homocystéine dans le sang. Tandis que des taux trop élevés d'homocystéine dans le sang peuvent causer divers problèmes au cœur. Par exemple, obstruction des vaisseaux sanguins. Cela peut augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral, de maladie coronarienne et d'embolie pulmonaire.

En outre, la laitue contient également des vitamines A et C. Ces deux substances agissent en tant qu'antioxydants puissants contre les radicaux libres, tout en prévenant les dommages aux cellules pouvant entraîner une maladie cardiaque..  

2. Prendre soin de la beauté de la peau

Un manque de vitamine A peut rendre la couleur de la peau inégale ou striée. Alors que le manque de vitamine C peut rendre la peau rapidement ridée, affaissée et terne. Bien manger régulièrement des feuilles de laitue riches en vitamines A et C peut aider à soigner votre peau pour la rendre plus saine, plus ferme et plus douce. La teneur élevée en eau des feuilles de laitue peut également garder votre peau naturellement humide, évitant ainsi qu'elle ne soit sèche et squameuse.  

3. Augmente l'immunité

Diverses vitamines dans les feuilles de laitue protègent les cellules immunitaires contre les virus et les bactéries qui causent des maladies. La teneur en vitamine A est également capable de soulager les infections, l'inflammation et les dommages cellulaires. Ainsi, manger régulièrement de la laitue peut vous aider à prévenir les maladies courantes causées par des virus et des bactéries. Par exemple, grippe et diarrhée.  

4. Prévenir les complications de la grossesse

Les avantages de la laitue pour les femmes enceintes et le fœtus sont certainement une honte s'ils sont manqués. Parce que les feuilles de laitue sont une source élevée de folate. Il a été démontré que l'acide folique réduit le risque de perte foetale. La laitue riche en vitamine K est également capable de prévenir les saignements après l'accouchement. Parce que la vitamine K sert à garder le sang des femmes enceintes et de leur fœtus pas trop liquides.  

5. Maintenir la santé des yeux

Les avantages de la vitamine A pour la santé des yeux vous sont certainement familiers. Une carence en vitamine A peut augmenter le risque de glaucome, de cataractes et de perte de vision due au processus de vieillissement. Une laitue riche en vitamine A peut vous aider à garder vos yeux en bonne santé et précis, même en vieillissant.

6. Prévenir les os poreux

La formation et la densité de vos os dépendent beaucoup de la vitamine K et du calcium. Donc, manger des légumes verts comme la laitue riche en vitamine K et en calcium peut prévenir la perte osseuse, l'ostéopénie ou l'ostéoporose.  

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