7 Ces avantages vous donneront envie de manger plus souvent des tomates

Si vous aimez manger des tomates crues ou cuites, comme une sauce pour pâtes par exemple, vous devriez garder cette habitude. Pourquoi En effet, on pense que les fruits souvent confondus avec les légumes contiennent de nombreux ingrédients qui ont un impact positif sur la santé. Curieux? Voici quelques bienfaits du fruit qui portent le nom latin Solanum lycopersicum pour votre santé.

Avantages de la tomate pour la santé

Les avantages de la tomate en tant que fruit ou légume sont en effet toujours confus et les réponses que vous obtiendrez varieront même en fonction de la personne que vous demandez..

Comme indiqué par National Geographic, compte tenu de son existence dans la législation fiscale, le coût des produits importés, les tomates sont incluses dans le type de légumes. Cependant, en fonction de la croissance des tomates, différentes réponses vous seront probablement fournies si vous demandez à un herboriste.

Mais bien sûr, ce statut n’affecte certainement pas les avantages des tomates pour la santé.

1. Santé du coeur

En coupant les tomates en tranches, vous verrez que la forme des tranches ressemble à celles du cœur. Il se trouve que le contenu des tomates est également capable de préserver la santé de votre cœur. Certains des ingrédients des fruits rouges sont réputés avoir un impact positif sur la santé cardiaque, notamment:

Lycopène. D'après une revue de plusieurs études publiées dans Current Medicinal Chemistry, il existe une relation positive entre le lycopène et la santé cardiaque. On pense que la caractéristique du lycopène en graisse est capable de surmonter les dommages des liaisons graisseuses dans le sang et de contrôler les niveaux excessifs de graisse dans le sang, ce qui peut déclencher l'état d'obstruction des vaisseaux sanguins (athérosclérose). Certaines études montrent également que le lycopène a la capacité de réduire les niveaux de mauvais cholestérol et de triglycérides dans le corps..

Bêta-carotène. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que les hommes ayant une consommation élevée de bêta-carotène étaient en mesure de réduire leurs risques de développer un syndrome métabolique. Le syndrome métabolique est un trouble des processus métaboliques de votre corps caractérisé par une pression artérielle élevée, une glycémie élevée, une glycémie élevée et un grand tour de taille..

Vitamine c. Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition auprès de 100 000 participants a révélé avec succès que des concentrations élevées de vitamine C dans le plasma sanguin pouvaient réduire les risques de développer une maladie cardiaque..

2. Santé des os

Le lycopène, en plus d'avoir un impact positif sur la santé cardiaque, est également bénéfique pour la santé des os. Une étude publiée dans le Journal of Bone and Mineral Research a révélé avec succès que des niveaux élevés de lycopène dans ce fruit peuvent réduire les risques de fracture. On peut donc en conclure que l'un des avantages de la tomate est qu'elle peut empêcher le développement de l'ostéoporose dans le corps d'une personne..

3. Santé oculaire

La présence de bêta-carotène dans les tomates, en plus d’apporter des avantages pour la santé cardiaque, permet également de préserver la santé de vos yeux. En effet, une fois ingéré, le bêta-carotène se transforme en vitamine A. De plus, ce fruit contient également de la vitamine A, ce qui en fait un fruit de plus en plus riche en vitamine A.

Les avantages de ce fruit sont également corroborés par une étude de l'Institut Linus Pauling, qui a révélé que les aliments riches en vitamine A peuvent augmenter la productivité de la rétine, en particulier en cas de faible éclairage, d'interprétation des couleurs et d'amélioration du développement oculaire..

4. Maintenir la santé de la peau

Une étude réalisée en 2011 au Royaume-Uni a révélé qu'une combinaison de pâte de tomate et d'huile d'olive peut protéger votre peau des méfaits du soleil et encourager la production de collagène. Comme on le sait, les molécules sont des substances naturelles qui structurent la peau et les rendent fortes et jeunes..

5. aider à vaincre la constipation

La consommation d'aliments riches en eau et en fibres, comme les tomates, peut aider à hydrater et à favoriser les selles normales. Ce fruit est aussi souvent utilisé comme laxatif.

6. Bon à manger pendant la grossesse

Un apport suffisant en acide folique est atteint avant et pendant la grossesse. La fonction du folate lui-même est pour la croissance cellulaire et l'ADN du bébé dans l'utérus.

L'acide folique est une forme synthétique de folate. Ceci est disponible dans les suppléments mais peut également être obtenu naturellement à partir des bienfaits de la tomate.

7. Augmenter la fertilité masculine

Selon un rapport publié par la clinique de Cleveland dans l'Ohio, la teneur en tomates peut affecter la fertilité masculine. Comment cela affecte?

Regardez, le lycopène est un contenu du fruit appelé Latin Solanum lycopersicum qui est considéré comme augmentant la fertilité masculine. Le lycopène est également l'une des substances qui forment les caroténoïdes, des antioxydants qui donnent des couleurs vives aux tomates..

Ces antioxydants présents dans les tomates peuvent prévenir les radicaux libres qui pénètrent dans l'organisme en raison de la consommation d'aliments malsains. Lentement, lorsque le corps mange souvent des aliments malsains, les graisses et les calories s’accumulent. Où cela peut réduire la qualité du sperme.

Dans l'étude, il a été constaté que le lycopène dans ce fruit peut augmenter le nombre de numérations de spermatozoïdes de 70%. Lorsque le lycopène pénètre dans le corps, celui-ci absorbe 20 à 30% du lycopène total entrant.

Le lycopène se propage à plusieurs parties du corps. Une des parties les plus courantes du lycopène est le testicule, le lieu de production du sperme.

Comment choisir de bonnes tomates?

Vous pouvez choisir des tomates fraîches ayant l'apparence de fruits charnus, de peau lisse et de couleurs brillantes. Recherchez les fruits rouges, oranges ou verts.

En plus des fruits frais, vous pouvez également acheter des tomates en conserve, de la pâte de tomates, de la sauce ou même des sauces séchées. Notez que ces produits transformés contiennent généralement plus de sodium pour préserver le fruit lui-même.

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