7 avantages du lait de soja pour la santé
Le lait de soja récent a fait l’objet de nombreuses discussions, en particulier chez les végétariens. La teneur en calcium contenue dans le lait de soja est encore inconnue. Néanmoins, le lait de soja présente divers avantages bénéfiques pour notre corps..
Les avantages de la consommation de lait de soja incluent la réduction des risques de cholestérol, de cancer et d'obésité. En outre, le lait de soja améliore également la santé cardiaque et réduit les problèmes rencontrés aprèsménopause. Le lait de soja est une bonne source d'énergie, de protéines, de sucre, de fibres et de graisse. Cela inclut divers minéraux et vitamines bénéfiques pour le corps.
Quels sont les avantages du lait de soja?
1. Santé du coeur
Le lait de soja contient des protéines dont les humains ont besoin pour se nourrir et se développer. Les protéines sont fabriquées à partir d'acides aminés qui ont l'avantage de prévenir diverses maladies. Les acides aminés et les isoflavones contenus dans le lait de soja ont pour fonction de réduire le taux de cholestérol dans le sang.
Certaines études comparent le lait de soja au lait de vache en réduisant la pression artérielle. Il a été constaté que le lait de soja était capable de réduire la pression artérielle mieux que le lait de vache chez les patients souffrant d'hypertension légère à modérée..
Parmi les patients atteints de diabète de type 2, la consommation de lait de soja a un effet positif sur la pression artérielle. Donc, la consommation de lait de soja est très bonne pour améliorer la santé cardiaque.
2. Réduire les symptômes poster-ménopause
Le lait de soja peut réduire les problèmes de santé des femmes aprèsménopause. Certaines études ont montré que les isoflavones dans le soja peuvent maintenir les taux d'œstrogènes chez les femmes ménopausées.
Le système immunitaire peut être affaibli après la ménopause en raison des effets du vieillissement et de la réduction des œstrogènes. Les isoflavones sont des composants contenant des ingrédients œstrogéniques et antioxydants, elles peuvent donc aider à renforcer la résistance du corps chez les femmes durant cette période..
3. Prévenir l'ostéoporose
Le lait de soja réduit également le risque d'ostéoporose chez les femmes poster ménopause. L'ostéoporose est un risque encouru par les femmes à l'âge de la ménopause. Le manque de calcium peut augmenter l'apparition de la maladie.
4. Anti cancérigène
La consommation de lait de soja présente l'avantage de réduire le risque de cancer de la prostate chez l'homme. Les résultats de plusieurs études recommandent de consommer du lait de soja pour réduire le risque de cancer de la prostate. En outre, le cancer du sein associé aux niveaux d’œstrogènes peut également être prévenu en consommant du lait de soja..
5. anti-oxydants
Les effets antioxydants de l'isoflavone dans le lait de soja ont l'avantage de réduire le risque de maladie chronique. Le lait de soja a des effets anti-oxydants et protecteurs du foie qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et les dommages qui surviennent dans le corps. On pense que les lésions cellulaires résultant du stress oxydatif sont la principale cause de maladies cardiovasculaires liées à l'oxydation des LDL et du cancer lié à l'ADN..
Chez l'homme, les isoflavones empêchent l'oxydation des LDL et inhibent les dommages de l'ADN. On pense que le système immunitaire est capable de se défendre contre les maladies dues au vieillissement. Les femmes ménopausées sont sujettes aux maladies chroniques liées au vieillissement et aux hormones. Les isoflavones peuvent augmenter l’immunité de ces populations et inhiber les dommages oxydatifs de l’ADN chez les femmes aprèsménopause.
6. Prévenir l'obésité et réduire le cholestérol
L'obésité peut survenir chez les hommes et les femmes après la ménopause. Les isoflavones dans le lait de soja ont un effet hormonal capable d’inhiber l’adipogenèse et de réduire l’élargissement du tissu adipeux. Cela affecte également la diminution du taux de cholestérol LDL dans le sang et peut prévenir l'apparition de maladies cardiovasculaires..
7. favorise la digestion
On sait que le lait de soja contient beaucoup de protéines, de lipides et de glucides bons pour le corps. Les avantages tirés du lait de soja proviennent du contenu en isoflavones qu'il contient. Les isoflavones contenues dans le lait de soja sont également efficaces pour augmenter l'absorption intestinale, ce qui facilite la digestion..
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