8 glucides sains pour les diabétiques

Le corps des diabétiques est incapable de digérer parfaitement les glucides. L'insuline est une hormone qui traite le glucose dans l'organisme. Chez les diabétiques, l'insuline n'est pas produite en quantité suffisante. Par conséquent, la glycémie chez les diabétiques est toujours élevée. Cela crée diverses difficultés pour les personnes atteintes de diabète, notamment en ce qui concerne le tri des aliments à consommer..

Les glucides constituent généralement la plus grande partie de notre alimentation quotidienne, en particulier pour les Indonésiens habitués à manger du riz. Mais si vous êtes diabétique, la consommation de riz et d’autres glucides peut être un sujet de préoccupation, car si cela n’est pas fait correctement, il est possible que votre glycémie augmente réellement..

Quels sont les types de glucides?

Les glucides sont divisés en plusieurs types, à savoir:

• La farine Les aliments riches en amidon comprennent les pois, le maïs, les pommes de terre, le blé, le riz et les haricots rouges..
• Le sucre Il existe deux types de sucres: les sucres naturellement présents dans un aliment, par exemple le sucre présent dans les fruits. Une autre chose est le sucre obtenu à partir du processus de fabrication des aliments, par exemple le sucre trouvé dans les pâtisseries. Le sirop et le miel sont des boissons qui contiennent aussi du sucre.
• Fibre. Les fibres se trouvent généralement dans les fruits, les légumes, les grains entiers et les noix. Habituellement, les aliments qui contiennent des fibres. La fibre est très utile pour faciliter la digestion. La fibre est également fortement recommandée pour l'alimentation.

Quels aliments contiennent des glucides qui sont bons pour les diabétiques?

Pour les diabétiques, vous n'avez pas à vous inquiéter car les diabétiques peuvent consommer des glucides amicaux. Ces aliments sont:

1. blé

Le blé est un glucide qui convient aux diabétiques. Les aliments qui appartiennent au type de blé sont la farine d'avoine. Manger de la farine d'avoine qui soit bonne pour les diabétiques consiste à ne pas ajouter de sucre et à éviter les flocons d'avoine contenant du sucre. D'après une étude menée par des scientifiques de Beijing et du Reader's Digest, la consommation de flocons d'avoine peut faire baisser le taux de sucre dans le sang.

2. riz rouge

Le riz rouge est également bon pour les diabétiques. La fibre contenue dans le riz brun est capable de ralentir l'absorption du sucre dans le sang. C'est également la raison pour laquelle le riz rouge est recommandé pour être consommé non seulement par les diabétiques, mais également par ceux qui suivent un programme de régime.

3. Céréales et noix

Si vous consommez des céréales en conserve, n'oubliez pas de les laver en premier, car vous pouvez les éliminer à 40%. En plus du taux de sucre, ce qui doit être pris en compte par les diabétiques est le taux de sel.

4. pommes

Comme nous le savons, les pommes sont un fruit sucré. Vous n'avez pas à vous inquiéter car la douceur est un sucre naturellement formé. Si vous voulez manger des pommes sous forme de jus ou de smoothies, évitez de faire du jus de pomme en ajoutant du sucre..

5. Patates douces

Manger des patates douces n'augmentera pas soudainement votre glycémie. Les patates douces sont bonnes pour la consommation car elles contiennent du bêta-carotène, qui est bon pour prévenir diverses maladies..

6. Pâtes de blé entier

Si les diabétiques aiment cette nourriture italienne, ne vous inquiétez pas. Cependant, assurez-vous que les pâtes sont du blé entier ou des pâtes de blé entier. Conseils pour consommer des pâtes pour les diabétiques est d'ajouter des légumes qui ne sont pas des féculents. Un des légumes non féculents est le brocoli.

7. baies

Les fruits comme la fraise, la myrtille et la framboise sont également bons pour la consommation. Les baies contiennent peu de calories mais sont riches en fibres. Selon le European Journal of Nutrition, qui fait l’objet d’un examen de la santé au quotidien, les baies sont utiles pour contrôler la glycémie chez les diabétiques.

8. pain de blé

Si vous aimez le petit-déjeuner avec du pain, vous pouvez remplacer le pain ordinaire par du pain de blé entier. Selon Annals of Epidemiology, publié par Everyday Health, si vous remplacez vos glucides par du blé entier, vous réduirez le risque de diabète et réduirez son développement..

Ce que vous devriez éviter?

Il y a plusieurs aliments que vous devez éviter car ils ont un taux de sucre élevé. Voici la liste:

• Lait au chocolat
• Lait qui a du goût, y compris du lait de soja
• Sirop
• Aliments contenant des édulcorants artificiels
• Candy

Maintenant quoi? Êtes-vous toujours inquiet pour les glucides que vous consommez? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez opter pour les choix alimentaires plus sains à base de glucides ci-dessus.

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