Est-ce sain si vous ne mangez que des salades?
La salade est identique aux légumes ou aux fruits. Ainsi, beaucoup de gens veulent perdre du poids ou qui veulent être en bonne santé préfèrent manger de la salade au lieu de manger d'autres aliments. La composition de la salade, généralement composée de légumes ou de fruits, est certainement saine. Cependant, si vous mangez une salade tous les jours, est-ce que cela garantit votre santé??
Qu'est-ce qu'une salade?
Avant de continuer, nous devrions d'abord savoir ce que l'on entend par salade. La salade n’est généralement pas un plat principal, elle est généralement servie comme apéritif ou comme plat d’accompagnement. Cependant, les salades peuvent être utilisées comme plats principaux, avec de plus grandes portions bien sûr.
La salade est généralement servie dans des conditions froides et consiste en divers mélanges d'ingrédients alimentaires, généralement des aliments crus. Différents mélanges d'ingrédients alimentaires, différents noms de salades. Par exemple, une salade César composée principalement de légumes verts (en particulier de la laitue romaine) et de vinaigrette à l'ail.
La salade est servie en ne mélangeant que des ingrédients alimentaires. Vous pouvez créer votre propre mélange d'ingrédients alimentaires dans votre salade selon vos goûts. Les ingrédients dans les salades peuvent comprendre des légumes, des pâtes, des haricots, des fruits de mer, du thon, des œufs, du poulet, des fruits et autres. N'oubliez pas d'ajouter toujours de la vinaigrette. Oui, la vinaigrette est une partie importante d'une salade. Sans vinaigrette, la salade ne sera pas une salade.
La vinaigrette peut être interprétée comme une épice dans les salades, elle est donc utile pour améliorer le goût et la texture des salades. Il existe de nombreux types de vinaigrettes. Habituellement, les vinaigrettes sont composées d'ingrédients de base tels que l'huile, les produits laitiers (crème ou yaourt) et la mayonnaise. Un type de vinaigrette est une vinaigrette, composée d’un mélange d’huile d’olive ou de canola, de vinaigre, de moutarde et d’épices..
Est-il sain de ne manger que de la salade?
Sur la base de l'explication ci-dessus, nous savons que la composition des salades peut être composée de n'importe quoi. Non seulement les légumes ou les fruits, les salades peuvent également consister en des sources de protéines, telles que des œufs, du thon, des crevettes, du poulet, de la viande, etc. De plus, une vinaigrette est ajoutée à chaque salade, ce qui peut être une source de graisse.
Une salade complète se compose généralement d'ingrédients de base, d'ingrédients principaux, de garniture et de vinaigrette.
- Ingrédients de base, utilisé comme base pour les salades. Habituellement sous forme de légumes verts, tels que la laitue (laitue).
- Ingrédient principal, ceci est une garniture de salade. Se compose généralement de légumes, tels que les légumes verts, les tomates, les concombres et autres. Peut aussi être ajouté avec des œufs durs, du thon, du poulet bouilli ou cuit au four, ou avec des pommes de terre.
- Garnir ou décoration, ajoutés pour enrichir le goût, la texture et la couleur. Tout peut être utilisé comme une garniture. Par exemple, juste du poulet grillé sur une salade César.
- Vinaigrettes, c'est un ingrédient à ne pas manquer. Les vinaigrettes peuvent être de la mayonnaise, de l'huile d'olive, de la vinaigrette et autres.
Si la salade consiste en une composition complète, qu'il existe des sources de glucides, de graisses, de protéines, de vitamines et de minéraux, les salades constituent certainement un aliment complet et sain..
- Source glucides peuvent être des pommes de terre, des pâtes, des légumes ou des fruits
- Source protéine peut être trouvé dans le poisson, le poulet, la viande, les oeufs
- Source gras vous pouvez obtenir de la vinaigrette, sous forme de mayonnaise ou d'huile
- Source vitamines et minéraux, trouvé dans les fruits et légumes
Si la salade contient une nutrition complète comme celle-ci, vous n'aurez pas de problème si vous ne mangez que de la salade, à condition que vos besoins nutritionnels soient toujours satisfaits. Par conséquent, vous devrez peut-être augmenter votre portion de salade.
Toutefois, si votre salade ne contient que des légumes, elle ne contient évidemment pas les nutriments dont vous avez besoin. Si vous ne voulez manger que des salades en une journée, vous devez quand même faire attention à la nutrition de la salade que vous mangez, qu'elle soit complète ou non. Vous pouvez créer votre propre salade qui contient divers nutriments.
Quels sont les avantages des salades?
L'abondance de légumes ou de fruits dans les salades peut vous garder pleinement plus longtemps, de sorte que vous mangez moins et peut finalement vous aider à perdre du poids. En outre, les fruits et légumes contiennent beaucoup de fibres qui peuvent vous aider à réduire le cholestérol et à prévenir la constipation..
Les salades composées de beaucoup de légumes verts contiennent également beaucoup d'antioxydants (de la vitamine C, de la vitamine E, de l'acide folique, du lycopène, ainsi que de l'alpha et du bêta-carotène). Ces antioxydants peuvent aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les salades contiennent aussi du bon gras. Ces bonnes graisses se trouvent dans l'huile d'olive, les avocats et les noix, que l'on trouve généralement dans les salades. Manger de bonnes graisses avec des légumes peut aider votre corps à absorber des composés phytochimiques qui sont bons pour le corps, tels que le lycopène de tomates et la lutéine de légumes vert foncé.
LIRE AUSSI
- Peel Complète un plan d'alimentation saine pour les femmes adultes
- 7 Cuisine faible en glucides mais savoureuse
- 4 recettes de pâtes pour perdre du poids