Est-ce vraiment la nourriture épicée nous fait manger plus?
Êtes-vous un amateur de nourriture épicée? Pour ceux d'entre vous qui aiment manger épicé, il sera généralement très appétit si quelque chose le rend épicé dans votre nourriture, comme le piment, le poivre et d'autres épices. Et, votre appétit peut diminuer ou vous ne mangez pas autant que d'habitude s'il n'y a rien qui rend votre nourriture épicée. Cependant, est-il vrai que manger épicé peut vous faire manger plus?
Pourquoi présume-t-on que manger épicé fait manger plus?
Apparemment, aucune recherche n'a prouvé cela. Pour ceux d'entre vous qui aiment manger épicé, vous pouvez toujours vouloir le manger encore et encore, de sorte que vous mangerez plus. Cela peut arriver parce que la nourriture épicée augmente votre appétit.
En effet, si c'est un aliment que vous aimez, c'est normal. Votre appétit augmentera si vous êtes confronté à des aliments que vous aimez. Comme les gens dont la viande est la nourriture préférée, ils mangeront plus s'ils mangent des plats de viande.
En outre, la nourriture épicée peut également vous rassurer après avoir mangé. Cela vous rend heureux lorsque vous mangez des plats épicés et devient désireux de toujours manger des plats épicés.
Les aliments épicés peuvent réellement supprimer votre appétit
La recherche prouve que les aliments épicés peuvent réduire votre appétit. Pas étonnant, s'il existe une théorie qui dit que la nourriture épicée peut vous aider à perdre du poids. D'après des recherches publiées par Chemical Senses en 2012, le piment rouge peut aider à réduire le désir de manger des aliments gras, sucrés et salés..
Les aliments épicés peuvent également vous aider à vous sentir rassasié. Une étude publiée dans la revue de 2014 Appetite a montré que les aliments épicés peuvent augmenter la satiété, ce qui réduit les risques de trop manger.
La nourriture épicée brûle plus de calories
En outre, d'autres études montrent également que les aliments épicés peuvent augmenter la combustion des calories dans votre corps. Les recherches publiées dans le journal Chemical Senses montrent que les aliments épicés riches en épices peuvent augmenter la température de votre corps. Cela peut alors augmenter la quantité d'énergie que vous utilisez. Cependant, il semble que cette augmentation de la combustion de calories ne fonctionne pas pour tout le monde et peut ne pas durer longtemps car le corps peut tolérer la chaleur.
La capsaïcine dans le piment et le poivre peut être responsable de tout cela. La capsaïcine dans le piment et le poivre peut augmenter le métabolisme et peut produire de la chaleur dans le corps après avoir mangé cet aliment. Ainsi, les calories et les graisses brûlées lorsque le corps digère des aliments épicés peuvent être plus que lorsque vous mangez des aliments qui ne sont pas épicés.
Un métabolisme accru lorsque vous mangez des aliments épicés peut également supprimer votre désir de manger. Cela permet aux aliments épicés de vous aider à perdre du poids. Plus le piment contient de capsaïcine, plus le goût sera épicé. La partie de piment qui contient la plupart des composés de capsaïcine est dans les graines et les os.
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