Pelez complètement les nutriments et 4 bienfaits du sirop d'érable

Les aliments sucrés sont le principal ennemi de ceux qui suivent un programme de régime. Parce que les aliments sucrés peuvent faire grimper votre poids de façon spectaculaire s’ils ne sont pas maîtrisés au mieux. Sirop érable peut être l’un des substituts du sucre édulcorant naturel alternatif qui sont plus sûrs pour vous. Cependant, connaissez-vous le contenu nutritionnel et les avantages du sirop érable pour la santé? Découvrez la revue complète ci-dessous.

Nutrition du sirop d'érable

Sirop érable en sève d'arbre érable qui est traité par un processus naturel. Sirop couleur érable très semblable au miel, à la fois brune et épaisse.

Parce qu'il est fabriqué naturellement, cet édulcorant est censé être plus nutritif et plus sain que le sucre. C'est à cause du sirop érable contient un certain nombre de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de composés phytochimiques plus élevés que le sucre blanc ou le sirop à haute teneur en fructose.

Pour savoir plus clairement le contenu nutritionnel du sirop érable, éplucher un par un ci-dessous.

1. calories

Les calories sont un apport important dont tout le monde a besoin, même pour ceux qui suivent un régime. Teneur en calories dans le sirop érable très similaire à la teneur en calories de miel. Dans une cuillère à soupe de sirop érable contient 52 calories, tandis que le miel en contient 64 à la même dose.

2. Macro nutrition

Les macronutriments ou macronutriments sont constitués de glucides, de protéines et de graisses. Ce nutriment est nécessaire à la croissance, au développement et à la réalisation des fonctions corporelles normales. En outre, le corps a également besoin de macronutriments pour former son énergie et son métabolisme..

Chaque cuillère à soupe de sirop érable contient 13,5 grammes de glucides, mais 12,4 grammes proviennent du sucre. En outre, ce sirop contient également 0,1 gramme de graisse dans le même dosage.

3. Vitamines et minéraux

À en juger par les vitamines et les minéraux, tous les 100 grammes de sirop érable contient:

7 pour cent de calcium
6% de potassium
7 pour cent de fer
28% de zinc
165 pour cent de manganèse

Il est clair que le sirop érable contient un certain nombre de minéraux assez élevés, en particulier le manganèse et le zinc. Cela signifie, sirop érable peut aider à répondre à vos besoins quotidiens en minéraux.

Cependant, vous devez également faire attention à la teneur en sucre. Parce que, le sirop érable contient les deux tiers du saccharose (comme le sucre cristallisé) et 67% de sucre. En cas de consommation excessive, cela peut entraîner divers problèmes de santé, tels que l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques..

4. Antioxydants

Selon le rapport de Healthline, une étude montre que le sirop érable contient 24 substances antioxydantes différentes. Certains des principaux antioxydants incluent l'acide benzoïque, l'acide gallique, l'acide cinnamique et divers flavanols tels que les catéchines, l'épikatekine, la routine et la quécétine..

Les antioxydants sont bénéfiques pour lutter contre les radicaux libres et réduire les dommages oxydatifs. Ce dommage oxydatif est le cerveau derrière le problème du vieillissement et de diverses maladies telles que le cancer.

Un certain nombre d'avantages du sirop d'érable pour la santé

Maintenant, vous connaissez déjà les différents nutriments contenus dans le sirop érable. Même si la teneur en sucre est suffisamment élevée, vous pouvez toujours profiter des avantages du sirop d'érable, vous savez. Oui, avec une note que vous l'utilisez avec la bonne quantité et sans excès.

Quelques avantages du sirop érable pour la santé sont:

1. combattre l'inflammation

Haute teneur en antioxydant dans le sirop érable peut vous aider à combattre un certain nombre de maladies causées par une inflammation, telles que l'arthrite, l'inflammation de l'intestin et les maladies cardiaques. De plus, la teneur en antioxydants peut également réduire le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de la diminution de l'immunité..

2. Réduire le risque de cancer

Encore une fois, la teneur en antioxydant dans le sirop érable donnant une myriade d'avantages au corps, dont un en protégeant les cellules des dommages et des mutations de l'ADN. Comme vous le savez, les mutations de l'ADN sont à l'origine du cancer dans l'organisme.

Cependant, vous ne pouvez toujours pas compter sur le sirop érable juste pour réduire le risque de cancer. Mais au moins, le risque peut être réduit en choisissant le type d’édulcorant naturel qui convient à votre santé..

3. Maintenir une peau saine

Pas très différent du miel, appliquer du sirop érable à la peau peut aider à réduire l'inflammation de la peau, les rougeurs, les taches noires et la peau sèche. Avantages du sirop érable cela est plus efficace lorsqu'il est combiné avec du lait, du yaourt, du blé ou du miel.

Avec un mélange d'ingrédients naturels, vous pouvez créer un masque facial naturel capable d'hydrater la peau tout en réduisant les bactéries et les signes d'irritation..

4. Lisser le système digestif

La plupart des édulcorants disponibles sur le marché peuvent provoquer des symptômes de troubles digestifs tels que flatulences, crampes et constipation. La bonne nouvelle, une étude récente de l'Université de Rhode Island a révélé que le sirop peut réduire les problèmes digestifs érable.

Les experts révèlent que le sirop érable contient un type de glucide appelé inuline. Cette inuline n'est pas digérée dans l'estomac, mais est directement absorbée par les organes de l'intestin et est utilisée pour augmenter la croissance de bonnes bactéries..

Lorsque la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin reste optimale, la bactérie aidera à lancer le système digestif tout en stimulant le système immunitaire. Ainsi, le corps sera mieux en mesure de lutter contre les maladies inflammatoires chroniques telles que la maladie d'Alzheimer..

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