Avantages de la carambole pour la santé du corps
Les avantages de la carambole wuluh pour les indonésiens qui aiment la cuisine sont certainement des exhausteurs de goût traditionnels. Mais savez-vous que le fruit d'étoile a d'autres avantages qui sont bons pour la santé?
Wuluh starfruit ou averrhoa bilimbi se trouve dans de nombreux foyers indonésiens. La zone de propagation des arbres à étoiles ne se trouve pas uniquement en Indonésie, elle se trouve également en Thaïlande, en Malaisie, au Cambodge et même en Inde et au Sri Lanka..
Le contenu de wuluh starfruit
En plus d'être utilisé comme apéritif dans la cuisine traditionnelle, il s'avère que le fruit étoile a ses propres avantages dans le contenu du fruit. Une tranche de carambole wuluh peut être utilisée pour éliminer les odeurs de poisson dans les aliments, en particulier les poissons. En fait, ce fruit peut également être transformé en bonbons et en boissons fraîches bénéfiques pour la santé. Selon la liste des ingrédients et la composition alimentaire (DKBM), 100 grammes de fruits étoilés contiennent les nutriments suivants:
- 36 kcal d'énergie
- 0.4 grammes de protéines
- 0,4 gramme de graisse
- 8,8 grammes de glucides
- Calcium 4 mg
- Phosphore 12 mg
- 1,1 mg de fer
- Vitamine A 170 SI
- 0,03 mg de vitamine B1
- Vitamine C 35 mg
- Potassium 39 mg
Avantages de la carambole pour la santé
1. feuilles utiles
Les feuilles de carambole Wuluh en médecine traditionnelle sont également utilisées pour traiter les démangeaisons de la peau, soigner le gonflement des oreillons et les rhumatismes. Si vous lissez les feuilles de carambole, l'absorption d'eau peut traiter les démangeaisons causées par les piqûres d'insectes.
2. Sirop de fruits étoilés Wuluh
Les autres avantages de Wuluh Starfruit sont le traitement de la fièvre et de l'inflammation dans la gorge. Le bon fruit étoile est en jus ou en purée au sirop. Le sirop de fruits étoilés Wuluh peut également réduire la douleur ressentie par les personnes souffrant d'hémorroïdes (hémorroïdes).
3. En tant que nettoyeur
Wuluh Starfruit a des propriétés antibactériennes. Ainsi, dans la région asiatique, nombreux sont ceux qui l'utilisent sous forme de jus (pour nettoyer l'intestin sale), de savon ou de désinfectant pour les mains après avoir mangé (en pressant wuluh l'eau de carambole)..
4. Prévenir les maladies internes
Le fruit étoile de Wuluh est riche en vitamine C. Il peut également être utilisé pour prévenir le diabète, vaincre l'acné, les champignons de la peau, les aphtes et peut prévenir l'hypertension..
5. guérir le cou de goitre
Le virus du goitre peut provoquer un gonflement du cou en raison de l'enflure d'une ou des deux glandes parotides. En conséquence, la peau du cou est durcie et saillante. Wuluh Starfruit peut aider à réduire cette douleur goitre.
L'astuce consiste à utiliser de jeunes fruits de star mélangés avec 3 à 4 gousses d'ail et échalotes. Le mélange est transformé en un mélange lisse et appliqué au goitre. En quelques jours si cela est fait régulièrement peut réduire l'enflure au cou.
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