Les avantages surprenants des cerises pour les patients atteints de goutte

Les cerises sont un fruit populaire car elles ont un goût sucré et contiennent beaucoup d’eau. Mais il se trouve que beaucoup de recherches montrent que les avantages des cerises pour la santé sont bien réels! Une étude montre que les personnes souffrant de goutte peuvent réduire de moitié le risque d'attaques récurrentes en mangeant environ 20 cerises par jour.. 

Bien que cette étude ne prouve pas la cause et l'effet, il est juste qu'il semble y avoir un lien entre manger des cerises et un risque plus faible d'attaques de goutte récurrentes.

Manger 20 cerises par jour peut réduire la douleur de la goutte

Une étude publiée dans la revue Arthritis & Rheumatism a examiné 633 participants atteints de goutte qui ont été encouragés à consommer au moins 20 cerises par jour pendant deux jours. En conséquence, les participants qui consommaient des cerises présentaient un risque de goutte plus faible de 35%.

Lorsque les cerises sont associées à l'allopurinol, un médicament destiné à réduire les taux d'acide urique dans le sang, le risque de crise de goutte peut être réduit de 75%..

L'extrait de cerise peut réduire de 40% le risque d'inflammation

La goutte se produit lorsque l'acide urique s'accumule dans le corps pour former des cristaux dans les articulations et les tissus environnants. Cela provoque une réaction inflammatoire qui provoque une douleur et un gonflement.

En règle générale, les attaques de goutte ont tendance à se reproduire aux articulations des orteils, des genoux et des chevilles. Auparavant, dans une petite étude, les chercheurs avaient suggéré de manger des cerises et des produits à base de cerises pouvant réduire les niveaux d'acide urique et l'inflammation dans le corps..

Pour cette étude, les chercheurs ont commencé à effectuer des recherches en ligne en impliquant 633 participants ayant eu une attaque de goutte au cours de la dernière année. Les dossiers médicaux des participants ont été utilisés pour confirmer leur diagnostic de goutte..

Les participants ont été invités à répondre à un questionnaire sur divers facteurs susceptibles d’affecter le risque de goutte, notamment l’effet de la consommation de cerises ou d’extrait de cerises dans les deux jours précédant l’attaque par la goutte. Après trois mois sans inflammation, on leur a de nouveau demandé de répondre à la même question..

Le résultat est:

• Prendre deux portions de cerises régulièrement au cours des deux derniers jours a un risque de goutte réduit de 50%
• La prise d'extrait de cerise au cours des deux derniers jours a 40% moins de risques de développer une inflammation due à la goutte

Les cerises contiennent beaucoup d'antioxydants

Les avantages des autres cerises sont les cerises anthocyanes à savoir des pigments antioxydants présents dans les fruits et les légumes rouges et violacés, tels que les cerises, les betteraves, les myrtilles, les framboises, les raisins et autres, qui présentent des propriétés bénéfiques.

Les antioxydants contenus dans les cerises peuvent combattre les radicaux libres qui provoquent une inflammation et des dommages aux cellules et aux tissus. Il a été démontré que les anthocyanines contenues dans les cerises contiennent non seulement de puissants antioxydants, mais sont également utiles pour soulager l’inflammation, mais peuvent également empêcher le développement de cellules cancéreuses..

Un autre avantage des cerises est que les cerises peuvent combattre les radicaux libres qui endommagent les yeux. Les cerises sont un traitement naturel contre la dégénérescence maculaire et un traitement naturel contre le glaucome, car elles contiennent une forte teneur en antioxydants qui aident à prévenir les dommages oculaires..

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