Mesurez vos besoins quotidiens en vitamine C, par âge et par sexe
La vitamine C est l’une des vitamines importantes dont le corps a besoin pour s’acquitter de ses fonctions. Une vitamine C suffisante peut renforcer le système immunitaire pour que vous ne tombiez pas malade facilement. La vitamine C sert également à maintenir l'humidité de la peau et à éloigner les radicaux libres qui peuvent déclencher la croissance du cancer. Malheureusement, la vitamine C se dissout facilement dans l'eau. Autrement dit, vous manquerez facilement de vitamines identiques à cette couleur jaune si vous n'en avez pas toujours assez chaque jour..
Les symptômes typiques de l'anémie tels que la faiblesse, la fatigue et la léthargie; peau pâle et sèche; et les aphtes sont parmi les signes les plus courants qui apparaissent lorsque le corps est carencé en vitamine C. Néanmoins, les besoins en vitamine C de chacun peuvent être différents..
Quel est votre besoin en vitamine C?
Les besoins quotidiens en vitamine C varient d'une personne à l'autre. Non seulement en fonction de l'âge et du sexe, mais également de la condition physique et du modèle de routine de chaque personne. Cependant, à titre indicatif, le ministère de la Santé, dans le cadre de Permenkes 75 de 2013, recommande le nombre de besoins quotidiens de vitamine C indonésienne comme suit:
| Tranche d'âge | Vitamine C (/ mg) | Tranche d'âge | Vitamine C (/ mg) |
| Bébés et Enfants | Les femmes | ||
| 0-6 mois | 40 | 10-12 ans | 50 |
| 7-11 mois | 50 | 13-15 ans | 65 |
| 1-3 ans | 40 | 16-18 ans | 75 |
| 4-6 ans | 45 | 19-29 ans | 75 |
| 7-9 ans | 45 | 30-49 ans | 75 |
| Homme | 50-64 ans | 75 | |
| 10-12 ans | 50 | 65-80 ans | 75 |
| 13-15 ans | 75 | 80 ans et plus | 75 |
| 16-18 ans | 90 | Femmes enceintes | |
| 19-29 ans | 90 | 1er trimestre | +10 mg de la norme d'âge |
| 30-49 ans | 90 | 2e trimestre | +10 mg de la norme d'âge |
| 50-64 ans | 90 | 3ème trimestre | +10 mg de la norme d'âge |
| 65-80 ans | 90 | Mère nourricière | |
| 80 ans et plus | 90 | 6 premiers mois | +25 mg de la norme d'âge |
| Deuxième 6 mois | +25 mg de la norme d'âge |
Les fumeurs ont besoin de 35 mg de vitamine C supplémentaire chaque jour que les non-fumeurs.
Où pouvez-vous obtenir de la vitamine C?
Les fruits et légumes frais sont la meilleure source de vitamine C. Par exemple, les oranges, le chili, les épinards, le brocoli, les fraises, la goyave et les pommes de terre. Une orange peut contenir entre 48 et 70 mg de vitamine C, selon sa taille. Pendant ce temps, pour 100 grammes de poivrons rouges frais peuvent contenir jusqu'à 95 mg de vitamine C.
Mais ce qu'il faut également considérer, c'est comment transformer la nourriture. Faire bouillir des légumes et des fruits peut éliminer la majeure partie de la teneur en vitamine C. La meilleure façon de manger des fruits et des légumes est donc la forme la plus fraîche. Faire bouillir peut, mais pas trop longtemps jusqu'à ce qu'il soit complètement fané.
Idéalement, différents experts mondiaux en nutrition nous conseillent de consommer 5 portions de légumes et de fruits chaque jour pour pouvoir dépasser les 200 mg de vitamine C. Si nécessaire, couvrez vos besoins en vitamine C en prenant des suppléments de vitamine C vendus sur le marché. Cependant, n'oubliez pas de lire les règles d'utilisation et les conditions de dosage, oui!
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