La consommation régulière de café peut prévenir la cirrhose du foie. Mais cela ne peut pas être arbitraire.

Certains disent que boire du café n'est pas bon pour la santé de votre foie. En fait, les dernières recherches prouvent le contraire. Boire du café tous les jours est associé à un risque réduit de cirrhose du foie, en particulier chez les personnes qui aiment boire des boissons alcoolisées telles que la bière..

Dans l'étude, il a été mentionné que boire deux tasses de café chaque jour peut réduire le risque de développer une cirrhose du foie en raison de la consommation d'alcool. Attendez une minute, quelle est la cirrhose du foie et quel est le lien entre le café et les boissons alcoolisées? Découvrez la réponse ci-dessous.

Quelle est la cirrhose du foie??

La cirrhose du foie est une lésion du tissu hépatique qui se caractérise par la formation de tissu fibreux. En conséquence, de petites bosses apparaissent sur votre foie. La longueur du développement des lésions du tissu hépatique pour éventuellement devenir différentes cirrhose peut survenir en quelques semaines ou plusieurs années.

Les infections du foie, telles que l'hépatite virale, la consommation excessive d'alcool, les maladies auto-immunes, l'obésité et le diabète. Les signes et symptômes communs à la cirrhose du foie sont une diminution de la fonction hépatique, une hypertension et une diminution de la fonction hépatique.

Le café peut-il aider à prévenir la cirrhose du foie?

Des experts de l’Université de Southampton, au Royaume-Uni, ont collecté et analysé les données de neuf études à long terme portant sur près de 500 000 hommes et femmes de six pays. L'analyse a montré un lien entre la quantité de café consommée et le risque de développer une cirrhose du foie. Apparemment, le risque de cirrhose du foie est moins élevé chez les personnes qui boivent du café suffisamment.

Les personnes qui boivent une tasse de café chaque jour risquent 22% moins de développer une cirrhose. Boire deux tasses réduira le risque de 43%. Alors que trois tasses réduisent le risque de 57% et quatre tasses réduisent le risque de 65%.

Cependant, boire plus de trois tasses de café par jour peut en réalité avoir des effets secondaires néfastes pour votre cœur et votre santé en général. Donc, vous n'obtiendrez que des bénéfices sains du café pour le foie si vous ne buvez pas excessivement.

Comment le café peut protéger le foie?

Dans cette étude, les experts ont expliqué que le café contient de nombreux principes actifs. Outre la caféine, le café contient également des antioxydants et des agents anti-inflammatoires tels que l'acide chlorogénique, le kahweol et le kafestol. On pense que ces trois ingrédients ont un effet protecteur sur le foie.

En plus des effets directs, le café a également un effet indirect dans la prévention de la cirrhose chez les personnes qui boivent principalement de l’alcool. Les chercheurs affirment que le café contient divers autres composés pouvant bloquer les virus de l'hépatite B et de l'hépatite C et réduire le risque de diabète de type 2 (diabète)..

Est-ce que cela signifie que je suis libre de boire de l'alcool, à condition de boire du café régulièrement?

Bien sur que non N'oubliez pas que tout ce qui est excessif n'est pas bon pour le corps. De même avec les boissons alcoolisées et le café. La raison, la capacité du foie à filtrer les déchets de l'alcool et de la caféine reste une limite.

Le café contient des centaines de composés chimiques, mais on ne sait toujours pas exactement quels sont les composés responsables de la protection du foie. On ignore encore si le café est bon pour le cœur, ou si l'origine des grains de café ou la méthode de fabrication du café a également une influence ou non..

Samantha Heller, nutritionniste clinique à l'Université de New York, a déclaré que bien que le café contienne des composés ayant des effets antioxydants et anti-inflammatoires, boire plusieurs tasses de café par jour ne peut toujours pas réparer les dommages au foie causés par une consommation excessive d'alcool. Ainsi, le café ne peut pas être utilisé comme médicament pour les personnes ayant reçu un diagnostic de cirrhose du foie. Le café ne peut empêcher l'apparition de symptômes.

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