Le petit déjeuner est la clé d'une journée productive! Allez, connaissez le guide de la santé
Le petit-déjeuner est l’une des clés de la réussite d’une journée remplie d’énergie. Malheureusement, beaucoup de gens ont une mauvaise perception du petit-déjeuner et le sous-estiment même. L’enquête sur l’alimentation totale menée par l’Agence de recherche et de développement sur la santé a révélé que, sur 25 000 enfants âgés de 6 à 12 ans répartis dans 34 provinces, 47,7% ne répondaient pas aux exigences énergétiques minimales au petit déjeuner. En fait, 66,8% des enfants consomment un petit-déjeuner peu nutritif, en particulier en vitamines et en minéraux. Alors, quels sont les avantages du petit-déjeuner et quel est le bon guide pour le petit-déjeuner?
Avantages du petit-déjeuner pour le corps
Le petit déjeuner est l’une des activités importantes pour bien commencer la journée afin que le corps puisse fonctionner correctement. Selon Jansen Ongko, M.Sc, RD, praticien en nutrition physique, lors du lancement du produit Nestlé NESTUM à Jakarta (5 sur 9), a déclaré: «Le petit-déjeuner répond à environ 15 à 30% des besoins nutritionnels quotidiens. En outre, le petit-déjeuner favorise également l'adoption d'habitudes intelligentes lors du déjeuner, des collations et du dîner. "
Sauter le petit-déjeuner rend votre corps léthargique, terne et difficile à concentrer, tant que vous n'êtes pas productif. De plus, saviez-vous que le fait de sauter le petit-déjeuner donne au corps une chance de prendre du poids? Surtout si vous suivez un régime.
Pourquoi ça? Parce qu'au petit-déjeuner, on oublie que le corps est affamé. Surtout si vos activités ce jour-là sont très denses et nécessitent un surcroît d'énergie. Ensuite, il est presque certain que vous mangez frénétiquement pendant la journée avec de grandes portions et des sources de nourriture négligentes..
Si vous vous y habituez tous les jours au lieu d’être en bonne santé, vous pourriez même prendre du poids pour causer certaines maladies graves..
Avant de commencer la journée, le petit-déjeuner ressemble à des munitions et à de l'essence. Pour cela, il est important si vous consommez des glucides qui ont pour fonction principale d’être de l’énergie et de la nourriture pour le cerveau. N'oubliez pas d'inclure les protéines en tant que substance pour développer l'endurance et procurer de la satiété jusqu'au prochain repas..
En outre, le petit-déjeuner vous aide également à mieux contrôler votre glycémie pendant votre journée d'activités..
Le bon guide petit-déjeuner
Rencontré à la même occasion, Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, nutritionniste et président de l'Association alimentaire indonésienne, a déclaré que le menu du petit-déjeuner de la plupart des Indonésiens ne répondait toujours pas aux besoins nutritionnels complets et équilibrés. Cela est dû au modèle d'habitudes de consommation du petit-déjeuner, encore appelé. C’est l’hypothèse selon laquelle le petit-déjeuner sert uniquement à caler l’estomac et à prévenir la faim, plutôt que de fournir au corps une source de nutrition capable de fournir de l’énergie et une sensation de plénitude plus longtemps pour que le corps soit plus prêt à bouger.
Il a dit que le menu du petit déjeuner sain contenait:
- Glucides, glucides complexes de préférence tels que l'avoine, le blé, les grains entiers et le riz brun.
- La graisse, à savoir les graisses insaturées comme les noix.
- Protéine, comme les œufs et la viande maigre.
- Vitamines et minéraux, qui vient des fruits et aussi des légumes.
- Fibre, qui vient aussi des fruits et des légumes.
- De l'eau.
Tous ces nutriments doivent être remplis et au déjeuner. Avec une nutrition adéquate au petit-déjeuner, votre endurance sera beaucoup mieux ajustée et votre concentration sera maintenue. De cette façon, le jour de votre vie est beaucoup plus productif.
Mais gardez à l’esprit que, même si la nourriture que vous mangez est équilibrée sur le plan nutritif, la portion doit encore faire l’objet d’une attention particulière. Prof. Dr. Ir. Hardinsyah a révélé que, idéalement, dans une assiette de petit-déjeuner de 4/5 portions doit être remplie de glucides complexes, 1/4 portion par portion composée de protéines et de minéraux, tandis que la moitié restante est composée de fruits et légumes minéraux.
L'abstinence au petit-déjeuner devrait être évitée
Afin de maximiser les avantages du petit-déjeuner, évitez les tabous suivants, tels que:
Pas trop manger
Afin de profiter des avantages du petit-déjeuner, essayez de ne pas trop manger. Une alimentation excessive peut vous rendre léthargique toute la journée à cause du système digestif qui travaille trop fort.
Ne vous contentez pas de manger ce genre de choses
Même si vous mangez votre plat préféré au petit-déjeuner, vous ne devriez pas simplement le manger. Manger le même menu tous les jours augmente le risque de manque de certains nutriments pour le corps. Parce que chaque aliment que vous mangez a un contenu nutritionnel différent. Pour cela, faire varier le menu du petit-déjeuner devient une chose importante à surveiller.
Manger trop tard
Le petit-déjeuner est un aliment qui doit être consommé le matin avant de commencer diverses activités. Le point, en tant que sources d'énergie. Par conséquent, ne prenez pas le petit déjeuner trop tard. Essayez de prendre votre petit déjeuner pendant environ 30 minutes après votre réveil et pas plus de 10 heures du matin afin que le corps ait suffisamment de provisions pour bien commencer la journée..
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