Une myriade d'avantages de fruits de jacquier à partir de viande, de graines et de feuilles
Êtes-vous de ceux qui aiment le jacquier? Oui! Ce fruit jaune "a bon goût" a un bon goût et un arôme distinctif. Cet arôme distinctif rend le fruit du jacquier largement utilisé comme mélange de gâteaux et de boissons. Donc pas étonnant, si beaucoup de gens aiment ce fruit. Le jacquier est non seulement facile à obtenir, mais présente également de nombreux avantages. Poursuivez votre lecture pour découvrir les avantages du jacquier.
Teneur en éléments nutritifs du fruit du jacquier
Le jacquier est une source alimentaire riche en vitamines A, C, thiamine, potassium, calcium, riboflavine, fer, niacine et zinc. Ce fruit contient également des fibres pauvres en calories, ce qui en fait un avantage pour les patients souffrant de maladies cardiaques. La teneur en éléments nutritifs du fruit du jacquier dans une tasse (165 grammes) est connue pour avoir:
- 155 calories
- 39,6 grammes de glucides
- 2,4 grammes de protéines
- 0,5 gramme de graisse
- 2,6 grammes de fibres
Avantages du fruit du jacquier pour la santé
Vous devez connaître les différents avantages potentiels du fruit du jacquier pour la santé:
1. Renforce l'immunité et aide à lutter contre le cancer
Le jacquier est un aliment contenant de nombreux antioxydants et phytonutriments pour lutter contre le cancer, notamment les lignanes, les isoflavones et les saponines. Selon la Penn State University, en consommant des antioxydants, nous pouvons neutraliser les radicaux libres, qui aident à combattre certaines formes de cancer..
En outre, une étude publiée dans la revue Carcinogenesis a révélé que la vitamine C contenue dans le jacquier pouvait augmenter l'activité d'enzymes antioxydantes importantes qui aident à prévenir le cancer du sein. Si toutes ces substances et nutriments sont combinés, faire du jacquier un aliment pouvant potentiellement lutter contre le cancer.
2. Réduire le risque de maladie cardiovasculaire
Le jacquier contient du potassium, qui est important dans le contrôle de la pression artérielle et du rythme cardiaque. Une bonne dose de potassium et de vitamine B6 dans le jacquier vous aidera à réduire votre risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. De plus, le fruit du jacquier contient également du resvératrol, qui a des effets cardio-protecteurs et peut aider à traiter les maladies cardiovasculaires telles que l'ischémie, l'hypertension et l'athérosclérose..
3. améliorer le système digestif
Le jacquier contient beaucoup de fibres qui sont très nécessaires pour faciliter le système digestif tel que la constipation. En outre, 90% de ces fruits sont des glucides complexes qui conviennent aux personnes à la diète. La teneur en glucides du fruit du jacquier maintient l'estomac plein plus longtemps, réduisant ainsi l'appétit.
4. Améliorer la santé des os
Le jacquier contient du calcium, important pour la santé des os. Parce que le calcium est nécessaire à la formation et au maintien des os. C'est pourquoi la consommation quotidienne de fruits du jacquier aidera à prévenir et à réduire les symptômes de maladies osseuses telles que l'arthrite et l'ostéoporose. La teneur en potassium des fruits du jacquier sert également à augmenter la densité osseuse.
5. bon pour la fonction de vision
Le jacquier contient de nombreux nutriments essentiels à la santé des yeux, notamment le bêta-carotène, la vitamine A, la lutéine et la zéaxanthine. Le bêta-carotène est synthétisé par le corps et converti en vitamine A. La vitamine A est très importante pour la vision permettant au fonctionnement normal de la cornée et de la membrane conjonctivale..
La lutéine et la zéaxanthine sont les seuls caroténoïdes stockés en grande quantité dans la rétine où ils filtrent la lumière nocive et protègent et maintiennent des fonctions cellulaires saines autour des yeux. Faites en sorte que le jacquier fasse partie de votre alimentation habituelle pour réduire le risque de cataracte, de glaucome et de dégénérescence maculaire..
6. Les graines de jacquier sont des aliments à faible indice glycémique
En plus de la chair des fruits, les graines de jacquier sont également bénéfiques pour la santé. Si vous faites partie des personnes qui doivent réguler leur glycémie, il vous est conseillé de consommer régulièrement des graines de jacquier. Parce que les graines de jacquier sont une bonne source d'amidon de fibres.
Des graines de jacquier bouillies ou cuites à la vapeur, additionnées de quelques épices simples, constituent l'un des aliments à faible taux glycémique. Manger avec un faible indice glycémique est un aliment qui ne provoque pas de hausse significative de la glycémie dans le corps.
7. aide à contrôler le diabète
Le fruit du jacquier contient plusieurs vitamines et minéraux qui aideront à réduire le risque de complications du diabète. Les scientifiques qui étudient la relation entre le jacquier et le diabète ont constaté que la tolérance au glucose des patients diabétiques traités à l'aide d'extrait de jacquier était améliorée par rapport à celle des patients non traités à l'extrait..
Les avantages du fruit du jacquier ne se limitent pas à la viande et aux graines. Qui l'aurait cru si les feuilles de fruits du jacquier avaient également des effets bénéfiques sur la santé? La dernière étude testée sur des rats diabétiques a révélé que les feuilles de jacquier contiennent certains produits chimiques qui aident à réduire le taux de sucre dans le sang. Tous les résultats préliminaires montrent que les feuilles de jacquier peuvent aider à stabiliser la glycémie chez l'homme et peuvent être utilisées pour contrôler le diabète..
Mais gardez à l'esprit, le fruit du jacquier n'est pas un médicament. Manger trop de fruits du jacquier comporte des risques. Jusqu'à présent, aucune étude n'a déterminé la dose ou la quantité appropriée et sûre de fruits du jacquier pour obtenir ces avantages..
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