Une myriade d'avantages d'acides gras essentiels, la clé de l'intelligence des enfants

La plupart des gens considèrent la graisse comme un aliment nocif pour la santé. En fait, il existe des graisses qui apportent de nombreux avantages pour la santé. Surtout pour le développement du petit cerveau. Ce type de graisse s'appelle les acides gras essentiels. Les acides gras essentiels sont les graisses nécessaires à la formation des cellules et au contrôle de l'inflammation. Découvrez les différents avantages des acides gras essentiels dans cet article.

Avantages des acides gras essentiels pour les enfants

Les acides gras essentiels sont des graisses très importantes car elles ne peuvent pas être produites par le corps. Cette graisse peut aider à la formation de cellules, réguler le système nerveux, renforcer le système cardiovasculaire, renforcer le système immunitaire et aider le corps à absorber les nutriments. Les acides gras essentiels sont également très importants pour le bon fonctionnement du cerveau et des yeux.

Les oméga-6 et oméga-3 sont inclus dans les acides gras essentiels. Les deux sont des graisses insaturées qui peuvent réduire le cholestérol, réduire l'inflammation et garder le cœur en bonne santé.

Certaines études montrent que les enfants nés de mères prenant des suppléments d'oméga-3 (DHA et EPA) pendant la grossesse ont obtenu de meilleurs résultats aux tests cognitifs à l'âge de 4 ans que les enfants dont la mère n'a pas pris de suppléments de DHA et d'EPA.

En outre, d'autres études ont également montré que les suppléments de poisson riches en graisses essentielles peuvent aider à réduire les comportements agressifs et hyperactifs, et accroître l'attention portée aux enfants de moins de 12 ans..

Oméga-6 et oméga-3: de combien l'enfant a-t-il besoin?

Sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle recommandé pour les Indonésiens, les recommandations relatives à l'apport en acides gras oméga-3 et en acides gras oméga-6 sont les suivantes:

0 à 1 an

440 mg, ou 4,4 g d'oméga-6 tous les jours
500 mg, ou 0,5 g d'oméga-3 tous les jours

1-3 ans

7000 mg, ou 7 grammes d'oméga-6 par jour
700 mg, ou 0,7 gramme d'oméga-6 par jour

4 à 9 ans

1 000 mg, ou 10 grammes d'oméga-6 par jour
900 mg, ou 0,9 g d'oméga-3 tous les jours

Au-dessus de 9 ans

1 600 mg, ou 1,6 gramme d'oméga-6 par jour

Habituellement, votre régime alimentaire contient des oméga-6 en grande quantité. Vous devez donc vous assurer que votre enfant consomme suffisamment d'oméga-3. (De nombreux oméga-6 sont contenus dans des aliments semi-transformés contenant des huiles telles que l'huile de soja)

Votre enfant n'a pas besoin d'acquérir suffisamment d'acides gras essentiels tous les jours. Au lieu de cela, vous pouvez payer des acomptes provisionnels en quelques jours ou une semaine, selon les recommandations de AKG, afin de répondre aux besoins en graisses essentielles..

Une bonne source pour obtenir des acides gras essentiels

Certains experts recommandent d'augmenter l'apport d'huiles essentielles dans votre alimentation. Voici certaines des meilleures sources d’acides gras essentiels, à savoir:

Poisson et fruits de mer (saumon, sardines, maquereau, thon, poisson-chat, crevette, crabes, crustacés, etc.)
Certaines huiles (huile de canola, huile de noix, huile de soja et autres produits à base de soja et huile de lin).
Légumes et fruits (avocat, épinards et chou)
Graines de chia
Oeuf
Lait et dérivés (fromage, yaourt et beurre)

Vous pouvez également consommer des huiles essentielles provenant d’aliments enrichis d’oméga 3, tels que beurre de cacahuète, lait, yaourt, jus d’orange, margarine, etc. Malheureusement, la teneur en oméga-3 est différente dans chaque produit. C'est pourquoi, n'oubliez pas de toujours vérifier l'étiquette nutritionnelle imprimée sur l'emballage.

La plupart des gens préfèrent consommer des oméga-6 par rapport aux oméga-3. Certains experts affirment qu'un déséquilibre entre les oméga-6 et les oméga-3 peut endommager le système immunitaire, causer une inflammation du corps et causer des maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète de type 2.

Lire aussi:

Les gras trans et les gras saturés: ce qui est pire pour la santé?
Les différents types de graisse que vous mangez, différents types de risques pour la santé
Quelles sont les limites du niveau normal de graisse corporelle et comment savoir?