Beurre de cacahuète ordinaire vs. Confiture d'amandes, qui est en meilleure santé?
La confiture est généralement servie comme complément à la consommation de pain, de gâteaux, de fruits et d'autres aliments préférés. Parmi les différents types de confiture, le beurre d'arachide ordinaire et la confiture d'amande sont souvent choisis en raison de leur goût salé et sucré. Bien que les deux soient délicieux pour se lier d'amitié et se détendre l'après-midi, lequel est en meilleure santé? C'est de la confiture d'amandes ou des cacahuètes?
Apprenez à connaître le contenu nutritionnel du beurre d'arachide et de la confiture d'amandes
Le beurre de cacahuète a longtemps été populaire en tant que variété de produits alimentaires tels que le pain, le martabak, etc. Mais dernièrement, d'autres types d'arachides ont également commencé à être utilisés comme ingrédient de confiture, ce qui est tout aussi délicieux, bien sûr, la confiture aux amandes..
Partant de là, de nombreuses questions se posent: est-ce que les deux sont des noix et ont donc la même valeur nutritive? Ou il y a une confiture avec une nutrition beaucoup plus élevée?
Pour cela, il est judicieux d'identifier le contenu nutritionnel dans une cuillère à soupe ou environ 16 grammes du beurre d'arachide et des amandes suivants:
Beurre d'arachide
- Calories: 96 calories
- Protéines: 3,6 grammes
- Graisse: 8,2 grammes
- Glucides: 3,6 grammes
- Fibre: 0,8 gramme
- Sucre: 1,7 grammes
Confiture d'amandes
- Calories: 98 calories
- Protéines: 3,4 grammes
- Graisse: 8,9 grammes
- Glucides: 3 grammes
- Fibre: 1,6 grammes
- Sucre: 0,7 grammes
Il s’agit bien d’arachides, mais l’information présentée ci-dessus permet de conclure que la confiture d’amandes est plus dense en nutriments que la confiture de haricots ordinaires..
En témoignent un plus grand nombre de calories, de matières grasses et de fibres que possède la confiture d’amande. En outre, la teneur en sucre de la confiture d’amande a tendance à être inférieure à celle de la confiture d’arachides.
Qui est en meilleure santé?
Si vous portez une attention particulière, les deux types de confiture ont en fait un contenu nutritionnel qui n’est pas très différent. En fait, la confiture d’amandes contient plus de vitamines et de minéraux. Partant de la quantité de magnésium, phosphore, potassium, au calcium qui tend à être plus élevé.
Non seulement cela, bien que les deux soient riches en vitamine E, mais la confiture d'amandes contient presque trois fois plus de vitamine E que la confiture de haricots ordinaires. La vitamine E est connue comme un antioxydant qui peut aider à maintenir la santé de votre peau et de vos cheveux.
D'autre part, la quantité de fibres dans les amandes est également deux fois plus élevée que la confiture de haricots ordinaires. Les fibres jouent un rôle important en facilitant la digestion, en réduisant le taux de cholestérol et en permettant de se sentir rassasié plus longtemps pour maintenir un poids santé..
De manière unique, presque tous les types de noix contiennent de la graisse. Cependant, la graisse contenue dans les deux confitures est principalement composée de graisses insaturées qui sont bonnes pour la santé du corps, comme réduire le risque de maladie cardiaque et contrôler la glycémie.
Encore une fois, la confiture d’amandes contient une quantité légèrement plus élevée de gras non saturé que la confiture de haricots ordinaires.
Eh bien, quand on parle de la teneur en protéines, les confitures d’amandes et d’arachides contiennent un certain nombre de protéines qui ne sont pas très différentes. Même dans ce cas, la teneur en protéines du beurre de cacahuète est légèrement supérieure à celle de la confiture d’amandes..
Pendant ce temps, le nombre total de calories entre ces deux types de noix est légèrement supérieur à celui des amandes. Si peu, on peut dire que les deux contribuent à peu près le même apport calorique. Pour ceux d'entre vous qui limitent l'apport en calories, réfléchissez bien au nombre de confitures qui seront appliquées à vos aliments préférés afin de ne pas nuire à votre santé..
En fait, les deux sont bons pour la consommation, tant que ...
La confiture d’amandes contient une plus grande quantité de nutriments, mais cela ne signifie pas qu’elle est en meilleure santé. La confiture de cacahuètes ou d’amandes ordinaires peut vous aider à obtenir les nutriments essentiels dont votre corps a besoin..
Cependant, vous devez également vérifier en permanence l'étiquette de composition d'ingrédients imprimée sur les produits de confiture avant de décider de l'acheter. Assurez-vous que le produit que vous choisissez contient peu de sucre, de sel et de matières grasses pour ne pas multiplier la quantité contenue dans le corps..
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