En plus des assaisonnements alimentaires, ce sont les 4 avantages des feuilles de sauge pour la santé qui sont rarement connus

La sauge est une plante à base de plantes dont les feuilles sont souvent utilisées comme médicament. Dans les aliments, il est généralement utilisé comme épice et épice. Dans le secteur des assurances dans l'industrie manufacturière, Sage est largement utilisé en tant que composant de parfums dans les savons et les cosmétiques. Non seulement cela, il y a divers avantages des feuilles de sauge pour la santé que vous pourriez ne pas savoir.

Apprenez à connaître le contenu des feuilles de sauge

La sauge est une plante à base de plantes originaire de la côte nord de la Méditerranée. Cette plante qui porte le nom scientifique de Salvia officinalis fait toujours partie d'une famille d'origan, de lavande, de romarin, de thym et de basilic. Les plantes de sauge ont des feuilles et des fleurs vert grisâtre. Il existe environ 900 espèces de sauge réparties dans le monde. La sauge est connue pour traiter diverses maladies allant des troubles mentaux aux troubles du système digestif. La teneur en antioxydant des feuilles de sauge est également réputée être très bénéfique pour la santé..

Nutrition contenue dans la sauge

La sauge est riche en divers nutriments et vitamines. Une cuillère à café d'extrait de feuilles de sauge contient une variété de nutriments importants, à savoir:

• 3 grammes de magnésium
• 1 gramme de phosphore
• 7 grammes de potassium
• 2 microgrammes de folate
• 24 microgrammes de bêta-carotène
• 41 UI (unités internationales) vitamine A
• 12 microgrammes de vitamine K

Sage contient également des composés anti-inflammatoires et des antioxydants bénéfiques pour la santé, à savoir:

• 1.8-Cinéole
• Camphre
• Bornel
• Acétate de Bornyl
• Camphène

Divers avantages des feuilles de sauge pour la santé

En plus d’être une épice, voici les différents avantages des feuilles de sauge que vous devez connaître, à savoir:

1. Réduire la glycémie et le cholestérol

Le premier avantage des feuilles de sauge est l’abaissement de la glycémie et du cholestérol. Des recherches menées sur 40 personnes atteintes de diabète et présentant un taux de cholestérol élevé, ont montré que l'efficacité des feuilles de sauge était de contrôler, aboutissant à une conclusion: les feuilles de sauge pouvaient réduire la glycémie et aider à contrôler le cholestérol total, les triglycérides et le mauvais cholestérol. Cette étude a été menée après que le patient eut reçu trois mois d'extrait de feuilles de sauge.

2. Traitement de la maladie d'Alzheimer

Salvia officinalis et Salvia lavandulaefolia, deux espèces de sauge, peuvent améliorer les capacités cognitives et protéger le cerveau contre les troubles neurologiques. Cité par Web MD, il est connu que la consommation d'extrait de sauge de deux espèces différentes pendant 4 mois peut améliorer l'apprentissage, la mémoire et l'information chez les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer légère à modérée. D'autres études ont montré que les feuilles de sauge peuvent améliorer la mémoire chez de jeunes adultes en bonne santé.

3. contrôler l'inflammation

Plusieurs études prouvent que certains composés des feuilles de sauge ont des propriétés anti-inflammatoires. L'étude a examiné l'effet de ce composé sur l'inflammation des fibroblastes gingivaux, à savoir des cellules du tissu conjonctif gingival. En conséquence, l'administration d'extrait de sauge peut réduire l'inflammation dans cette partie.

4. Réduire les symptômes de la ménopause

Les avantages de la dernière feuille de sauge peuvent réduire l’inconfort de la ménopause. La recherche montre que la consommation d'extrait de sauge (ménopause sauge, Bioforce AG) pendant 8 semaines peut améliorer les symptômes de la ménopause chez les femmes, en particulier bouffées de chaleur.

Les bouffées de chaleur sont des sensations de chaleur qui peuvent apparaître soudainement chez les femmes ménopausées. Habituellement, cette sensation de chaleur se produit sur le visage, le cou et la poitrine. Lorsque des bouffées de chaleur peuvent être ressenties, votre peau devient chaude, elle transpire (en particulier au sommet du corps), le visage rougi, les battements de coeur plus rapides et des fourmillements dans les doigts..

En outre, d'autres études ont montré qu'une consommation d'extrait de sauge (Salvia officinalis) et d'alpha-alpha pendant trois mois peut réduire les bouffées de chaleur et la transpiration la nuit..

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