Concernant l'alimentation et la nutrition des enfants de 2 ans

Quand un enfant a deux ans, votre enfant doit manger des aliments sains trois fois par jour, plus un ou deux en-cas. Il peut manger le même aliment que les autres membres de la famille. Avec de meilleures compétences orales et sociales, il deviendra actif s'il mange avec d'autres personnes. Ne vous attardez pas sur la quantité de nourriture qu'un enfant doit manger et ne forcez jamais. Adoptez de saines habitudes alimentaires et proposez des choix alimentaires sains à tous les membres de la famille. Manger en famille est le début d'une bonne alimentation.

Heureusement, votre enfant devient plus habile maintenant. À l'âge de deux ans, il peut utiliser une cuillère et boire une tasse avec une seule main et se nourrir de divers aliments à l'aide de ses doigts. Même s'il peut manger correctement, il doit encore apprendre à mâcher et à avaler avec efficacité et peut s'étouffer avec de la nourriture s'il est pressé de continuer à jouer. Pour éviter le risque d'étouffement, les aliments suivants, susceptibles de boucher la gorge, doivent être évités.

Saucisse (sauf tranchée dans le sens de la longueur, puis coupée en petits morceaux)
Haricots entiers (surtout les pois)
Sucettes, bonbons durs ou gomme
Raisins entiers
Une cuillerée de beurre de cacahuète
Carottes crues entières
Cerises entières avec des graines
Céleri cru
Guimauve

Idéalement, assurez-vous que votre enfant mange quotidiennement les quatre groupes d'aliments de base suivants:

Viande, poisson, volaille, œufs
Lait, fromages et autres produits laitiers
Fruits et legumes
Céréales de blé, pommes de terre, riz, produits à base de farine

Ne vous inquiétez pas s'il ne répond pas toujours à ses besoins alimentaires idéaux. Beaucoup d'enfants d'âge préscolaire refusent de manger certains aliments ou insistent trop longtemps pour ne manger qu'un ou deux de leurs aliments préférés. Plus vous forcez votre enfant à manger, plus il s'opposera à vous. Comme nous l'avons indiqué précédemment, si vous offrez régulièrement à votre enfant une variété d'aliments et le laissez choisir son propre aliment, il aura au fil du temps une alimentation équilibrée. Il peut être plus intéressé par une alimentation saine s’il peut manger de ses propres mains. Si possible, offrez-lui des aliments qui peuvent être mangés à la main (par exemple, des fruits frais ou des légumes crus ou cuits autres que les carottes et le céleri), et non des aliments mous nécessitant une fourchette ou une cuillère..

Les suppléments de vitamines (sauf la vitamine D ou le fer) sont rarement nécessaires pour les enfants d’âge préscolaire qui mangent des aliments variés. Cependant, un supplément de fer peut être nécessaire si votre enfant mange un peu de viande, de céréales ou de légumes riches en fer. Cependant, rappelez-vous que la consommation de grandes quantités de lait (plus de 960 ml par jour) peut nuire à l'absorption du fer et augmenter le risque de carence en fer. Votre enfant devrait boire 16 onces (480 ml) de lait faible en gras ou de lait écrémé chaque jour. Cette portion de lait fournira la majeure partie du calcium dont il a besoin pour la croissance des os et n'interfère pas avec son appétit pour les autres aliments, en particulier les aliments contenant du fer..

Un supplément de 400 UI de vitamine D par jour est important pour les enfants exposés à la lumière du soleil irrégulière, qui consomment du lait contenant moins de 32 oz de vitamine D par jour, ou qui n'utilisent pas de supplément multivitaminique quotidien contenant au moins 400 UI de vitamine D. cela peut prévenir le rachitisme.