Souvent acheter des aliments emballés? Voici comment rester en bonne santé

Les aliments emballés font inconsciemment partie des aliments que nous mangeons tous les jours. À partir des collations, des boissons gazeuses, des aliments en conserve, des aliments instantanés, etc. Lorsque vous allez dans un supermarché ou dans une supérette, presque tout ce qui est disponible concerne les aliments emballés. Un emballage attrayant vous encourage également à l'acheter. Cependant, n'achetez pas négligemment des aliments emballés. Vous devez faire attention aux choses ci-dessous avant de décider d'acheter des aliments emballés.

1. Faites attention à l'emballage du produit

Avant de décider d'acheter. La première chose à laquelle vous devriez faire attention est l'emballage du produit. Vérifiez l'emballage du produit, y a-t-il des dommages ou l'emballage est-il défectueux? Assurez-vous que le produit que vous achetez est toujours emballé sous une bonne forme. Si l’emballage est peu endommagé, vous devez choisir un autre emballage qui convient mieux..

2. Voir les dates d'expiration du produit

Il est important de savoir s'il est encore possible d'utiliser les aliments emballés que vous achetez, en particulier pour les produits congelés. Même si vous achetez des aliments emballés dans un grand supermarché, cela ne fait pas de mal de vérifier à nouveau la date de péremption. Si vous prévoyez de ne pas utiliser directement les aliments emballés, il est également utile de connaître la date de péremption pour savoir quand. Si la durée d'utilisation est supérieure à la date de péremption, l'emballage du produit alimentaire ou des boissons est endommagé ou ne convient pas à être utilisé.

3. Lisez les informations sur la valeur nutritionnelle sur l'emballage

Il est très important de connaître le nombre de calories, lipides, glucides, protéines et autres éléments nutritifs contenus dans les produits alimentaires ou les boissons que vous consommez. Cela vous permet de savoir facilement si les nutriments que vous avez obtenus sont suffisants, qui font toujours défaut ou ont dépassé vos besoins. Lorsque vous consultez des informations sur la valeur nutritionnelle, voici quelques points à connaître:

Quantité de plat par paquet. C'est la première chose à savoir. Tous les aliments emballés ne contiennent pas une portion (ou une portion) par paquet. En fait, la valeur nutritionnelle indiquée correspond généralement à 1 portion. Donc, si dans un paquet il y a 2 portions, alors vous devez multiplier les calories (ou autres nutriments) avec 2 portions lorsque vous passez les aliments emballés.
Les calories. Lorsque vous examinez la valeur nutritive, vous verrez plusieurs types de calories. Cependant, vous pouvez simplement regarder le nombre total de calories contenues dans les aliments emballés. Il est important de savoir combien de calories ont été entrées dans votre corps par l’un de ces aliments emballés. De cette façon, vous pouvez maintenir le nombre de calories qui entrent dans votre corps.
Glucides, fibres et sucre. Il est important pour vous de connaître le nombre de ces trois types de contenu dans les aliments emballés, en particulier si vous souffrez de diabète de type 2. Ainsi, vous ne porterez pas uniquement sur les calories et les matières grasses..
Graisse et cholestérol. Dans les informations sur la valeur nutritionnelle, différents types de matières grasses sont généralement répertoriés dans un même emballage d’aliments ou de boissons. La chose la plus importante que vous remarquez est la graisse saturée. Au cours de la journée, il est conseillé de ne pas consommer plus de 10% du total des calories saturées..
Protéine. La nutrition n’est pas moins importante pour vous de faire attention à chaque aliment emballé que vous mangez. En une journée, vous devez au moins atteindre 10 à 35% de votre apport calorique quotidien total.
Le sodium. Ce contenu est toujours présent dans chaque aliment emballé. Le sodium est une substance dont le corps a besoin. Cependant, si vous en avez trop dans votre corps, le sodium n'est pas bon non plus, car il peut augmenter votre tension artérielle. En une journée, vous ne pouvez obtenir que 2 300 mg de sodium (sel) (environ 1 c. À thé).

4. Voir les ingrédients contenus dans le produit

Outre la valeur nutritionnelle, les ingrédients contenus dans les aliments emballés doivent également être pris en compte. Une liste d'ingrédients peut illustrer les emballages d'aliments ou de boissons que vous consommez. Vous pouvez également voir les types de conservateurs et de colorants contenus dans les aliments emballés. Donc, si vous avez un problème avec un type de conservateur ou de colorant, vous pouvez l’éviter. Vous pouvez également évaluer la qualité du produit à partir des ingrédients qu'il contient.

5. Lire les allégations nutritionnelles sur les étiquettes de produits

Ne vous laissez pas berner par les allégations nutritionnelles imprimées sur les emballages des produits alimentaires ou des boissons. Certaines des allégations nutritionnelles que vous lisez peuvent être mal interprétées, par exemple:

Les allégations "sans cholestérol" ou "à faible cholestérol" sur des aliments d'origine végétale, tels que la margarine et l'huile d'olive, n'ont aucune signification. Tous les aliments d'origine végétale contiennent très peu de cholestérol (presque aucun). Cependant, il peut contenir beaucoup de matières grasses et causer un gain de poids s'il est consommé en excès..
Si le produit dit ne contenir que 93% de matières grasses, il contient peut-être 7% de matières grasses. Pour être sûr, vous devriez lire les informations de valeur nutritionnelle dans l'emballage. Comparez aussi avec vos besoins en graisse par jour.

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