Suppléments de sel de cétone pour athlètes, utiles ou dangereux?

En plus de l'exercice physique régulier, le maintien de la consommation de nourriture est également très important pour que les athlètes restent en forme. Les athlètes consomment souvent des suppléments de sel de cétone. En fait, il n’ya pas peu d’athlètes qui fabriquent des suppléments de sel de cétone comme compléments obligatoires pour ceux qui renforcent leur endurance, car ils pensent que le sel est l’un des aliments qui ont une bonne nutrition. Cependant, cette hypothèse est-elle correcte? Voir la critique complète dans cet article.

Quel est le supplément de sel de cétone?

Le sel de cétone est lui-même un supplément constitué de bêta-hydroxybutyrate (BHB) associé à des sels minéraux tels que le sodium, le calcium et le magnésium, qui sont utilisés pour augmenter l'absorption corporelle..

Son fonctionnement est identique à celui du régime cétogène, qui utilise l’état de la cétose dans le corps. La cétose elle-même est en fait un processus métabolique normal qui se produit dans le corps lors de l'utilisation de graisse en forme de cétone pour fournir de l'énergie au corps et au cerveau. Une quantité excessive de cétone dans le corps est appelée cétose.

Eh bien, ce supplément est destiné à augmenter les niveaux de cétones dans le sang, similaires à la cétose, pour que le corps puise son énergie. C’est ce qui fait que les athlètes consomment souvent des suppléments de sel de cétone comme moyen d’augmenter leur énergie et leur endurance pendant l’entraînement physique ou la préparation du match.

Les suppléments de sel de cétone se sont avérés dangereux pour les athlètes

Une étude menée par des chercheurs de l'Université de la Colombie-Britannique au Canada a révélé que la consommation supplémentaire de sel nutritif ou de suppléments de sel de cétone peut nuire à l'amélioration des performances des athlètes lors d'exercices de haute intensité tels que courir 10 km ou monter à vélo..

Au cours de l’étude, les chercheurs ont impliqué dix athlètes masculins adultes présentant un indice de masse corporelle (IMC ou indice de masse corporelle) similaire. Ensuite, les chercheurs ont divisé les participants en deux groupes au hasard. Le premier groupe a pris des suppléments de sel de cétone, tandis que le deuxième groupe n'a pas pris de supplément. Une demi-heure après que les participants aient avalé des suppléments, les chercheurs ont ensuite effectué un essai de cyclisme sur une certaine période..

Bien que des recherches antérieures aient montré que les suppléments de cétone améliorent les performances de longue durée. Mais les résultats de cette étude sont exactement le contraire. Parce que le groupe de participants ayant pris des suppléments de sel de cétone a diminué leur endurance jusqu'à 7% de moins que le deuxième groupe n'ayant pas pris de supplément..

La recherche, publiée dans la revue Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, montre que le sel de cétone agit en augmentant les niveaux de cétones dans le sang et en obligeant le corps à compter sur la combustion des graisses comme carburant.

En fait, le processus de combustion des graisses pour devenir une source d’énergie nécessite un temps long et compliqué. Cela signifie que l'énergie dérivée de graisse n'est peut-être pas idéale pour les athlètes, car les athlètes ont besoin de sources d'énergie à production rapide, telles que la glycémie (sucre)..  

Les chercheurs ne recommandent pas de suppléments de sel de cétone pour les athlètes

Le professeur Jonathan Little, chargé de cours à l'Université de la Colombie-Britannique à Vancouver, a déclaré que le supplément de sel de cétone n'était pas recommandé aux athlètes. Donc, les athlètes devraient consommer des suppléments de sel de cétone pour augmenter l'endurance et la performance lorsque le match n'est pas correct.

En outre, les chercheurs ont également noté que les suppléments de sel de cétone, peuvent avoir d'autres effets secondaires inconnus. Les chercheurs en appellent donc à tout le monde, surtout aux athlètes, pour qu’ils prennent des précautions lors de la prise de suppléments de sel de cétone..

Des recherches à grande échelle doivent également être menées pour garantir des effets secondaires plus profonds liés à la prise de suppléments de sel de cétone..

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