Conseils pour choisir le meilleur lait pour les enfants d'un an et plus
Le lait est une source importante de nutrition pour les enfants car son contenu est riche en calcium, en vitamine D et en bonnes protéines. À partir de l'âge d'un an, les enfants sont autorisés à boire du lait de vache. Cependant, quel type de lait est bon pour votre petit? Voici des conseils pour choisir le lait pour les enfants de plus d'un an.
Types de lait pour enfants
Outre l'allaitement, les enfants âgés d'un an sont également autorisés à donner du lait de vache en complément. En effet, le système digestif des enfants âgés d'un an est capable de digérer divers contenus contenus dans le lait de vache.
Le lait de vache est le lait le plus consommé et contient diverses vitamines et des nutriments importants, tels que la vitamine D, le calcium, le sodium, la niacine et des protéines..
Il existe différents types de lait de vache disponibles sur le marché, tels que le lait écrémé, le lait faible en gras (faible en gras) et lait crème complète. De tous les types de lait de vache a une teneur en graisse différente.
Voici la quantité de graisse que chaque type de lait contient:
- Lait écrémé: 0,5% de matière grasse ou moins de 2 grammes de graisse
- Lait faible en gras: 1 à 2% de matière grasse ou environ 2,5 à 4,5 grammes de matière grasse
- Lait entier: 3,25% de matière grasse ou environ 8 grammes de graisse
Quel type de lait de vache convient le mieux aux enfants?
Si vous examinez la teneur en matières grasses, vous voudrez peut-être, en tant que parent, donner du lait écrémé ou une faible teneur en matières grasses, car la plupart des parents considèrent que les matières grasses ne sont pas bonnes..
En fait, la graisse n'est pas toujours mauvaise, surtout chez les enfants.
La graisse est un élément nutritif important pour le développement de votre enfant. Les graisses sont nécessaires à la constitution des tissus corporels, notamment du système nerveux et du contrôle hormonal. Alors, ne laissez pas votre enfant manquer de graisse.
Selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), il ne faut pas donner de lait à faible teneur en matière grasse aux enfants de moins de deux ans. Cependant, si les enfants âgés de 1 à 2 ans sont obèses, du lait faible en gras peut être administré.
Plus le lait contient de matières grasses, plus le contenu en acides gras oméga-3 est élevé. Les acides gras oméga-3 sont très bénéfiques pour la santé de votre cœur et de votre cerveau.
Une étude a révélé que le risque de diabète était de 44% moins élevé lorsque l'on buvait du lait avec beaucoup d'acides gras oméga-3.
À cause de ça, du lait crème complète peut être un bon choix de types de lait pour les enfants âgés d'un an et plus.
Outre la teneur en matières grasses, le lait crème complète il a également une teneur plus élevée en calcium et en nutriments, ce qui est bon pour la croissance des os de votre enfant.
Comment choisir le lait crème complète ce qui est bon pour les enfants
Le lait entier est le meilleur choix de lait pour les enfants âgés d'un an et plus. Par conséquent, vous devez choisir un package pratique, et il est également sans danger pour les enfants car il a passé le processus UHT.
UHT est le processus de production de lait utilisant une technologie de chauffage à haute température pour tuer les microorganismes dans le lait. Cependant, ce processus de chauffage ne changera pas le contenu nutritionnel du lait, car il utilise déjà la technologie de traitement dite haute température courte durée(HTST).
HTST est une méthode de chauffage rapide à une température de 140 à 145 degrés Celsius pendant 4 secondes, capable de tuer des microorganismes nuisibles tout en maintenant le contenu nutritionnel dans le lait..
Le lait chauffé est ensuite immédiatement placé dans le récipient afin d'éviter la contamination par des bactéries pouvant pénétrer à l'extérieur.
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