Whey vs Soy Quelle source de protéines est plus efficace pour la formation de muscles?
Les aliments riches en protéines sont souvent la principale recommandation pour les personnes qui souhaitent développer leurs muscles, et il est même conseillé d'utiliser des suppléments de protéines. La plupart des suppléments protéiques sont enrichis par deux types de protéines, à savoir le soja et le lactosérum. Les deux sont nécessaires au corps, mais ce qui est meilleur pour la construction musculaire: protéine de lactosérum ou soja?
Quelle est la différence entre la protéine de lactosérum et la protéine de soja?
En réalité, ces deux types de protéines ont la même fonction dans le corps: construire et former des tissus, y compris des tissus musculaires. Mais les deux ont des façons différentes de travailler dans le corps.
La protéine de lactosérum est une protéine obtenue à partir de sources d'aliments pour animaux et se trouve dans le lait et ses produits. Alors que la protéine de soja se trouve dans les aliments végétaux, tels que les haricots.
Comme il provient de différentes sources, la forme de la protéine de lactosérum avec la protéine de soja sera bien sûr différente. Cela entraîne également leur absorption de différentes manières. Le lactosérum a tendance à être plus facilement absorbé par l'organisme que le soja.
Protéine de lactosérum ou de soja, ce qui est meilleur pour la construction musculaire?
Jusqu'à présent, beaucoup ont déclaré que la protéine de lactosérum est beaucoup plus efficace pour la formation de vos muscles. Une étude rapportée dans le journal de l'American College of Nutrition indique que le lactosérum a une séquence complète et satisfaisante d'acides aminés pour la construction musculaire.
En outre, il était également connu dans l'étude que le lactosérum peut réduire les niveaux de cortisol, ce qui peut réduire la masse musculaire. C'est donc très approprié si vous consommez ce type de protéines si vous envisagez d'augmenter le tonus musculaire.
Toutefois, certaines études récentes suggèrent que les avantages de la protéine de soja sur la formation musculaire ne peuvent être sous-estimés. Bien que la protéine de soja ne possède pas une chaîne d'acides aminés parfaite comme la protéine de lactosérum, elle contient des acides aminés tels que l'arginine et la glutamine..
L'arginine est un acide aminé qui joue un rôle important dans la formation du tissu musculaire. De même avec la glutamine qui peut réduire les niveaux de stress dans les muscles lorsque vous faites du sport - de sorte que les muscles formés sont plus maximaux.
Que dois-je choisir, protéine de lactosérum ou soja?
Même s'il a été prouvé que le lactosérum est plus efficace pour rendre vos muscles gros et bien formés, cela ne signifie pas que vous puissiez ignorer les avantages de la protéine de soja. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous pouvez combiner les deux, qui consomment des protéines de soja et du lactosérum..
Si vous décidez d'utiliser des suppléments de protéines, vous pouvez choisir des suppléments contenant davantage de lactosérum. Pendant ce temps, la protéine de soja peut être obtenue à partir de la nourriture que vous consommez.
Mais rappelez-vous, consommer de grandes quantités de protéines n'est pas la clé pour obtenir le muscle que vous voulez. Cela doit être accompagné d'un entraînement physique régulier et intensif. Si vous faites un exercice physique qui n'est pas comparable aux protéines que vous consommez, il vous sera difficile d'obtenir la forme musculaire idéale.
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