Recette saine de gâteau de calories pour briser rapidement

De nombreuses manières peuvent être utilisées pour attendre la fin du jeûne. Commencer à faire de l'exercice, regarder la télévision, lire ou simplement se réunir avec des amis. Eh bien, si vous en avez assez de faire cette routine pour attendre de rompre le jeûne, il est bon d’essayer de nouvelles activités. Faire des recettes pour des gâteaux sains semble être une option pour occuper votre temps libre en attendant de briser le jeûne..

En plus d'être amusant, faire ce gâteau peut aussi être un endroit pour essayer de préparer des gâteaux le jour de l'Aïd plus tard! Mais souviens-toi! Vous devez résister à la tentation de l'arôme du gâteau une fois cuit, hein!

Choisissez les ingrédients de base pour des gâteaux sains

Avant de faire un gâteau, il est bon de faire attention aux ingrédients de base de la fabrication des gâteaux. Ceci est fait pour que le gâteau que vous faites reste faible en gras et en calories. Ainsi, le gâteau que vous préparez n’apporte pas trop de graisse au corps et n’augmente donc pas votre gain de poids et votre glycémie de manière significative par la suite. Voici quelques ingrédients de gâteau qui doivent être considérés.

La farine

En tant que principal ingrédient du gâteau, il est important de faire attention au type de farine qui sera utilisé ultérieurement. Si, généralement, beaucoup de gens utilisent des ingrédients à base de farine, cette fois-ci, essayer d'utiliser des substituts de farine de blé plus sains ne pose pas de problème. Certains types de farine peuvent remplacer la farine de blé, comme la farine d’amandes, la farine de soja blanche, la farine de quinoa, la farine de noix de coco et la farine de riz brun..

Le sucre

Le sucre non seulement rend le gâteau sucré, mais empêche également le gluten de se former, ce qui ramollit le gâteau. Cependant, des calories élevées et des menaces sur les niveaux de sucre dans le sang, de sorte que le sucre peut parfois être une chose à éviter. Essayez d’autres sources naturelles d’édulcorant comme le miel, le nectar d’agave, le truvia (sucre de stévia), le sucre de palme, le sucre de coco ou le sirop d’érable..

Recettes de gâteaux sains pour briser vite

Eh bien, si vous avez déterminé l'ingrédient principal dans la préparation d'une recette de gâteau sain pour rompre le jeûne, c'est le signe que vous êtes prêt à cuisiner un gâteau sain mais toujours délicieux! Voici une recette santé pour rompre le jeûne que vous pouvez essayer à la maison.

Gâteau aux patates douces

Matériel:

• 50 grammes de raisins secs ou selon le goût
• 1 sth vanille
• 1 tasse de farine de blé entier (blé entier)
• ½ cuillère à café de noix de muscade râpée fraîche
• ½ cuillère à café de sel
• 1 patate douce, percer la peau de patate douce avec une fourchette en plusieurs parties, puis cuire au four
• 3 oeufs
• 100 ml de lait d'amande
• 100 grammes de sucre brun
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé (sans sel), fondu

Toping:

• ½ tasse de noix de coco râpée pure
• 2 cuillères à soupe de sucre brun
• T cuillère à café de cannelle

Comment faire:

• Chauffer le four à 170 ° C. Puis frotter la poêle avec un peu de margarine et la recouvrir de papier sulfurisé.
• Écraser les patates douces cuites au four dans un grand bol.
• Mettez les oeufs dans un récipient et ajoutez le lait, la cassonade et le batteur à beurre jusqu'à ce qu'ils soient lisses et moelleux. Ajouter la farine, la noix de muscade, la vanille et le sel et bien mélanger.
• Ajoutez les raisins secs et les patates douces qui ont été écrasés, remuez à nouveau.
• Placez le mélange dans le moule préparé.
• Pour faire la garniture, mélanger la noix de coco, la cassonade et la cannelle dans un petit bol, puis saupoudrer de la garniture..
• Rôtir pendant environ 45 minutes.

Gâteau aux fraises et au citron

Matériel:

• 1 tasse de farine de blé entier
• 250 grammes de fraises fraîches (types de fruits et lots selon le goût)
• 2 œufs, prenez le blanc d'œuf
• 75 ml de tasse de yaourt grec
• Tasse de 75 ml de lait d'amande
• 2 c. À thé d'extrait de citron
• 75 ml de jus de citron pur
• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
• 125 ml de miel
• ½ cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ¼ c. À thé de sel

Comment faire:

• Chauffer le four à 170 ° C. Puis frotter la poêle avec un peu de margarine et la recouvrir de papier sulfurisé.
• Mettez de la farine de blé entier, de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du sel.
• Dans d'autres grands bols, mélanger le miel, le jus de citron, l'extrait de citron, le yogourt grec, le lait d'amande et le blanc d'oeuf, puis mixer. Après cela, mélanger avec le mélange de farine et bien mélanger.
• Ajouter de l'huile de noix de coco au mélange et mélanger à nouveau.
• Mettez le mélange dans la casserole que vous avez préparée. Ensuite, déposez les fraises sur le mélange en appuyant légèrement dessus..
• Cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
• Sortez du four et laissez le gâteau refroidir pendant 20 minutes avant de le retirer..
• Ajoutez le zeste de citron sur le gâteau et le gâteau est prêt à être apprécié!

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