Non seulement délicieux, les amandes ont une myriade de bienfaits pour les diabétiques, vous savez!

Il est généralement recommandé aux personnes diabétiques d’être plus prudentes lors du tri des aliments destinés à la consommation. Les amandes sont considérées comme bonnes pour les diabétiques. Oui, même si c'est petit, mais il y a une myriade d'avantages d'amandes qui sont incontestables, en particulier pour ceux d'entre vous qui ont le diabète. En fait, quelle est la qualité des amandes pour les personnes atteintes de diabète?

Quels sont les avantages des amandes pour les diabétiques?

Les amandes sont incluses dans une liste de noix saines pour la consommation quotidienne. Non sans raison, les amandes contiennent peu de glucides, sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines afin de vous permettre de manger plus longtemps..

Les amandes sont également riches en vitamines et minéraux qui peuvent aider à répondre aux besoins du corps. Toutes ces choses rendent les avantages des amandes indiscutables pour les diabétiques.

Peggy O'Shea-Kochenbach, MBA, RDN, LDN, nutritionniste à Boston, États-Unis, a révélé que les amandes sont une source de nourriture à faible teneur en glucides. Donc, manger des amandes ne fera pas exploser la glycémie des diabétiques.

Dans le même esprit, une étude de 2011 publiée dans la revue Metabolism Clinical and Experimental a révélé qu’en consommant en réalité environ 2 onces d’amandes, on pouvait réduire les taux d’insuline ainsi que la glycémie dans le corps.

Le rôle des amandes peut également aider à réduire le risque de maladie cardiaque. En effet, les amandes sont une bonne source de graisses monoinsaturées pour maintenir la santé et la fonction cardiaques. Ceci est prouvé par la présence de 9 grammes de gras monoinsaturés contenus dans 1 once d'amandes..

Ne vous arrêtez pas là, les avantages des autres amandes sont également riches en vitamine E, en potassium et en magnésium, qui peuvent aider à lisser le flux sanguin, à l'oxygène et aux nutriments dans tout le corps; maintenir la pression artérielle normale; contrôler la glycémie; soutenir le travail du système nerveux et des muscles du corps.

Combien d'amandes peuvent être consommées?

Bien qu'assez sain et présentent de bons avantages, la consommation d'amandes devrait néanmoins être limitée et ne devrait pas être excessive. Vous ne pouvez manger que 28 grammes d'amandes par jour, soit l'équivalent d'un quart de tasse..

Parce que manger trop d'amandes peut entraîner un gain de poids en raison de la forte teneur en calories et en matières grasses. Tandis que si vous mangez selon la portion recommandée, vous obtiendrez environ 164 calories, 6 grammes de protéines et 3,5 grammes de fibres, suffisants pour répondre aux besoins quotidiens de votre corps..

Pour être plus pratique et éviter de manger des amandes en grande quantité, vous devez séparer chaque once d'amande dans plusieurs petits récipients..

Continuez à surveiller le contenu nutritionnel des amandes transformées

Si vous achetez des produits transformés à partir d’amandes, il est important de porter une attention particulière à la composition des ingrédients qu’ils contiennent. Évitez les produits transformés contenant trop de sucre, chocolat, miel, sodium et arômes qui ne sont pas recommandés pour les personnes atteintes de diabète.

Au lieu de cela, vous pouvez faire votre propre nourriture à partir d'amandes transformées selon vos goûts. Qu'il s'agisse d'une salade de fruits mélangée avec des amandes, d'un sandwich aux amandes, d'un pudding d'amandes ou d'une pâte aux amandes tranchées, etc..

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