Nutrition pour la polyarthrite rhumatoïde
Beaucoup de gens croient qu'un régime alimentaire sain joue un rôle important pour la santé. Ceci doit également être appliqué aux patients atteints de polyarthrite rhumatoïde ou souvent appelée rhumatisme. Pour garantir les nutriments nécessaires, les patients doivent dresser une liste des apports alimentaires. Si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde ou si vous traitez un patient atteint de polyarthrite rhumatoïde, voici quelques points à retenir..
Quelle est la polyarthrite rhumatoïde?
La polyarthrite rhumatoïde est un trouble inflammatoire chronique lorsque le système immunitaire du corps attaque par erreur les cellules de votre corps et provoque l'inflammation. Dans ce cas, l'inflammation se produit dans les articulations et provoque un gonflement, une douleur et parfois une paralysie. Dans certains cas, les effets inflammatoires non seulement attaquent les articulations, mais endommagent également la peau, les yeux, les poumons, le cœur et les vaisseaux sanguins. Enfin, la polyarthrite rhumatoïde peut provoquer une érosion osseuse et des défauts articulaires..
Une bonne nutrition pour la polyarthrite rhumatoïde
Assurez-vous que la dose d'antioxydant
L'oxydation est un processus naturel associé à la polyarthrite rhumatoïde qui peut endommager les cellules et les tissus corporels. Pour contrôler l'oxydation, les médecins prescrivent généralement des antioxydants. Les antioxydants sont des composés qui éliminent les radicaux libres (petites molécules capables de détruire les atomes qui forment les cellules) et réduisent l'inflammation. Certains antioxydants courants, familiers à l'oreille, sont les vitamines A, C et E et les minéraux de sélénium..
Pour ralentir le processus d'oxydation et d'inflammation, vous devez consommer des aliments riches en antioxydants. Les aliments riches en antioxydants peuvent réduire la douleur et l'inflammation des articulations touchées par la polyarthrite rhumatoïde. Les légumes et les fruits comme les épinards, le chou frisé, les betteraves, les myrtilles et les canneberges sont de bonnes sources d'antioxydants. En outre, les noix, les graines, le thé vert, le vin rouge, le chocolat noir et certaines épices telles que la cannelle, le gingembre et le curcuma contiennent de nombreux antioxydants..
Assurer l'apport en fibres dans les aliments
La recherche montre que les aliments riches en fibres peuvent réduire la quantité de protéine C-réactive (CRP). Cette protéine est une indication du niveau d'inflammation du corps. Vous pouvez réduire l'inflammation en consommant plus de fibres dans les fruits et les légumes frais, les grains entiers, les haricots et les grains entiers..
Consommez des aliments contenant des flavonoïdes
Vous pouvez trouver des flavonoïdes dans les légumes. Les flavonoïdes sont responsables de la réduction de l'inflammation dans le corps et aident à réduire la douleur causée par la polyarthrite rhumatoïde et le gonflement. Ajoutez des aliments riches en flavonoïdes, tels que des fruits, du thé vert, du vin, du brocoli et du soja à votre alimentation. Le chocolat est également une source de nourriture riche en flavonoïdes. Il est recommandé de choisir le chocolat noir, car il est riche en cacao et pauvre en sucre..
Évitez les aliments déclencheurs
Assurez-vous d'éviter les aliments qui peuvent déclencher une inflammation. Les glucides transformés tels que la farine blanche et le sucre blanc, les aliments gras ou épicés provoquent souvent une inflammation.
Malheureusement, la polyarthrite rhumatoïde ne peut être guérie. Cependant, une nutrition adéquate, un mode de vie sain et un traitement médical peuvent aider à soulager la polyarthrite rhumatoïde que vous avez. En fait, la nourriture joue un rôle important dans la réduction de l'inflammation et de la douleur. Si vous envisagez de prendre des suppléments, consultez votre médecin ou votre pharmacien pour plus d'informations..
