10 aliments pour vaincre la défécation

La constipation est l'un des problèmes de digestion qui survient souvent chez de nombreuses personnes. Au moins tout le monde en a fait l'expérience une ou plusieurs fois. 

Elizabeth Blaney, MD, gastro-entérologue et professeure assistante clinique de médecine à l'Université de Pittsburgh, en Pennsylvanie, a déclaré à Santé que la constipation peut être causée par une affection médicale (telle que antidépresseur) et d’autres facteurs qui échappent à votre contrôle, chez la plupart des gens, la constipation est causée par la nourriture que nous mangeons.

Afin de ne pas souffrir de constipation, nous devons consommer des aliments et des boissons contenant des fibres. Les fruits, les légumes, le blé et les noix sont des aliments contenant des fibres.

Selon WebMD, des experts en nutrition de l'Académie de nutrition et de diététique recommandent de consommer au moins 25 grammes de fibres par jour pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes. Cependant, à partir de 50 ans, nos besoins en fibres diminuent. Pour les femmes, la consommation de fibres devient de 21 grammes et pour les hommes, de 30 grammes..

Malheureusement, de tous les âges, la plupart d’entre nous ne consommons que 15 grammes de fibres par jour. Alors que beaucoup de gens ont des problèmes de constipation.

10 aliments riches en fibres pour prévenir la constipation

Les aliments fibreux sont essentiels pour que notre digestion soit lisse et sans constipation. Charlene Prather, M.D., conseillère à la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux fangionaux a déclaré, comme le disait Every Day Health, il existe 10 aliments fibreux que vous pouvez manger pour réduire et vous soulager de la constipation.

Berry

Les aliments sucrés et sains que vous pouvez essayer de vaincre la constipation sont des baies. Vous pouvez manger des framboises, des mûres et des fraises. Dr. Prather a déclaré que les trois étaient des fruits qui avaient de bonnes quantités de fibres.

Un demi-verre de fraise fraîche donne 2 grammes de fibres. Blackberry dans la même taille, donne 3,8 grammes de fibres, tandis que la framboise donne 4 grammes de fibres. Les baies sont également peu caloriques, vous pouvez donc manger beaucoup de baies maigres avec de la crème au dessert ou préparer un petit-déjeuner. Vous pouvez également le mélanger avec des crêpes.

Popcorn

Le pop-corn est du blé transformé et augmente les aliments de blé transformés dans votre régime alimentaire, ce qui est efficace pour les médicaments contre la constipation. "Le pop-corn est le meilleur aliment hypocalorique. Il contient beaucoup de fibres et est bon pour votre alimentation", a déclaré Prather. Faites juste attention à ne pas ajouter trop de sel à votre pop-corn.

Noix

Chaque bol de haricots peut fournir deux fois plus de fibres que la plupart des autres légumes. Un demi-bol de haricots blancs donnera 9,5 grammes de fibres. Dans la même taille, les haricots rouges fournissent 8,2 grammes de fibres. Cinq haricots, Great Northern et Pinto ont moins de fibres, mais chaque paquet contient plus de 6 grammes de fibres par demi-bol. Les noix sont très polyvalentes et peuvent être mélangées à différents types de salades, soupes et pâtes.

Fruits secs

"Les pruneaux, en général, sont étonnants car non seulement ils contiennent beaucoup de fibres, mais ils contiennent aussi du sorbitol, un laxatif naturel", a déclaré le Dr Prather, qui est également professeur de médecine interne à St. École de médecine de l'Université Louis, Missouri.

Outre les prunes, d'autres fruits séchés tels que les dattes, les figues, les abricots et les raisins secs ont également une teneur élevée en fibres..

Pain de blé

Pain de blé blé entier généralement faible en gras, mais riche en fibres et en glucides complexes. Cependant, le Dr Prather a suggéré qu’avant d’acheter, faites attention à l’emballage, que le texte doit contenir le mot "ensemble"Ou" blé entier ". Vous pouvez également choisir un régime de pain qui contient souvent plus de fibres.

Céréale riche en fibres

Vous pouvez choisir des céréales riches en fibres, car il en existe de nombreuses sur le marché. Vous pouvez choisir des céréales dont chaque portion fournit au moins 5 grammes de fibres. Si les céréales que vous aimez ne contiennent pas suffisamment de fibres, vous pouvez ajouter des fibres de quelques cuillères à soupe de son de blé ou de graines de lin..

Brocoli

Le brocoli est également un aliment riche en fibres, comme les noix. Le brocoli est faible en calories et constitue une excellente source de nutrition. Le meilleur brocoli est le brocoli cru, car la fibre est plus que le brocoli cuit, ce qui peut entraîner une diminution de la teneur en fibres. Toutefois, si vous souhaitez le cuire, essayez de le cuire à la vapeur ou de le brûler pour éviter des calories supplémentaires. Pour être plus délicieux, votre brocoli peut être ajouté avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Prunes, poires et pommes crues

La constipation peut vous faire sentir ballonné. Les fruits crus peuvent être un bon médicament contre la constipation, en raison de leur teneur élevée en fibres. Les prunes, les poires et les pommes sont les meilleurs choix de fruits, car la peau contient beaucoup de fibres. En outre, tous les trois sont riches en pectine, qui devient naturellement une fibre. Les petits morceaux de poires avec leur peau ont 4,4 grammes de fibres. Alors que la pomme de taille moyenne avec la peau a 3,3 grammes de fibres.

Cacahuètes

Les arachides sont également une bonne source de fibres. Les noix du Brésil, les cacahuètes et les noix constituent l’un des meilleurs. Chaque 8 grammes d'amandes contient 3,3 grammes de fibres, alors que dans la même taille pour les pistaches, cela donne 2,9 grammes de fibres et les arachides donnent 2,7 grammes de fibres. Mais ne mangez pas trop de haricots, car il contient aussi des calories.

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four avec la peau, ont 3,8 grammes de fibres. Même les patates douces cuites au four avec leur peau contiennent 4,8 grammes de fibres. Pommes de terre cuites à la vapeur et purée de pommes de terre avec la peau, peuvent également être choisis. Vous pouvez vous débarrasser des pommes de terre frites à partir de ce menu, car il est très riche en gras. Au lieu de cela, vous pouvez couper les pommes de terre comme des frites, les faire cuire avec un peu d’huile d’olive, les ajouter avec un peu d’épice, puis cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Il a le même goût que les frites, mais sans calories supplémentaires.

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