10 aliments qui peuvent renforcer la mémoire

Le cerveau est la partie la plus importante du corps en raison de ses fonctions vitales, telles que la respiration, le contrôle de la pression artérielle, jusqu'à ce que la libération d'hormones soit contrôlée par le cerveau. Mais malheureusement, votre cerveau est incapable de lutter contre les processus naturels du corps humain, à savoir le processus de vieillissement. De plus, plus vous vieillissez, plus la capacité du cerveau diminue.

La maladie d’Alzheimer est souvent touchée par le vieillissement. Elle est caractérisée par une diminution de la mémoire, une diminution de la capacité de penser et de parler et des changements de comportement chez les patients en raison de troubles cérébraux progressifs ou lents..

La bonne nouvelle est que les instituts nationaux de la santé ont trouvé des preuves que l'alimentation, le régime alimentaire ou le mode de vie peuvent prévenir la maladie d'Alzheimer..

Voici donc des aliments qui peuvent affûter le cerveau pour prévenir les pertes de mémoire dues à l’âge:

1. Myrtilles

Les bleuets contiennent des antioxydants qui peuvent combattre les radicaux libres et prévenir les dommages au cerveau. Ce fruit peut également contribuer à améliorer la mémoire cérébrale, ainsi qu'à arrêter le ralentissement de la motricité, de l'équilibre et de la coordination. En fait, une étude récente a révélé que les bleuets, les fraises et les fruits d’acai peuvent vous aider à prévenir et à ralentir le déclin de la fonction cognitive dû à l’âge.

2. café

Sans que vous vous en rendiez compte, il a été prouvé que le café améliore la mémoire du cerveau. En fait, la consommation de café à long terme a été associée à un risque réduit de maladie d'Alzheimer. Mais il faut noter que la consommation de café sera bénéfique pour votre cerveau, à condition de ne pas en boire excessivement et de ne pas utiliser de sucre..

3. Cacahuètes et beurre de cacahuète

Bien que les deux soient riches en matières grasses, les arachides et le beurre de cacahuète sont inclus dans les aliments contenant des matières grasses saines, contenant notamment de la vitamine E qui peut prévenir la perte de mémoire. Ces deux aliments peuvent aider à garder votre cœur et votre cerveau en santé et à fonctionner de manière optimale. N'oubliez pas de choisir du beurre de cacahuète sans sucre, hein.

4. poisson

Le saumon, le maquereau, le thon et d'autres poissons se sont révélés être riches en acides gras oméga-3 qui peuvent aiguiser la mémoire, ainsi qu'en acide docosahexaénoïque (DHA), qui est très important pour le fonctionnement normal des neurones..

5. Avocats

L'avocat est un fruit qui contient des graisses saines. En outre, les avocats peuvent également aider le sang à circuler librement dans le cerveau, réduire l'hypertension artérielle et aider le cœur à rester en bonne santé. Une étude a également révélé que les aliments riches en vitamine E, y compris les avocats, peuvent réduire le risque de maladie d’Alzheimer..

6. Céréales

Les céréales, y compris les graines de tournesol, contiennent de la vitamine E qui peut améliorer les performances du cerveau. En outre, les graines de lin et les courges à la citrouille contiennent du zinc, ce qui vous aide à penser clairement et à améliorer la mémoire du cerveau..

7. Légumes à feuilles vert foncé

Les épinards et le brocoli sont de bonnes sources de vitamine E et d’acide folique pour améliorer la mémoire du cerveau. Toutefois, même si l'acide folique est bon à la consommation, vous devez réduire les taux d'acides aminés connus dans le sang sous le nom d'homocystéine, car des taux élevés d'homocystéine peuvent déclencher la mort des cellules nerveuses dans le cerveau, mais l'acide folique aide à réduire les niveaux d'homocystéine. En outre, des taux élevés d'homocystéine ont également été associés à un risque accru de maladie cardiaque.

8. pomme

Souvent, lorsque vous mangez des pommes, vous allez d'abord peler la peau, puis manger de la chair. En fait, la peau de pomme est riche en quercétine et en antioxydants qui peuvent jouer un rôle dans la réduction du risque de maladie d’Alzheimer. De plus, les pommes rouges que vous consommez contiennent également de l'anthocyane, un autre type d'antioxydant qui peut améliorer la mémoire du cerveau..

9. Oignons

Les autres aliments qui contiennent également de l’antyocyanine et de la quercétine sont des oignons rouges, tandis que l’ail et une bombe ne contiennent que de la quercétine..

10. chocolat

En plus d'être délicieux à consommer, le chocolat s'avère également capable d'améliorer la mémoire de votre cerveau en raison de sa teneur en antioxydants.

N'oubliez pas l'exercice

Cependant, il ne faut pas oublier que même si vous avez adopté un régime alimentaire sain et pouvez améliorer la mémoire cérébrale. Vous avez encore besoin d'exercer. En se basant sur une étude, l'exercice peut également vous aider à prévenir la maladie d'Alzheimer et à affiner votre fonction cérébrale..