4 recettes de pâtes pour perdre du poids
Lorsque vous essayez de perdre du poids, les glucides sont interdits. Cependant, il existe toujours des moyens de manger des pâtes sans sacrifier votre régime. Rebecca Scritchfield, R.D.N., fondatrice du Capitol Nutrition Group à Washington, D.C., n'interdit jamais à ses clients de faire quelque chose qu'ils ne peuvent pas faire dans leur vie.
"Si vous ne pouvez pas imaginer une vie sans pâtes, ne le faites pas. Trouvez un moyen de déguster des pâtes à votre goût et à votre corps ", a-t-il déclaré. Par conséquent, regardons les recettes suivantes pour les pâtes pour perdre du poids!
Recettes de pâtes perte de poids
1. Pâtes Primavera
Ces pâtes sont aussi délicieuses que leur beauté. Les pâtes que vous utilisez ne doivent pas nécessairement être des papillons, peu importe les pâtes. La forme du papillon est unique. Les ingrédients utilisés pour cette recette de pâtes sont les suivants: huile d'olive, oignon, ail, tomates, lait faible en gras, sel, pâte farfalle (ou autres formes de pâtes), carottes, asperges, courgettes, feuilles de basilic et fromage parmesan. Le nombre de calories par portion est de 286 calories..
2. Spaghetti et palourdes
Les coquilles Saint-Jacques ont un goût sucré, salé et peu calorique. En outre, ils constituent également une bonne source de fer. Les ingrédients que vous pouvez utiliser pour cette recette de pâtes sont les spaghettis au blé, le beurre non salé, l’ail, les palourdes, les poivrons rouges, le jus de citron frais et le parmesan. Le nombre de calories par portion est 276 calories..
3. Saucisses Fusilli, Tomates et Soja
Si vous recherchez des aliments pouvant vous rassasier pendant des heures, ce plat est le plus approprié pour vous. Les ingrédients utilisés dans cette recette de pâtes sont l'huile d'olive, les saucisses, la pâte de tomate, le soja, les feuilles de menthe, les poivrons rouges, les fusilli de blé, le parmesan et le persil. Le nombre de calories par portion est 435 calories..
4. Spaghetti et sauce tomate à la dinde
Toute votre famille adorera sûrement ce plat délicieux. Les spaghettis sont complétés par des boulettes de dinde maigres qui améliorent la santé, ainsi que des noix pour augmenter la résistance de l'amidon. Les ingrédients utilisés dans cette recette de pâtes sont la dinde, le parmesan, le persil, la chapelure de pain de blé entier, les œufs, le sel, le poivre, l'huile d'olive, l'oignon rouge, l'ail, les tomates, les haricots pinto et les spaghettis. Le nombre de calories par portion est 439 calories..
Directives importantes pour la cuisson des pâtes hypocaloriques
Certaines des recettes de pâtes ci-dessus sont un certain nombre d'exemples de pâtes de perte de poids hypocaloriques. Vous pouvez simplement faire vos propres recettes en suivant les conseils ci-dessous:
1. Concentrez-vous sur le goût
Vous avez tendance à manger moins lorsque vous mangez un très bon repas. Alors, égayez votre bol sans goût avec des tomates, de l'huile d'olive, de l'ail et du basilic frais. Vous devez vous tenir à l'écart de votre protéine préférée pour que votre plat contienne moins de 450 calories..
2. Assurez-vous que les pâtes sont faites de blé entier
Il y a une différence entre manger du pain blanc et manger un petit morceau de pâtes de blé entier. "Tous les glucides ne sont pas créés égaux", a déclaré Mary Hartley, R.D., experte pour DietsInReview.com. "Les nutritionnistes recommandent de consommer au moins 40% de glucides provenant des calories et les glucides devraient principalement provenir des aliments." Par conséquent, essayez de manger des pâtes de blé entier ou du riz brun pour d'autres alternatives..
3. Ajouter des légumes
Si vous avez choisi votre glucide préféré, pourquoi ne pas le nourrir avec le plus de nutrition possible? Ajoutez une grande portion de champignons, courgettes, tomates et olives. Essayez de faire griller les légumes, de cuire à la vapeur les légumes qui ont flétri de votre réfrigérateur et de les lier avec la sauce, de sorte que vous oublierez qu'ils sont dans le plat.
4. Faire des pâtes comme un plat complémentaire de légumes et de protéines
Concentrez-vous sur vos légumes et vos protéines, puis préparez une portion de pâtes de la taille d'un poing comme accompagnement avec une simple sauce à l'huile d'olive, au citron et au parmesan. De cette façon, vous pourrez toujours déguster vos pâtes préférées, mais uniquement en complément de votre salade fraîche et de protéines saines..
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