5 recettes d'avocat pour Sahur et Breaking Fast qui sont pratiquement délicieuses
En plus d'avoir bon goût et d'être facile à obtenir, l'avocat est un fruit qui peut aider à préserver la santé de votre cœur grâce à sa teneur en graisse saine. Ce fruit vert légitime est également enrichi en antioxydants qui aident à augmenter l'immunité et à guérir la fatigue. Des avantages à ne pas manquer, surtout pendant le mois de jeûne, n'est-ce pas? Heureusement, les avocats sont l’un des fruits faciles à transformer en diverses offres pratiques. Voyons quelles recettes d'avocat peuvent être utilisées comme menus pour casser la croûte vite et sahur.
Recettes d'avocat pour le jeûne et les menus sahur
Les avocats sont un menu idéal pour un iftar et un jeûne si vous souhaitez conserver un corps en bonne santé jusqu'à votre arrivée au Fitr.
Pour sahur ...
1. Le pain de blé accorde du yogourt à l'avocat
Outre le contenu en protéines et en fibres des avocats, vos besoins quotidiens pour ces deux éléments nutritifs sont également satisfaits par le yaourt grec et le pain de blé entier. Pendant ce temps, le miel peut améliorer la santé du système digestif et réduire les niveaux de mauvais cholestérol LDL. Le miel est également un aliment avec un indice glycémique bas qui aide à stabiliser la glycémie.
Matériel
- Pain de blé
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec
- 2 centimes de vrai thé au miel
- 4 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 avocat
Comment faire
- Cuire le pain d'abord.
- Pendant que vous attendez, mettez suffisamment de yaourt, d’extrait de vanille et de miel dans le bol. Bien mélanger.
- Couper les avocats longs et épais.
- Soulevez le pain cuit et appliquez-le en couche épaisse avec un mélange de yogourt, d’extrait de vanille et de miel.
- Placez les morceaux d'avocat sur le mélange de yaourt.
- Manger chaud avec un verre de lait.
2. Crêpes à la banane et à l'avocat
N'ayez pas peur de ne pas être complet si vous êtes à l'aube avec cette recette d'avocat. Les avocats sont riches en protéines et en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Les avantages des avocats augmenteront lorsqu'ils seront ajoutés aux bananes. La teneur en électrolytes des bananes peut stimuler l’énergie et la conserver plus longtemps. Les bananes sont également riches en magnésium, ce qui aide à contrôler le sucre et la tension artérielle..
Matériel
- 120 grammes de farine de blé
- 50 grammes de farine
- 1 grosse banane
- 1 avocat
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre brun (sucre brun)
- Margarine adéquate
- 2-3 cuillères à soupe de jus de citron vert
Comment faire
- Écrasez la banane et l'avocat jusqu'à consistance lisse, puis mélangez-le au jus de l'orange. Bien mélanger.
- Entrez le lait et les œufs, mélangez le tout.
- Ajouter lentement toute la farine et le sucre, bien mélanger.
- Si le mélange est prêt, faites chauffer la margarine dans une poêle antiadhésive..
- Puis ajoutez le mélange sur la margarine chaude.
- Chauffer le mélange jusqu'à cuisson.
- Servir bien chaud.
- Ajouter les tranches d'avocat et de banane sur les crêpes.
3. Incorporer l'avocat et la sauce teriyaki au poulet
Les avocats ne peuvent pas seulement être transformés en aliments sucrés. Si vous en avez marre des légumes sautés, pourquoi ne pas essayer de faire sauter l'avocat avec des morceaux de poulet? Le temps de fabrication est rapide, vous n'avez donc pas besoin d'avoir peur de manquer sahur. Non seulement pratique, ce menu est également riche en fibres, ce qui permet de prolonger l'estomac affamé.
Matériel:
- 80 grammes de Pokcoy
- 200 grammes de filet de poitrine de poulet coupé en boîtes
- 1 brocoli
- 1 morceaux d'avocat selon le goût
- Sauce teriyaki adéquate
- Huile végétale adéquate
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail émincée
- Poivre et sel au goût
Comment faire
- Faire chauffer l'huile végétale, faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé et fané.
- Entrez la poitrine de poulet hachée et ajoutez la sauce teriyaki
- Entrer le brocoli en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit à moitié fané.
- Mettez pokcoy et avocat. Remuer jusqu'à ce que le pokcoy soit légèrement fané.
- Mettez suffisamment d'oignon, salez et poivrez au goût.
- Cuisine prête à être servie.
- Mangez chaud avec du riz brun ou d'autres sources de glucides, telles que des pommes de terre.
Pour rompre vite ...
1. Smoothie avocat au chocolat
Au lieu de casser du thé sucré qui n'est pas nécessairement sain, cette recette de smoothies à l'avocat est plus consistante et peut être préparée 5 minutes avant l'appel à la prière du Maghreb. Ces smoothies sont également préparés avec de l’eau de coco riche en électrolytes qui peut remplacer les fluides corporels perdus lors du jeûne..
Matériel:
- 1 tasse d'eau de coco
- ½ avocat préalablement congelé
- 3 dates
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 1- 1 ½ cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
- 1 cuillère à café de sucre de palme
- Ajoutez des glaçons si vous aimez.
Comment le faire:
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger à haute vitesse pendant environ 45 secondes jusqu'à ce que la texture soit douce.
- Les smoothies sont prêts à être servis froids.
Gélatine d'avocat au chocolat
Les avocats peuvent également être préparés à base d'agar-agar en tant que menu pour le jeûne et le sahur, si vous souhaitez vous laver la bouche après un repas savoureux et savoureux..
Matériel:
- 4 avocats
- 1 sachet de gélatine instantané
- 1 tasse de lait à la vanille (250 ml)
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 5-6 cuillères à soupe de sucre
Comment faire:
- Écraser l'avocat avec suffisamment d'eau avec un mélangeur jusqu'à ce que la texture ressemble à du jus.
- Mélangez l'avocat avec du lait jusqu'à ce que la texture devienne liquide. Ensuite, entrez la poudre d'agar. Si elle est encore trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillie pour dissoudre la gélatine..
- Ajouter le sucre et le chocolat en poudre.
- Chauffer jusqu'à ébullition pendant un moment.
- Mettre dans un grand moule en gélatine ou dans une petite quantité de moule en gélatine.
- Après avoir refroidi à la température ambiante, mettez-le au réfrigérateur.
- Servir la gélatine à froid.
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