5 recettes de fournitures scolaires saines pour les enfants non aimés mangent du riz

Ce ne sont pas les enfants dont les noms ne refusent pas de manger du riz. C'est pourquoi la plupart des fournitures scolaires ne sont généralement remplies que de nouilles instantanées ou de "paquets" de nuggets de poulet et de saucisses au lieu de manger du riz. C'est vraiment bon, mais d'un autre côté, vous êtes contrarié par l'inquiétude liée à l'apport nutritionnel qui n'est certainement pas suffisant pour soutenir le processus de croissance de l'enfant..

Eh bien, pour dissiper le dégoût du riz chez le petit enfant, vous pouvez mélanger les provisions des écoliers qui n’en ont pas, mais qui sont en bonne santé et nourrissants. De cette façon, vous n’aurez plus besoin de vous inquiéter de la qualité de la nutrition des enfants pendant vos études. Voici quelques créations pour les écoliers pour les enfants qui n'aiment pas manger du riz.

Création de fournitures scolaires sans riz mais denses en nutriments

1. Mini pizza

Durée de préparation: 45 minutes

Partie: 10 pièces pour 2-3 personnes

Ce dont vous avez besoin:

1 paquet (500 grammes) de pâte à pain congelée prête à l'emploi, laissez-le à la température ambiante jusqu'à ce qu'il soit ramolli
60 ml de sauce à pizza / sauce pour pâtes en bouteille
120 grammes de fromage mozzarella râpé, pour deux
100 grammes de feuille de fumée coupée en petites boîtes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 petite tomate en dés
1 petit paprika vert, coupé en cubes
8-10 champignons en conserve, rincer et émincer

Comment faire:

Préchauffer le four à 232ºC (450ºF)
Couvrir le plateau avec l'huile de cuisson uniformément
Aplatissez la pâte à pizza sur une planche à découper saupoudrée de farine jusqu'à ce qu'elle soit suffisante
Appliquez la sauce pizza / pâtes uniformément sur toute la surface de la pizza
Saupoudrer de garnitures végétales selon le goût, sauf le fromage mozzarela (pour la décoration finale).
Décorer avec des morceaux de viande fumée sur le dessus
Roulez le mélange de pain de bas en haut comme un rouleau, coupez-le en croix jusqu'à obtenir 10 tranches de mini pizza.
Placez les tranches avec la position de l'ancienne lame de couteau sur le côté inférieur du plateau du gril
Lubrifier avec de l'huile
Saupoudrer de parmesan et de restes de mozzarella
Cuire au four environ 15 minutes
Servez suffisamment dans la boîte à lunch d'un enfant; Accompagner de tranches de pomme fraîche ou d'orange et de lait en boîte

Remarque: vous pouvez préparer le mélange de pizza à partir de la nuit avant de le mettre au réfrigérateur pour raccourcir le temps et le mettre au barbecue le matin..

2. Rouleau de sushi au beurre d'arachide

Durée de préparation: 15 minutes

Partie: 8 pièces

Ce dont vous avez besoin:

2 cuillères à soupe de beurre d'arachide fin (variante crémeuse)
2 cuillères à soupe de confiture de fruits préférée de votre enfant; fraises, myrtilles, etc.
2 seaux de pain de blé entier

Comment faire:

Enlevez les bords du pain. En utilisant un rouleau à pâtisserie ou un pot de nourriture, étalez le pain jusqu'à ce qu'il soit complètement plat
Appliquez 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide et 1 cuillère à soupe de fruit dans chaque tranche de pain
Rouler chaque feuille de pain comme un pain de pain. Couper chaque rouleau de "sushi" en 4 parties
Organisez-les dans la boîte à lunch pour les écoliers et servez-la avec une boîte de jus de fruits et un morceau de fruit frais préféré de l'enfant

3. Nouilles à la pizza aux légumes

Durée de préparation: 15 minutes

Partie: 12 pièces

Ce dont vous avez besoin:

180 grammes de pois surgelés
250 grammes de nouilles Hokkien sont mouillés, versez de l'eau chaude, égouttez
30 grammes de farine auto-levante
60 ml de lait blanc frais
2 oeufs, secouer légèrement
25 grammes de parmesan râpé
1 bombe rouge, hachée finement
4 cuillères à soupe d'huile végétale
Tomates cerises et carottes cuites, allumettes pour le menu assisté

Comment faire:

Placez les pois dans un bol résistant à la chaleur. Rincer à l'eau bouillante. Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne vert clair et doux. Égoutter. Rincer à l'eau froide. Retournez dans le bol. Purée de petits pois à la fourchette. Ajoutez les nouilles, la farine, le lait, les œufs, le parmesan et la bombe rouge. Assaisonner avec du sel et du poivre. Incorporer le mélange jusqu'à consistance lisse.
Chauffer l'huile à feu moyen. Verser la pâte avec une petite cuillère à légumes, la mettre dans la casserole et la lisser en cercle. Répétez l'opération pour faire frire 4 morceaux. Cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne brun doré. Retourne. Cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que l'or soit en dessous. Soulevez et égouttez. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
Servir dans la boîte à lunch de l'école avec la "salade" de tomates et carottes et le lait en boîte.

4. Nouilles japonaises aux légumes et au poulet

Durée de préparation: 40 minutes

Partie: 2-4 personnes

Ce dont vous avez besoin:

1 carotte, épluchez et coupez une allumette
150 grammes de pois
2 cravate bokchoy, trancher dans le sens de la longueur
1 paquet de nouilles soba sèches
6 ciboulette, émincée
1/2 concombre, peler et couper les allumettes
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
2-4 œufs durs, divisés en deux
1 fruit (250 grammes) désossé et la poitrine de poulet, faire bouillir 15-20 minutes dans un bouillon de légumes. Couper en cubes

Comment faire:

Remplir la casserole avec de l'eau et porter à ébullition. Ajouter les carottes et 1 cuillère à soupe de sel. Faire bouillir pendant 30 à 60 secondes. Soulever avec un filtre et drainer. Rincer la carotte sous l’eau froide pour garder la texture croquante et la couleur encore fraîche. Mettre de côté.
Faites bouillir l'eau de cuisson de la carotte et ajoutez les petits pois. Faire bouillir pendant 30 secondes puis soulever avec un filtre et égoutter. Rincer les petits pois sous l’eau froide pour conserver une texture croustillante et une couleur fraîche. Mettre de côté.
Retournez de l'eau bouillie à la carotte et entrez dans le bokchoy. Faire bouillir pendant 30 secondes puis soulever avec un filtre et égoutter. Rincer bokchoy sous l'eau froide pour garder la texture croustillante et la couleur fraîche. Mettre de côté.
Retourner l'eau végétale bouillie et ajouter les nouilles soba. Cuire conformément aux instructions figurant sur l'emballage (généralement 5 à 8 minutes à volonté). Égoutter, laisser refroidir et réserver dans un grand bol. Ajoutez les carottes, le bokchoy, les pois et les morceaux de poitrine de poulet. Ajouter la ciboulette et les tranches de concombre, bien mélanger.
Verser l'huile de sésame, le vinaigre de pomme et la sauce soja sur les nouilles. Bien mélanger.
Servir dans une boîte à lunch d'école, décorer avec des tranches d'œuf et servir avec une boîte de lait.

5. Rouleaux d'avocat

Durée de préparation: 10 minutes

Portion: 1 personne

Ce dont vous avez besoin:

1 feuille de tortilla humide
2 cuillères à soupe de mayonnaise
2 onces de viande fumée
1 feuille de fromage, coupée à la longueur
50 grammes de laitue verte romaine, hachée grossièrement
1 avocat de petite taille
1 petite tomate, coupée en petits cubes
1/2 citron, prenez le jus au goût
1/2 paprika vert, coupé en cubes
1/2 petit woter, coupé en dés

Comment faire:

Pour faire de la confiture d'avocat:

Grattez la viande d’avocat sans la peau, écrasez-la grossièrement et ajoutez un peu de jus de citron. Bien mélanger.
Ajouter les tomates et autres légumes. Mettre de côté

Pour faire des rouleaux:

Tenez le pain tortilla et appliquez-le avec de la mayonnaise en laissant un peu d'espace sur les bords
Appliquez de la confiture d'avocat sur la mayonnaise, saupoudrez de laitue émincée
Ajoutez des tranches de bacon et du fromage sur les légumes
Rouler les tortillas fermement et bien fendre en deux
Servir dans la boîte à lunch pour les écoliers, accompagné de morceaux de pudding aux fruits et de lait en boîte.

Lire aussi:

Trop de relations publiques a des effets néfastes sur la santé des enfants
Entrer à l'école à 6h30 du matin Il s'avère que cela peut nuire à la santé des enfants
Bonbons pour enfants contenant des stupéfiants, des canulars ou des faits?
Règles saines si votre enfant est obligé de manger de la malbouffe