5 recettes de boissons fraîches par temps chaud
Une activité solide et le temps chaud rendront vos journées fatiguées. Vous êtes également plus enclin à la déshydratation lorsqu'il fait chaud. Par conséquent, n'oubliez pas de boire quand il fait chaud. En plus de l'eau, vous pouvez également boire une variété de boissons fraîches pour pouvoir revenir au frais tout en prévenant la déshydratation. Voici une recette de boissons fraîches riches en nutriments et en fibres pour lutter contre la chaleur.
1. Glace à la noix de coco
De la fraîcheur, championne de la noix de coco. Cette fois, vous pouvez préparer votre propre glace à la noix de coco à la maison, ainsi que de la chaux riche en vitamine C. Non seulement la rend plus fraîche, mais vous vous sentez mieux également avec cette boisson..
Matériaux:
- 1 jeune noix de coco, prenez la viande et l'eau
- 200 grammes de melon vert, coupé en rond
- 2 cuillères à soupe de graines de basilic, mis dans 200 ml d'eau tiède
- 4 citron, presser le jus
- Autant de miel que d'arômes
- Glaçons selon goût
Comment faire:
- Mélanger tous les ingrédients ensemble, remuer jusqu'à consistance lisse.
- Dans un grand bol, transférez-le dans des petits bols ou des petites tasses.
2. Glace aux fruits bolo-bolo
Cette fois, la recette de boisson utilise du lait et un mélange d’agar et de gelée riches en fibres alimentaires. Bien sûr, en plus de cela, il y a des fruits avec différents contenus en antioxydants et couleurs pour libérer votre soif.
Matériaux:
Matériel Bolo-bolo:
- 200 ml de lait liquide (choisissez faible en gras)
- 1 cuillère à café de gélatine en poudre
- 1 cuillère à café de poudre de gelée instantanée
- 30 grammes de sucre
- 200 ml d'eau
Matériel de boulettes de fruits:
- 150 grammes de melon vert, coupé en rond (à l'aide d'une cuillère à cocktail)
- 150 grammes de cantaloup, coupé en rond
- 150 grammes de melon d'eau, coupez-le en rond
- 400 grammes de glaçons
Sirop matériel:
- 250 ml d'eau
- 80 grammes de sucre (peut être remplacé par de la stevia ou pas de sucre du tout)
- 1 feuille de pandan
Comment faire:
- Cuire les ingrédients de bolo-bolo en premier. Mélangez l'eau avec la poudre de gélatine et la gelée, faites bouillir en remuant. Ajouter le sucre en remuant constamment à feu doux.
- Près de l'ébullition, ajoutez du lait. Cuire jusqu'à ébullition, éteindre immédiatement le feu.
- Verser le matériau bolo-bolo dans le moule à glaçons. Laisser refroidir un moment puis réserver.
- Cuire le sirop. Faire bouillir tous les ingrédients jusqu'à ébullition. Mettre de côté jusqu'à froid.
- Mettez les morceaux de fruits en forme de bolo-bolo et les glaçons dans un verre de service.
- Rincer au sirop de pandan froid.
- Servir immédiatement à froid.
3. Kerik glace au concombre
Qui n'est pas familier avec ce fruit vert? Oui, le concombre est un fruit qui contient de nombreux nutriments. De même avec les niveaux d'antioxydants. Le concombre est un fruit pauvre en calories mais riche en nutriments, en eau et en fibres. La teneur élevée en eau dans les concombres permet à ce fruit d'être capable de maintenir également l'équilibre hydrique.
Pour obtenir fraîcheur et nutrition complète, voici une recette de boissons fraîches au concombre que vous pouvez préparer à la maison..
Matériaux:
- 1 concombre de taille moyenne, cordon de serrage lisse et allongé
- 1 citron, presser
- 30 ml de sirop
- Glaçons adéquats
Comment faire
- Mélanger tous les ingrédients uniformément
- Verser dans un verre de service. Servir froid.
4. Smoothies à la mangue
La mangue, réputée pour sa teneur en vitamine C, peut également être utilisée comme ingrédient rafraîchissant par temps chaud. Dans 100 grammes de mangues, il y a 46 calories d'énergie, 89,6 grammes d'eau, 15 mg de calcium, 11,9 grammes de glucides, 1,7 gramme de fibres, 88,9 mg de potassium, 9 mg de phosphore et de la vitamine C jusqu'à 6 mg..
Dans le smoothie à la mangue cette fois-ci, il n’ya pas que des mangues, mais aussi des bananes qui aident à bloquer l’estomac. De plus, le yogourt constitue une source complète de protéines pour répondre à vos besoins nutritionnels. Ceci est une recette pour des boissons fraîches et saines que vous pouvez faire.
Matériaux:
- 1 mangue de taille moyenne, prenez le fruit
- 1 banane Ambon, coupée en morceaux
- 75 ml de yaourt liquide frais
- 50 ml de jus d'orange
- 100 ml d'eau froide
- 2 cuillères à soupe de miel
- Glaçons adéquats
Comment faire:
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient lisses.
- Verser dans un verre de service.
- Servir immédiatement à froid.
5. Soupe de fruits
Le temps chaud est vraiment délicieux en mangeant une soupe de fruits colorée et en rafraîchissant la gorge. Les recettes de boissons fraîches contiennent cette fois beaucoup de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants qu'il est dommage de manquer.
Matériaux:
Matériel de fruits:
- 100 grammes de melon, coupé en boîtes
- 100 grammes de papaye, couper les boîtes
- 100 grammes de melon d'eau, coupé en boîtes
- 100 grammes de fruit du dragon pourpre, coupé en boîtes
- 50 grammes de fraises, divisées en 4
Sirop matériel:
- 80 grammes de sucre
- 50 ml de jus d'orange doux
- 300 ml d'eau
Matériaux complémentaires:
- Suffisamment de lait de soja
Comment faire
- Faites bouillir tous les ingrédients du sirop en premier. Mettre de côté et refroidir.
- Mettez les fruits dans un grand verre ou un bol.
- Verser le sirop refroidi avec les glaçons dans le fruit
- Verser assez de lait de soja.
- Servir froid.
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