6 fruits à faible indice glycémique, sans danger pour les personnes atteintes de diabète

Les fruits sont une bonne source de fibres pour tout le monde. Mais les personnes atteintes de diabète doivent faire plus attention en choisissant des fruits. En effet, certains fruits ont un index glycémique élevé pouvant augmenter considérablement la glycémie. Un bon fruit pour les patients diabétiques est un type de fruit à faible indice glycémique. Alors faire défiler pour trouver le meilleur fruit pour le diabète, qui a également un faible index glycémique.

Quel est l'effet du score d'index glycémique sur les aliments?

Chaque aliment contient un index glycémique, y compris des fruits. L'indice glycémique (IG) est une mesure de la rapidité avec laquelle un aliment est transformé par le corps en sucre dans le sang. Plus la valeur de l'indice glycémique est élevée, ce qui signifie que l'aliment sera transformé très rapidement en sucre dans le sang et que, éventuellement, le taux de glycémie augmentera. Par conséquent, les diabétiques doivent éviter les aliments à indice glycémique élevé.

L'indice glycémique est dit bas s'il a une valeur inférieure à 50. Parallèlement, les aliments dont l'indice glycémique est supérieur à 70 sont classés dans l'indice glycémique élevé. Pour les diabétiques, il est fortement recommandé de consommer aliments dont l'indice glycémique est inférieur à 50.

Alors quels sont les types de fruits pour le diabète qui ont un faible index glycémique?

Bien que le goût sucré naturel obtenu à partir de fruits frais ait tendance à être sans danger pour les diabétiques, il existe encore des fruits contenant des valeurs d'indice glycémique élevé et pouvant facilement affecter la glycémie..

Calme-toi. Il existe de nombreux choix de fruits à faible indice glycémique. Voici les fruits du diabète à faible indice glycémique:

• Apple, a un indice glycémique de 39.
• Orange, a un indice glycémique de 40
• Fraise, l'indice glycémique est 41
• Banane, avec un indice glycémique de 48
• Vin, l'index glycémique est 53
• Poires, avec un indice glycémique de 38

Sont alors les patients diabétiques ne peuvent pas manger des fruits autres que ceux?

En fait, ce n’est pas du tout interdit, mais il faut régler la consommation de fruits à indice glycémique élevé. En gros, tous les fruits sont bons à consommer pour les diabétiques et constituent la meilleure source de fibres..

Certains fruits, comme la pastèque, ont un index glycémique assez élevé, de l’ordre de 72. Maintenant, si vous avez envie de manger des pastèques, ne les consommez pas trop pour empêcher la glycémie de monter. Par exemple, pour une portion de collations aux fruits pendant la journée, vous pouvez consommer des pastèques avec d'autres fruits à faible indice glycémique, tels que des raisins ou des pommes..

Les personnes atteintes de diabète devraient éviter les fruits en conserve et les fruits secs

Les fruits en conserve et les fruits secs devraient être évités par les diabétiques. En effet, les fruits ayant subi différents processus de fabrication contiennent généralement beaucoup de sucre et de sodium, ce qui nuit à la glycémie des personnes atteintes..

Bien que les fruits en conserve ou les fruits séchés que vous choisissez soient des fruits à faible indice glycémique, vous avez néanmoins ajouté du sucre, ce qui n’est pas bon pour la glycémie..

Donc, vous devriez consommer des fruits frais plutôt que des fruits en conserve ou même des jus conditionnés sur le marché. Le type de fruit est en effet le même, mais le contenu nutritionnel ne sera pas comme les fruits frais.

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