6 types de nutrition nécessaires à la croissance de l'enfant

L'enfance est le sommet de la croissance et du développement du corps, car elle nécessite un bon environnement pour soutenir le processus. L'un des facteurs qui influent sur la croissance d'un enfant est constitué par les éléments nutritifs provenant d'aliments consommés par les enfants. Il n'y a pas de nutriments qui peuvent fonctionner seuls pour maximiser la croissance des enfants, ils ont tous leurs rôles respectifs. Ainsi, les enfants ont besoin de différents types de nutriments pour que le processus de croissance puisse se dérouler normalement et rapidement..

En fait, quels sont les nutriments dont les enfants ont besoin pour grandir normalement et pour que la croissance puisse atteindre son maximum?

1. Le calcium, une substance importante pour la santé des os

Le calcium est un minéral qui peut aider les os à se développer de manière optimale et à donner de la densité. Il n'est donc pas facilement poreux. Les os en ont également besoin, mais le calcium est également nécessaire à la fonction cardiaque, à la coagulation sanguine et à la fonction musculaire, bien qu'en quantités relativement faibles..

Fondamentalement, lorsque le corps manque de calcium, des réserves de calcium dans les os seront utilisées pour remplacer les carences. Comme la fonction principale du calcium est de solidifier et de renforcer les os, une carence en calcium peut conduire à l'ostéoporose plus tard.

La principale source de calcium est constituée de tous les produits laitiers. Les besoins en calcium dépendent de l'âge de l'enfant, selon le ministère de la Santé:

0-6 mois: 200 mg / jour
Âge de 7 à 11 mois: 250 mg / jour
1-9 ans: 500 mg / jour
Age 10-18 ans: 1200 mg / jour

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2. La vitamine D, contribue à l'absorption du calcium dans le corps

La vitamine D joue un rôle dans l'absorption du calcium contenu dans les aliments, puis, avec le calcium, renforce les os. La vitamine D se trouve dans divers types de produits laitiers, ainsi que l'exposition au soleil. La vitamine D dont ont besoin les enfants est:

Âge 0-11 mois: 5 mg / jour
Age 1-18 ans: 15 mg / jour

3. La protéine, la substance la plus importante dans la croissance

La protéine est un macro-nutriment qui joue un rôle dans la construction et la réparation des tissus endommagés. Dans le corps, la protéine qui entre sera convertie en acides aminés. Cet acide aminé sera la matière première du corps pour la construction de nouveaux tissus et cellules. Plusieurs études ont montré que les enfants qui suivent un régime alimentaire riche en protéines, en particulier de protéines animales, ont une taille normale moyenne supérieure à celle de leurs enfants. Alors que les enfants qui ne consomment pas suffisamment de protéines ont tendance à être plus courts.

Les besoins en protéines en fonction de l'âge de l'enfant sont:

0-6 mois: 12 grammes / jour
Âge de 7 à 11 mois: 18 grammes / jour
Âge 1-3 ans: 26 grammes / jour
4-6 ans: 35 grammes / jour
7-9 ans: 49 grammes / jour
Age 10-12 ans: 56 grammes / jour (homme), 60 grammes / jour (femme)
Age 13-15 ans: 72 grammes / jour (homme), 69 grammes / jour (femme)
16-18 ans: 66 grammes / jour (homme), 59 grammes / jour (femme)

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4. La fibre, complexe mais simple

Pour que le processus de croissance se déroule bien et se déroule normalement, la fibre est l’un des nutriments dont les enfants ont besoin. En réalité, les fibres font partie des glucides, mais ces nutriments sont classés dans les glucides complexes sans calories. Une étude indique qu'une consommation suffisante de fibres et de fréquences fréquentes peut empêcher une personne d'être exposée à des maladies dégénératives ou à des problèmes de santé. Les problèmes de santé qui surviennent chez les enfants, tels que l'obésité, affecteront bien sûr directement le processus de croissance.

Voici les besoins en fibres des enfants selon leur âge:

Âge de 7 à 11 mois: 10 grammes / jour
Age 1-3 ans: 16 grammes / jour
4-6 ans: 22 grammes / jour
7-9 ans: 26 grammes / jour
Age 10-12 ans: 30 grammes / jour (homme), 28 grammes / jour (femme)
Âge 13-15 ans: 35 grammes / jour (homme), 30 grammes / jour (femme)
16-18 ans: 37 grammes / jour (homme), 30 grammes / jour (femme)

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5. Antioxydants, antidotes

Les antioxydants sont des nutriments qui peuvent contrecarrer les dommages causés aux cellules et aux tissus du corps et peuvent empêcher une personne d'être exposée aux radicaux libres susceptibles de provoquer des maladies dégénératives. Des exemples d'antioxydants sont le bêta-carotène, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, la lutéine, le lycopène et le sélénium..

En cours de croissance, ces antioxydants agissent en réalité pour empêcher les enfants de contracter l'obésité ou d'autres maladies dégénératives. Quand un enfant est obèse, l'hormone de croissance sera perturbée et bien sûr, cela entravera le processus de croissance..

6. Le fer, un nutriment à ne pas oublier

Le fer dans le corps, environ 70% est sous forme d'hémoglobine dans le sang. L'hémoglobine est une substance qui permet de distribuer de la nourriture et de l'oxygène dans tout le corps. Le fer est également nécessaire chez les enfants en croissance, comme en témoigne une étude menée au Sahraoui, qui a montré que les enfants carencés en fer avaient une taille plus petite par rapport à un groupe d'enfants ayant suffisamment de fer..

Les besoins en fer des enfants sont les suivants:

Âge de 7 à 11 mois: 7 mg / jour
Âge 1-3 ans: 8 mg / jour
4-6 ans: 9 mg / jour
7-9 ans: 10 mg / jour
Age 10-12 ans: 13 mg / jour (homme), 20 mg / jour (femme)
Âge 13-15 ans: 19 mg / jour (homme), 26 mg / jour (femme)
16-18 ans: 15 mg / jour (homme), 26 mg / jour (femme)

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