6 Menu bas Inspiration pour les glucides pour Sahur et Breaking Fast

Pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, demandez-vous quel est le menu idéal pour le jeûne et le sahur pendant le mois de jeûne. Évitez bien sûr de manger de la compote, des aliments frits et d’autres aliments chargés de sucre. Vous pourriez également avoir besoin de réduire la portion de riz. Cependant, vous n'avez pas besoin d'avoir peur de la famine. Vous pouvez utiliser plusieurs des recettes suivantes comme source d'inspiration pour un menu faible en glucides et en sahur, tout en restant sain et qui vous rend rassasié.

Le menu du jeûne et du sahur est faible en glucides et facile à préparer

Bien que l’apport en glucides doive être réduit, vous pouvez le remplacer par des sources alimentaires de protéines et de graisses saines. Exemples: œufs, poisson gras (saumon, thon, maquereau), tempeh et tofu, jusqu’à l’avocat..

1. Omelettes de légumes et de champignons

Matériaux:

3 oeufs
2 grammes de champignons de Paris
Légumes verts adéquats
½ cuillère à café de sel et de poivre chacun
Huile d'olive, beurre ou huile de coco pour la friture

Comment le cuisiner

Nettoyer les légumes et les champignons.
Casser l'œuf et agiter jusqu'à ce qu'il mélange blanc et jaune.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile de noix de coco ou du beurre.
Versez les œufs uniformément en saupoudrant de poivre et de sel un peu.
Une fois les œufs bien répartis, parsemez de légumes et de champignons..
Couvrir la poêle pendant 3 minutes.
L'omelette est prête à manger.

2. Thon à la vapeur de chili rouge

Matériaux:

200 grammes de thon
Un demi citron
2 piments rouges frisés
2 feuilles d'orange
Sel et poivre au goût
Une pincée de feuilles de basilic
Papier d'aluminium suffisant

Comment le cuisiner:

Nettoyer le thon, le couper en deux parties
Placez la viande de poisson sur du papier aluminium
Presser le citron sur le thon. Ne pas presser le citron aussi. Laissez un peu de citron à la vapeur avec du thon
Saupoudrer le thon avec du sel, du poivre, du piment rouge et des feuilles de basilic
Couvrir toutes les parties de thon avec du papier aluminium
Cuire au four pendant 20 minutes à une température de 250 degrés Celsius
Ascenseur et thon à la vapeur prêt à être servi

3. Tempe teriyaki

Ingrédients

Tempe deux boîtes
Oignons 1 fruit
Sel et poivre
3 cuillères à soupe d'assaisonnement teriyaki
Riz brun
1 cuillère à café de sauce soja

Comment le cuisiner

Nettoyer le tempeh et couper la boîte ou elle peut être selon le goût
Faire chauffer suffisamment de poêle avec de l'huile
Ajouter le tempeh et l'oignon coupés
Ajouter l'assaisonnement teriyaki. Mélanger tous les ingrédients sur la casserole
Puis versez la sauce soja
Tempe teriyaki peut être consommé avec du riz rouge chaud

4. Connaître le chili au sel

Matériel

Tofu blanc ou tofu jaune 4 boîtes, coupées en dés
2 blancs d'œufs
150 grammes de farine de céto
Piment rouge séché 5 morceaux, coupés en tranches
Échalotes et ail 3 grains chacun et écrasés
Poireaux à déguster
Sel, poivre, poivre au goût

Comment le cuisiner:

Ajouter le tofu en cubes dans les blancs d'œufs battus
Après cela, lever et mettre dans la farine de céto
Faire chauffer l'huile et faire frire le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré
Après que le tofu soit frit, égouttez
Préparez à nouveau la poêle avec un peu d'huile, ajoutez et faites cuire l'ail pilé et le rouge
Ajoutez le piment rouge, les épices à sel, le poivre et le mericam et le tofu frit
Enfin, ajoutez la ciboulette coupée en petits morceaux
Savoir que le piment salé est prêt à être servi

6. Filet de poulet au fromage

Matériaux:

500 grammes de poitrine de poulet, divisée en 2 ou 3 parties
100 grammes de brocoli propre
30 grammes de fromage mozzarella, séparés en 10 grammes
Poivre, sel et poivre au goût
Papier d'aluminium
Beurre

Comment le cuisiner

La poitrine de poulet qui a été coupée en plusieurs parties, veuillez isoler ou couper latéralement du côté droit de la viande.
Saupoudrer le poulet avec du sel, du poivre et du poivre
Faire frire avec du beurre, pendant 10 minutes jusqu'à cuisson complète
Soulever et drainer
Ajoutez le fromage mozzarella et le brocoli dans l'incision de viande de poulet. Puis refermer l'incision.
Placez-le sur du papier aluminium et faites-le cuire pendant 10 minutes à 270 degrés Celsius.
Le poulet au fromage est prêt à être servi

5. Avocat glace pour briser le jeûne

Matériaux:

Avocat mûr 5 pièces
1 boîte de lait de coco prêt à l'emploi (150 ml)
Sucre ou poudre de stevia à faible teneur en calories
Cincau 100 grammes
Glaçons adéquats

Comment le faire:

Retirez la viande d'avocat, placez-la dans un récipient prêt à l'emploi.
Ajouter 1 boîte de lait de coco au mélange d'avocat
Ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre hypocalorique
Bien mélanger tout en mélangeant lentement avec la gelée d'herbe hachée
Ajoutez des glaçons, de la glace à l'avocat est prête à être servie pour rompre le jeûne

Intéressé à faire l'un des menus pour casser la vitesse et sahur ci-dessus? N'oubliez pas de vous accompagner en buvant 8 verres d'eau pendant le jeûne, hein! Idéalement, il s'agit de 2 tasses à l'aube, de deux tasses pour rompre le jeûne et de quatre verres après la prière du tarawih ou avant le coucher. Ou, vous pouvez le diviser en un motif à trois verres lorsque vous rompez le jeûne, deux verres avant d'aller au lit et trois tasses à l'aube.

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