6 menus de petit déjeuner qui peuvent même faire grossir

Le petit déjeuner est le moment le plus important de la journée pour les repas. Non seulement le petit-déjeuner vous donne-t-il un regain d'énergie pour commencer une nouvelle journée, mais il est également associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment le contrôle du poids et un risque réduit de diabète et de maladies cardiaques..

Mais si le tour de taille semble plus extensible pendant plusieurs jours, votre menu du petit-déjeuner pourrait en être la cause.

Menu du petit déjeuner qui fait grossir

Voici 6 menus de petit-déjeuner courants qui n’aident pas le fonctionnement du régime, mais font en sorte que votre jean préféré se sente plus étroit. Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, nutritionniste spécialisée dans le sport, a déclaré: "Si vous commencez la journée en consommant des aliments riches en sucre, en farine blanche et en graisses malsaines, vous se sentir plus faible plus rapidement, à la fois mentalement et physiquement ".

1. céréales sucrées

Beaucoup de gens pensent que les céréales pour petit-déjeuner sont un choix nutritif pour les enfants et les adultes. Les céréales de petit-déjeuner commerciales comprennent souvent un jargon cliché santé, tel que "contenant des grains entiers". En fait, ces céréales sont un processus très compliqué dans l’usine, elles ne contiennent donc qu’un peu de restes de blé entier..

Les céréales pour petit-déjeuner contiennent également beaucoup de sucre. En fait, le sucre est un matériau généralement classé premier ou deuxième dans la liste de composition. Plus l'ordre d'un matériau dans la liste de composition est élevé, plus la quantité utilisée est importante. Le conditionnement des céréales de petit-déjeuner en général peut contenir environ 20 grammes ou plus de sucre par portion. Les céréales de petit déjeuner «saines», telles que les emballages de céréales et de barres énergétiques, sont également à ne pas manquer. Une consommation élevée de sucre peut augmenter le risque d'obésité, de diabète de type 2, de maladie cardiaque et d'autres problèmes de santé chroniques.

2. Crêpes

Les crêpes sont un choix de famille préféré pour les menus de petit déjeuner le week-end. Les crêpes contiennent du lait et des œufs qui, s'ils sont bien traités, peuvent aider à réduire les graisses autour de l'estomac. Mais les crêpes sont traitées de manière légèrement différente, afin d'obtenir leur forme et leur texture uniques.

Bien que les niveaux de protéines dans les protéines soient toujours supérieurs à ceux des autres menus de petit-déjeuner, le principal ingrédient des pancakes est la farine blanche. De nombreux chercheurs pensent que les processus de la farine fine jouent un rôle important dans la résistance à l'insuline et le diabète..

En outre, les crêpes ordinaires sont accompagnées d'une touche de sirop de sucre ou de confiture de chocolat et d'une pincée de sucre raffiné, qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Sirop de maïs riche en fructose peut provoquer une inflammation qui favorise la résistance à l'insuline, ce qui peut également causer le prédiabète ou le diabète de type 2.

3. omelette

Les œufs sont l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger sans culpabilité. Les œufs sont riches en protéines de haute qualité, en graisses saines et en de nombreuses vitamines et minéraux importants. Les œufs sont également très copieux, mais ils contiennent très peu de calories, ce qui en fait un très bon choix pour votre alimentation..

Mais les omelettes peuvent rapidement changer de cap en trahissant votre plan de perte de poids lorsque vous le remplissez avec des cuillerées de beurre, du fromage râpé et des tranches de viande grasses..

Remplissez votre omelette avec des tranches de divers types de légumes frais à la place, ce qui peut ajouter un apport en fibres et en nutriments.

4. Toast et sandwich

Tartiner avec de la margarine peut sembler un bon choix de menu pour le petit-déjeuner par rapport aux autres menus ci-dessus, car il ne contient pas de sucre ou de gras saturé. Cependant, même du pain blanc ordinaire peut constituer un menu de petit-déjeuner qui peut allonger votre taille pour deux raisons importantes.

Premièrement, les produits de pain blanc vendus sur le marché sont presque entièrement composés de farine blanche. Le pain blanc est riche en glucides raffinés et pauvre en fibres, donc le pain grillé peut augmenter votre taux de sucre dans le sang. L’augmentation de la glycémie conduit à l’habitude de grignoter tout au long de l’après-midi, car elle donne faim plus rapidement, ce qui peut vous faire perdre quelques kilos en trop.

Deuxièmement, la plupart des margarines à tartiner contiennent des gras trans, le type de gras le plus malsain. Jusqu'à présent, aucune étude n'a réussi à démontrer que les graisses trans causent certains dommages, mais il est certain que les graisses trans sont garanties néfastes pour la santé. Il existe de nombreuses preuves que les graisses trans sont hautement inflammatoires et augmentent le risque de développer divers types de maladies..

5. café

"À moins que vous ne soyez sensible à la caféine ou à des problèmes médicaux qui vous obligent à ne pas consommer de café, le café peut être un menu de petit-déjeuner délicieux et utile pour améliorer l'humeur et les fonctions de votre cerveau", a déclaré le Dr San Lisa Davis, vice-présidente des affaires scientifiques et cliniques chez Medifast, a été citée dans Shape.

Ce que vous ajoutez à votre tasse de café est très influent. Le sucre, le sirop aromatisé, la crème fouettée, la crème à café peuvent transformer une tasse de café noir simple en un ingrédient qui fait grossir. Par exemple, manger un café au lait chaud à la vanille avec la taille d'un lait blanc ordinaire signifie que vous aurez un apport supplémentaire de 300 calories et 15 grammes de graisse. Et si vous consommez régulièrement du café extra-potable au moins une tasse (ou plus) par jour, ne tapez pas si la graisse autour de l'estomac s'épaissit.

Eits, mais si vous pensez que les crèmes non laitières sont un édulcorant alternatif plus sain, maintenez cette pensée en premier. En réalité, de nombreux produits à base de crème non laitière n'échangent que des graisses saturées contre des graisses trans, ainsi que du sucre et des édulcorants artificiels. Les gras trans augmentent le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en augmentant le cholestérol LDL.

6. riz frit

Le riz frit est le menu du petit-déjeuner de millions de personnes. Mais bien qu’il soit un favori, le riz frit est une source de cholestérol élevé. Une assiette de riz frit est riche en calories et en gras. La quantité d'huile utilisée pour la friture est un facteur déterminant dans la détermination de la teneur finale en graisse. L'intégration de tranches de viande grasses augmente également les niveaux de graisse, surtout si la viande a été frite avant d'être ajoutée au riz.

Une assiette de riz frit peut également être préparée avec diverses sauces additionnelles, généralement à base d’huile. En raison de la diversité des méthodes de préparation, des ingrédients et de la taille des portions de riz frit, la teneur en graisse indiquée peut varier de 3 g à 40 g..

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