Est-il vrai que manger à minuit vous fait grossir?
Manger de nuit peut être devenu une habitude chez certaines personnes, en particulier chez les personnes qui rentrent souvent tard le soir ou chez celles qui ont l'habitude de dormir tard. Dormir tard donne parfois faim et envie de manger. Beaucoup de gens disent que si vous ne voulez pas être gros, vous ne devriez pas manger s'il est près de minuit. Cependant, est-ce vraiment vrai?
Que manger à minuit puisse faire grossir?
Les nutritionnistes soutiennent que les calories sont des calories, peu importe le moment où vous mangez. La prise de poids entraîne plus de calories que de calories brûlées par l'organisme.
Tel que rapporté par Washington Post, Kelly Allison, du Centre de traitement du poids et des troubles de l'alimentation de la faculté de médecine de l'Université de Pennsylvanie, a déclaré que de nombreuses études portant sur les repas nocturnes impliquant des animaux, des travailleurs de nuit et des syndrome de manger de nuit. Ces études tendent à montrer que manger de nuit fait que le corps emmagasine les calories provenant des aliments sous forme de graisse au lieu de les brûler, entraînant ainsi un gain de poids..
Beaucoup de raisons derrière les personnes mangeant la nuit peuvent être parce qu’elles ont faim, mais aussi parce que vous voulez simplement évacuer l’ennui ou le stress. Beaucoup ne se rendaient pas compte non plus qu'il avait beaucoup mangé la nuit parce qu'il était trop absorbé par les repas, les jeux, le surf ou la télévision / les films. Habituellement, les aliments choisis sont ceux qui contiennent beaucoup de calories, tels que des collations emballées, des biscuits secs, du chocolat ou des bonbons..
Qu'advient-il du corps si vous mangez à minuit?
Tel que rapporté par health.com, Satchin Panda, professeur au laboratoire de biologie réglementaire de l'Institut Salk à La Jolla, en Californie, explique ce qu'il advient du corps lorsque le corps reçoit des aliments à minuit. La nuit, votre corps brûle les graisses pendant le sommeil. Le glycogène dans le corps est converti en glucose et libéré dans la circulation sanguine pour maintenir la glycémie à un niveau normal pendant le sommeil. Lorsque les réserves de glycogène s'épuisent, le foie brûle les cellules adipeuses pour devenir de l'énergie. Le corps met plusieurs heures à effectuer le processus jusqu'à ce que les réserves de glycogène soient utilisées. Donc, si vous mangez tard le soir et le matin, vous prenez également votre petit-déjeuner, votre corps n'a aucune chance de brûler de la graisse, car vous avez commencé à reconstituer vos réserves de glycogène..
Panda a également ajouté que le fait de ne pas manger au moins 12 heures la nuit peut donner à votre corps le temps de brûler toutes les réserves de glycogène et de graisse disponibles chaque nuit..
C’est peut-être pourquoi, lorsque vous mangez souvent vers minuit, près du coucher, vous pouvez faire l'expérience d'un gain de poids. De plus, les activités que vous faites la nuit sont bien sûr très limitées, de sorte que si vous mangez avant de vous coucher, votre corps ne transforme pas directement les aliments que vous mangez en énergie, mais les enregistre comme réserve d'énergie..
Toute conséquence causée si vous mangez à minuit?
Manger de nuit ou près du coucher peut causer des troubles digestifs ainsi que des troubles du sommeil. Certains des effets négatifs qui se produisent lorsque vous mangez à minuit et après s'endormir immédiatement, entre autres:
1. Troubles de l'acide gastrique
Trouble acide de l'estomac brûlures d'estomac ou RGO se produit lorsque l'acide gastrique monte dans l'œsophage après avoir mangé et provoque une brûlure ou une brûlure autour de la poitrine. Dormir après avoir mangé peut déclencher cela. Pour prévenir le reflux acide, vous ne devez pas manger d'aliments épicés ni d'aliments riches en acides gras et acides la nuit..
Le risque de RGO est particulièrement élevé chez les personnes asthmatiques. Sontag et al. (2004) chez 261 asthmatiques et 218 non asthmatiques ont montré que les participants asthmatiques et ayant des habitudes alimentaires avant de se coucher avaient des symptômes Reflux gastro-oesophagien (RGO) avec des fréquences plus fréquentes, comme la toux et l’essoufflement, par rapport aux participants sans asthme. Les habitudes alimentaires avant d'aller au lit ont de graves conséquences sur l'asthme.
2. augmenter le poids
Ce qui cause la prise de poids est le type de nourriture mangé la nuit et sa portion. La nuit, les gens ont généralement tendance à choisir des aliments riches en glucides et en lipides, avec une petite portion. C'est ce qui cause la prise de poids.
3. l'insomnie
Trop manger la nuit peut causer de l'insomnie. La consommation de boissons contenant de l'alcool et de la caféine vers l'heure du coucher peut également provoquer une insomnie.
À quelle heure devriez-vous manger la nuit dernière?
Si vous perdez du poids, vous devriez dîner au plus tard à 8 heures et essayer de manger 3 heures avant d'aller au lit. Dormir immédiatement après avoir mangé peut entraîner une augmentation de l'acide gastrique et des brûlures d'estomac, comme décrit ci-dessus. Il est préférable d'éviter de consommer des aliments épicés et gras la nuit afin d'éviter les brûlures d'estomac. De plus, limitez votre consommation de boissons contenant de la caféine pour pouvoir dormir plus longtemps et plus confortablement..
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