Fruits et légumes sûrs pour les enfants souffrant d'intolérance au fructose

Certains enfants peuvent être nés avec des problèmes d'intolérance au fructose ou de malabsorption du fructose, dans lesquels le corps ne peut pas digérer les aliments riches en fructose. Le fructose est un type de sucre simple que l'on trouve naturellement dans les fruits, certains légumes et le miel. Ainsi, les enfants ayant des problèmes digestifs doivent faire plus attention aux aliments consommés. Tous les aliments ne peuvent pas être consommés par les enfants intolérants au fructose.

Quels aliments peuvent être consommés par les enfants intolérants au fructose?

Tous les aliments ne peuvent en effet pas être consommés par les enfants intolérants au fructose. Toutefois, cela ne signifie pas que tous les aliments contenant du fructose, tels que les fruits et les légumes, doivent être évités. Il existe plusieurs fruits et légumes qui peuvent encore être tolérés par les enfants intolérants au fructose, à savoir ceux qui contiennent peu de fructose..

Voici quelques exemples de fruits et légumes à faible teneur en fructose:

Avocats
Orange
Ananas
Fraise
Banane
Citron
Citron vert
Concombre
Le céleri
Chou-fleur
Les haricots
Laitue
Champignons
Des pommes de terre
Maïs doux
Des carottes
Aubergine
Citrouille

Ce ne sont là que quelques exemples. Il existe encore beaucoup plus de légumes et de fruits qui contiennent peu de fructose. Les légumes contiennent généralement moins de fructose que les fruits.

Consommé sous forme de fruits et de légumes, le fructose est absorbé plus lentement par l'organisme en raison de la teneur en fibres des fruits et des légumes. Donc, manger des fruits et des légumes à faible teneur en fructose peut ne pas causer de problèmes de digestion chez les enfants intolérants au fructose.

Quels aliments doivent être évités par les enfants intolérants au fructose?

Il y a plusieurs fruits qui contiennent beaucoup de fructose, alors cet aliment devrait être évité par les enfants intolérants au fructose. Certains fruits qui contiennent beaucoup de fructose et devraient être évités sont:

Pomme
Poires
Mangue
Le vin
Litchi
Blackberry
Cerise
Kiwi
Carambole
Pastèque
Asperges
Brocoli

En outre, les enfants présentant une intolérance au lactose devraient également éviter les fruits sous forme de jus et de sirops. Les jus de fruits sont plus facilement absorbés par le corps, ce qui le rend difficile à digérer beaucoup de fructose. Pendant ce temps, le sirop contient généralement du sucre supplémentaire, tel que le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les enfants intolérants au fructose ne doivent pas non plus consommer d'aliments contenant du miel en raison de leur teneur élevée en fructose..

Chez les enfants intolérants au fructose, son corps manque des protéines nécessaires pour digérer le fructose. Ainsi, une consommation élevée de fructose peut causer un certain nombre de problèmes, tels que la somnolence, le jaunissement de la peau et du blanc des yeux, et une gêne abdominale après la consommation d'aliments contenant beaucoup de fructose..

Peut-on guérir l'intolérance au fructose?

Cette maladie ne peut être guérie. Cependant, vous pouvez réduire les symptômes que cela peut causer en donnant à votre enfant un régime pauvre en fructose. Évitez les aliments riches en fructose pour votre enfant, tels que les aliments mentionnés ci-dessus..

Vous devez également lire les étiquettes des produits avant d’acheter des aliments emballés pour enfants. Évitez les aliments contenant des ingrédients, tels que:

Fructose
Sirop de maïs riche en fructose
Au miel
Sirop d'agave
Sucre inversé
Sirop d'érable
Mélasse
Sucre de coco
Le sorgho

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