Pourquoi les aliments salés peuvent-ils causer des maux de tête?
Les vertiges et les maux de tête sont des symptômes très courants chez quiconque. Selon une étude réalisée par Harvard Health Publication, près de 90% des cas de maux de tête et de vertiges sont inconnus. Mais si votre mal de tête se reproduit plus tard, il est peut-être temps de faire plus attention à ce que vous mangez chaque jour. Surtout si vous aimez manger des aliments salés.
Oui! La nourriture salée peut être l'une des raisons pour lesquelles vous aimez les maux de tête. Pourquoi ça? Alors, combien de nourriture salée ou de sel peut être consommée en une journée pour ne pas causer de maux de tête?
Pourquoi souvent manger de la nourriture salée fait mal à la tête?
La nourriture salée en tant que cause "unique" de maux de tête a même été justifiée et prouvée par de nombreuses études. L’une d’elles est une recherche menée par des experts de Johns Hopkins Medicine.
Dans l'étude, les participants à l'étude ont été divisés en deux groupes. Le premier groupe reçoit des aliments riches en sel (environ 8 grammes de sodium par jour), tandis que le second groupe ne consomme que 4 grammes de sodium..
Cet essai a été mené pendant 30 jours et à la fin de l'étude, il a été constaté que les groupes avec des doses de sodium plus élevées ont signalé plus de vertiges ou de maux de tête que les autres..
Pourquoi est-ce?
Le sodium est un minéral dont le corps a besoin. Mais lorsqu'il est consommé en excès et que la quantité s'accumule dans le sang, l'effet peut rétrécir les vaisseaux sanguins. En fin de compte, la pression artérielle augmentera.
Ce flux sanguin qui n'est pas régulier réduira l'apport de sang oxygéné au cerveau. Le cerveau qui manque d'oxygène ne peut pas fonctionner de manière optimale. Eh bien, cette condition provoque des maux de tête après avoir mangé des aliments salés.
Combien d'aliments salés peuvent être consommés en une journée?
Pour ceux d'entre vous qui sont en bonne santé et qui n'ont pas d'antécédents de maladie, l'utilisation du sel dans la cuisine ne pose aucun problème. Mais le montant doit encore être considéré.
Le ministère de la Santé recommande d'utiliser du sel jusqu'à 1 cuillère à soupe ou 6 grammes par jour. Alors que pour les personnes en bonne santé et qui ne présentent pas certaines conditions de santé, la limite de consommation de sodium en une journée est inférieure à 2300 mg. Si vous ne voulez pas souffrir d'hypertension artérielle ou d'une crise cardiaque soudaine, vous devez suivre ces recommandations et ne pas dépasser les limites.
Si vous avez des antécédents de certaines maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, les troubles de la fonction rénale et l'hypertension artérielle, la limite en sodium recommandée pour vous est peut-être différente. Parce que le sodium peut affecter votre état de santé.
N'oubliez pas non plus que le sodium n'existe pas seulement dans le sel, mais que la plupart des aliments emballés doivent contenir du sodium. Les limites mentionnées précédemment incluent également le sodium que vous consommez dans les aliments ou les boissons emballés, et pas seulement dans le sel. Donc, vous devez également limiter les emballages d'aliments et de boissons, si vous ne voulez pas de maux de tête fréquents.
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