Avantages de l'huile de noix de coco vierge pour la santé

L'huile de noix de coco vierge (VCO), autrement dit l'huile de noix de coco vierge, aurait une qualité supérieure à celle de l'huile de noix de coco ordinaire, car elles subissent toutes deux des processus d'extraction différents. L'huile de noix de coco vierge est obtenue directement à partir de lait de coco frais sans passer par les processus de chauffage, de raffinage, de blanchiment et de parfum, de sorte à ne pas modifier la nature de l'huile. Et il s'avère que les avantages de l'huile de coco vierge pour la santé sont très étonnants.

Quels sont les avantages de l'huile de noix de coco vierge?

1. Affûter les fonctions cognitives du cerveau

L’une des propriétés les plus bénéfiques de l’huile de coco vierge est sa teneur en acides gras à chaîne moyenne (MCT).

Le MCT est non seulement plus facilement absorbé par le foie que d'autres types d'acides gras, mais il est également métabolisé plus rapidement. C'est-à-dire que ces acides gras sains peuvent être transformés en cétones pouvant être utilisés par le cerveau comme source d'énergie principale. Accompagnée d'un régime alimentaire pauvre en glucides, la consommation de cétones peut fournir jusqu'à 70% des besoins énergétiques du cerveau et s'est avérée avoir un effet thérapeutique chez les personnes souffrant de perte de mémoire, comme dans le cas de la maladie d'Alzheimer..

En outre, des composés phénoliques et des hormones uniques présents dans l'huile de noix de coco pourraient permettre d'empêcher l'agrégation des bêta-peptides amyloïdes, qui font partie des théories principales sur les causes de la maladie d'Alzheimer..

2. Tuer les bactéries et les virus qui causent l'infection

Près de 50% des acides gras contenus dans l'huile de coco vierge sont de l'acide laurique. Lorsque l'acide laurique est digéré, cet acide gras sain se transforme en une substance appelée monolaurine. L'acide laurique et la monolaurine sont connus pour tuer les agents pathogènes nuisibles à l'origine d'infections, telles que les bactéries, les virus et les champignons..

Plus spécifiquement, il est prouvé que les deux substances contenues dans l’huile de coco sont capables de tuer le Staphylococcus aureus (un agent pathogène très dangereux) et la levure Candida Albicans, une cause fréquente de diverses infections fongiques. On sait également que l'acide laurique est bon pour la santé de votre cœur en réduisant le cholestérol total et en augmentant le bon cholestérol.

Les avantages de l'huile de noix de coco vierge, qui a également fait ses preuves dans la prévention et le traitement des ulcères d'estomac, des caries et des intoxications alimentaires.

3. Réduire la fréquence des crises chez les enfants

Le contenu de MCT dans l'huile de coco vierge est envoyé directement au foie pour être transformé en cétones envoyé au cerveau en tant que source d'énergie principale. Si de l'huile de noix de coco est consommée régulièrement avec un régime alimentaire pauvre en glucides, cela augmentera la concentration de sang dans le corps cétonique, ce qui peut aider à réduire l'incidence de crises d'épilepsie chez les enfants atteints d'épilepsie - même chez les enfants dont les crises ne peuvent pas être contrôlées par des médicaments.

4. favorise la digestion

L'huile de noix de coco vierge joue un rôle important dans l'amélioration du système digestif en aidant l'organisme à absorber plus efficacement les vitamines et les minéraux liposolubles, tels que le magnésium et le calcium. Plusieurs études ont montré que la présence de MCT dans la teneur en huile de noix de coco vierge peut effectivement favoriser la dégradation et la digestion des lipides entiers en augmentant l'efficacité des enzymes liées au métabolisme..

5. Aide à perdre du poids

En plus de contribuer à la lutte contre les troubles du cerveau et de la mémoire, la consommation d’acides gras à chaîne moyenne contenus dans l’huile de coco vierge augmente le nombre de calories brûlées par rapport aux autres acides gras. En d'autres termes, le corps peut facilement changer la graisse pour être utilisé comme énergie. Les cétones, en tant que forme d’énergie issue du métabolisme des graisses, ont pour effet de réduire l’appétit..

En outre, l'huile de noix de coco vierge semble être très efficace pour réduire la graisse du ventre, qui est la pile de graisse la plus dangereuse de tous les types de graisse corporelle et est fortement associée à diverses maladies chroniques..

Cette méthode est importante pour les personnes qui suivent un programme de perte de poids, car l’huile de coco contribue essentiellement à augmenter votre métabolisme. Une étude a révélé que la consommation quotidienne de 15 à 30 grammes de MCT augmentait la dépense énergétique en 24 heures à 5% (environ 120 calories par jour). Par conséquent, les avantages de l'huile de noix de coco vierge incluent également une perte de poids spectaculaire en cas de consommation à long terme..

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