L'importance de la vitamine C pour la croissance de l'enfant
La vitamine C joue un rôle important dans le système immunitaire d'un enfant pour lutter contre diverses maladies. La vitamine C est un antioxydant et un antihistaminique naturels. Un apport suffisant en vitamine C dans les repas de votre enfant construira une forteresse naturelle dans le corps qui favorisera la santé de votre enfant au quotidien.
Quelles sont les conséquences si mon enfant manque de vitamine C?
La carence en vitamine C dans le corps est causée par des quantités insuffisantes de vitamine C dans le corps. En conséquence, le nouveau collagène ne peut pas se former. Le collagène soutient les tissus du corps humain tels que la peau, les os, les tendons, les muscles, le cartilage, même les cheveux et les ongles. Le collagène renforce également la structure du corps et protège celle de la peau en empêchant la propagation de substances pathogènes, d'autres substances toxiques, de micro-organismes et de cellules cancéreuses. L'absence de collagène qui se forme provoque la décomposition des tissus, ce qui perturbe la santé et le système de récupération..
En cas de carence chronique en vitamine C, les symptômes durent généralement trois mois ou plus, et vous courez le risque de contracter le scorbut.
Quelle quantité de vitamine C mon enfant a-t-il besoin??
- 1-3 ans: 15 milligrammes (mg) par jour
- 4 à 8 ans: 25 mg par jour
La vitamine C est contenue dans une variété d'aliments, de sorte que les carences sont rarement constatées. Les enfants qui ont tendance à être difficiles en ce qui concerne les aliments et consomment rarement des fruits et des légumes risquent de ne pas recevoir suffisamment de vitamine C. Les fumeurs de seconde main (exposés à la fumée de cigarette) ont besoin de plus de vitamine C pour réparer les dommages causés aux cellules par des substances étrangères provenant de la fumée de cigarette inhalée.
Si vous craignez que votre enfant ne reçoive pas assez de vitamine C, consultez un pédiatre sur la nécessité d'augmenter l'apport de votre enfant..
Vous n'êtes pas obligé de remplir la totalité des AJR de vitamine C de votre enfant en une journée. Sinon, vous pouvez faire attention à ce que votre enfant consomme de la vitamine C en fonction du nombre de recommandations recommandées, en moyenne tous les quelques jours ou toutes les semaines..
Liste des sources alimentaires de vitamine C
Les fruits et les légumes colorés sont une riche source de vitamine C.
- 1/4 tasse de goyave (45 g): 82,5 mg
- 1/2 tasse de jus d'orange (125 ml): 50 mg
- 1/4 tasse de poivrons rouges (45 g): 47,5 mg
- 1/4 tasse de papaye (35 g): 47,5 mg
- 1/4 tasse de kiwi (30 g): 41 mg
- 1/2 orange moyen (65 g): 30 mg
- 1/4 tasse de brocoli (45 g): 30 mg
- 3 fraises moyennes (40 g): 21 mg
- 1/4 tasse de pamplemousse rose (55 g): 23 mg
- 1/4 tasse de melon et de cantaloup (40 g): 17 mg
- 1/4 tasse de mangue (50 g): 11 mg
- 1/4 tasse de tomates fraîches (50 g): 5 mg
- 1/4 tasse d'épinards (55 g): 4,5 mg
- 1/4 tasse de pommes de terre cuites / cuites au four (80 gr): 3 mg
- 1/4 tasse de banane (55 g): 2 mg
Les niveaux de vitamine C contenus dans les aliments varient en fonction de la taille des fruits ou des légumes..
Votre enfant peut manger moins ou dépasser la quantité moyenne de nourriture mentionnée ci-dessus, à en juger par son âge et son appétit. Estimez le contenu nutritionnel en fonction des besoins de votre enfant.